水霉病是魚類養(yǎng)殖中常常碰到的疾病，又稱為膚霉病、白毛病。在冬春季節(jié)發(fā)病率高，發(fā)病后治療困難，其病原水霉（Saprolegnia）隸屬于茸鞭生物界（Stramenopila）、卵菌綱（Oomycetes）、水霉目（Saprolegniales）、水霉科（Sprolegnia?ceae），主要包括水霉屬（Saprolegnia）、綿霉屬（Achlya）、絲囊菌屬（Aphanomyces）等。
水霉的特性與癥狀
水霉在淡水水域廣泛存在，對(duì)溫度的適應(yīng)范圍很廣（5~26℃），繁殖適溫為13~18℃。水霉對(duì)寄主無(wú)嚴(yán)格選擇性，鯉科和鮭科魚類、河鱸、鰻鱺以及蝦等對(duì)水霉都具有易感性，同一種致病性水霉菌對(duì)魚體和魚卵均有致病性，水產(chǎn)動(dòng)物各個(gè)生長(zhǎng)階段都可感染水霉。水霉主要寄生在魚體傷口和死卵上,危害養(yǎng)殖魚類和降低魚卵孵化率，且極易發(fā)生水霉病的傳染并迅速蔓延，造成大量魚死亡，造成重大經(jīng)濟(jì)損失。
患水霉病的加州鱸，體表覆蓋灰白色棉絮狀病灶
當(dāng)魚、蝦體表皮膚因物理化學(xué)因素或細(xì)菌、病毒感染受到損傷時(shí)，水霉菌的游動(dòng)孢子侵入傷口，吸取皮膚及其組織內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)而迅速生長(zhǎng)，菌絲與傷口的組織細(xì)胞纏繞粘附，使組織發(fā)炎、壞死，魚體的負(fù)擔(dān)過(guò)重，游動(dòng)失常，食欲減退，很快瘦弱死亡。
海鱸水霉病
水霉菌在寄主死后不久繁殖特別快，所以具腐生性，對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物是一種繼發(fā)性感染（動(dòng)物感染了一種病原微生物之后,在機(jī)體抵抗力減弱的情況下,又由新侵入的或原來(lái)存在于體內(nèi)的另一種病原微生物引起的感染，又稱次發(fā)性感染），除魚卵外,魚類水霉病均非原發(fā)性疾病,而是繼發(fā)性疾病。此外，進(jìn)一步研究顯示，水霉菌是腐生性的，未受傷的魚及正常受精卵不受感染。絕大多數(shù)已死亡的受精卵附有大量的水霉菌，而活卵卵膜外面雖然有少量水霉菌絲，但菌絲不能通過(guò)卵周隙進(jìn)入胚胎，胚胎繼續(xù)發(fā)育成稚魚破膜而出，這可能與活細(xì)胞能分泌一種抗霉物質(zhì)有關(guān)。
實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)條件下，發(fā)現(xiàn)水霉在當(dāng)溫度高于25℃時(shí),延長(zhǎng)了誘發(fā)時(shí)間并抑制了菌絲及動(dòng)孢子囊的生長(zhǎng)。當(dāng)溫度為15～17℃時(shí),水霉能很快進(jìn)入有性生殖階段,而溫度超過(guò)20℃時(shí)則不能誘導(dǎo)有性生殖。
水霉病爆發(fā)的時(shí)間主要集中在水溫為13～18℃的冬春季節(jié)，有兩個(gè)時(shí)期要特別注意一是華南地區(qū)的冬季低溫天氣時(shí)期，二是北方地區(qū)的初春融冰期，在這個(gè)時(shí)間段內(nèi)，魚類水霉病發(fā)病率高，感染速度快，常常造成大面積的減產(chǎn)。華南地區(qū)立春后發(fā)生“倒春寒”天氣，也經(jīng)常出現(xiàn)水霉病大量發(fā)生的情況。要特別注意氣泡病、寄生蟲病、細(xì)菌病、病毒病、水質(zhì)問(wèn)題會(huì)引起的魚體表受傷，以及拉網(wǎng)、分篩、搶食過(guò)猛等其它各種原因造成的機(jī)械損傷，如果處理不妥當(dāng)，都可能引起水霉菌繼發(fā)感染，發(fā)生水霉病。
養(yǎng)殖中水霉病的治療
禁藥：水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥首先繞不開的便是孔雀石綠，這種曾將大放異彩的藥物，早在2002年就因存在免疫抑制、致癌、致畸、致突變、高殘留等毒副作用被我國(guó)農(nóng)業(yè)部禁用。在這里給大家介紹一下“孔雀石綠魚”的特點(diǎn)，魚體表顏色呈淺藍(lán)色，有些經(jīng)濃度較大孔雀石綠溶液浸泡過(guò)的魚，甚至?xí)是嗖菥G色，通過(guò)觀察魚鰭、魚鰓可以辨別。一般情況下，正常的魚鰭呈青色，魚鰓是鮮紅色且不會(huì)附有臟物，但孔雀石綠溶液浸泡過(guò)的，魚鰭根部呈藍(lán)綠色，魚鰓因失血過(guò)多而發(fā)白，或因出血而帶有瘀血，呈紫紅色。
氯化鈉、福爾馬林、過(guò)氧化氫、臭氧等被用于防治水霉病，但氯化鈉使用濃度太高，無(wú)法用于池塘潑灑;福爾馬林對(duì)操作人員的危害較大且對(duì)環(huán)境會(huì)造成不利影響;過(guò)氧化氫使用成本較高;臭氧也需要相應(yīng)的制備裝置，使用和儲(chǔ)運(yùn)都不方便。
國(guó)斗晚期水霉病
有學(xué)者對(duì)高錳酸鉀、三氯異氰尿酸、苯扎溴銨、甲醛、聚維酮碘、戊二醛等6種水產(chǎn)常用消毒劑對(duì)水霉游動(dòng)孢子及菌絲的體外作用效果后指出：甲醛在18.8mg/L以上時(shí)對(duì)水霉孢子具有明顯的抑制作用，在24 mg/ L質(zhì)量濃度下浸泡2h以上對(duì)水霉菌絲開始有殺滅作用，而其它5種消毒劑對(duì)水霉孢子和水霉菌絲的抑制濃度遠(yuǎn)高于實(shí)際生產(chǎn)安全濃度。
含有效碘質(zhì)量濃度為1 mg/ L的碘伏對(duì)水霉的殺菌率超過(guò)99%（碘伏對(duì)哺乳動(dòng)物細(xì)胞也有一定潛在的毒性）。由于水霉絕大多數(shù)存在于淡水中,較高的鹽分限制了水霉的分布,因而食鹽也成為治療水霉病的常見化學(xué)藥物之一,當(dāng)NaCl質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%、2%時(shí),水霉生長(zhǎng)被顯著抑制,而NaCl質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于3%時(shí),水霉則完全不能生長(zhǎng)。
水霉病病魚在池塘邊緣停滯
異噻唑啉酮在不低于6.25mg/L，尼泊金乙酯在不低于25mg/L時(shí)能夠顯著減緩水霉菌絲的生長(zhǎng)速率，兩者對(duì)水霉菌抑制作用表現(xiàn)為協(xié)同效應(yīng)。異噻唑啉酮、尼泊金乙酯分別在1.5和6.3mg/L時(shí)對(duì)水霉孢子起到良好的抑制作用。
近年來(lái),由多種微生物復(fù)合而成的微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害防治中越來(lái)越受到重視,并發(fā)揮著調(diào)節(jié)養(yǎng)殖環(huán)境,控制病害的作用。在黃顙魚卵孵化水中,當(dāng)有效微生物制劑濃度增至8μl/ L時(shí),水霉病的發(fā)生率為5.82%；當(dāng)有效微生物制劑濃度增至16μl/L時(shí)再加入50μl/ L重氫硫酸鹽后,可極顯著地抑制水霉病的發(fā)生,水霉病的發(fā)生率幾乎為0。
有效微生物制劑及其增效劑能有效控制水霉病的發(fā)生原因主要有:一是能保持水體益生菌種群數(shù)量,穩(wěn)定水體pH值,補(bǔ)充微量元素;二是有效微生物制劑抑制了水體水霉的生長(zhǎng)繁殖,使魚種在池塘中體質(zhì)盡快恢復(fù),傷口盡快愈合。應(yīng)用臭氧配合復(fù)合光合細(xì)菌處理高密度虹鱒養(yǎng)殖水體,結(jié)果表明,時(shí)隔4d用臭氧處理1次水體,次日投放5%復(fù)合光合細(xì)菌可有效治療水霉病,而時(shí)隔1周用臭氧處理1次水體,次日投放1%復(fù)合光合細(xì)菌可有效預(yù)防水霉病的發(fā)生。因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,合理使用復(fù)合微生態(tài)制劑拌餌投喂和定期凈化水質(zhì)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益將會(huì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
中草藥因具有安全、有效、毒副作用小、無(wú)二次污染、不易產(chǎn)生耐藥性等特點(diǎn)，也被人們廣為關(guān)注。五倍子或菖蒲能有效地防治魚類水霉病的發(fā)生,菖蒲結(jié)合化學(xué)消毒劑強(qiáng)氯精能有效治療尼羅羅非魚(Oreochromis nilotic-us)水霉病。李川等用中草藥對(duì)患水霉病大鯢(Andriasdavidianus)進(jìn)行治療,結(jié)果顯示大黃和五倍子兩種藥液均對(duì)水霉菌有較好的抑制作用,當(dāng)大黃質(zhì)量濃度為0.4 g/ L(即用量為大黃干品400 g/m3水體)時(shí),對(duì)水霉菌有最佳的治療效果。
用電子天平稱取大黃、苦參、五倍子各５ｇ，分別放入５００ｍＬ燒杯中，按照中草藥和水１∶７０的比例，分別加入蒸餾水３５０ｍＬ，用紗布蓋上燒杯口浸泡２４ｈ，加熱，待水沸騰后，小火熬制４５ ｍｉｎ，期間不停止攪拌。用紗布將藥液濾出，之后抽濾，再加熱濃縮，直至剩余２０ｍＬ，此時(shí)藥液濃度為2.5ｍｇ／ｍＬ。稀釋原藥液至濃度為1.0、0.5、0.3ｍｇ／ｍＬ。此時(shí)制作出的每種藥液分別有1.0、0.5、0.3ｍｇ／ｍＬ三種濃度。將藥液進(jìn)行消毒滅菌。在24℃恒溫培養(yǎng)箱中，取0.3mg/mI大黃+1mg/mI苦參+1mg/mI五倍子(藥物含量)各1 mI進(jìn)行混合，對(duì)水霉抱子有出色的抑菌效果。此外，黃芩的乙酸乙酯提取物對(duì)水霉菌絲的生長(zhǎng)也有顯著的抑制作用。
魚卵水霉病
水霉是孵化過(guò)程中最常見的病菌，且傳染速度快，稍有不慎，全池的魚卵都會(huì)遭殃。一般在魚卵孵化過(guò)程中，有這些因素會(huì)導(dǎo)致水霉的產(chǎn)生。前文說(shuō)過(guò)，水霉菌是腐生性的，未受傷的魚及正常受精卵不受感染。絕大多數(shù)已死亡的受精卵附有大量的水霉菌，而活卵卵膜外面雖然有少量水霉菌絲，但菌絲不能通過(guò)卵周隙進(jìn)入胚胎，胚胎繼續(xù)發(fā)育成稚魚破膜而出。一方面，水霉會(huì)造成魚卵全軍覆沒，另一方面，活卵不會(huì)感染水霉，能發(fā)育成稚魚，造成這種現(xiàn)象的原因是魚生下的卵，都是死亡的？
實(shí)際上，魚卵的孵化需要大量的氧氣，而在孵化過(guò)程中不可避免地會(huì)出現(xiàn)一些卵子沒有受精或不能正常發(fā)育而死亡的情況，水霉很快就在這些死卵上生長(zhǎng)。由于水霉的外菌絲很長(zhǎng)（可達(dá)5-10mm甚至更長(zhǎng)），會(huì)遮避周圍卵子的水流從而造成被遮避的卵子缺氧死亡，然后水霉在這些死卵上又迅速生長(zhǎng)，長(zhǎng)出更多的毛去遮避更多的卵子。如此惡性循環(huán)可在幾天內(nèi)造成全部卵子死亡使孵化失敗。
出現(xiàn)的主要原因有：
1、孵化用水中含有水霉，孵化前的消毒工作不徹底。
2、親魚體質(zhì)差，卵子質(zhì)量差，先天不足，胚胎易死亡。
3、魚卵受精率低導(dǎo)致死亡后極易感染水霉，并迅速擴(kuò)散感染周圍正常魚卵。
4、水體溶氧不足，導(dǎo)致孵化過(guò)程中魚卵缺氧死亡，感染水霉。
5、水質(zhì)不好。
6、水溫過(guò)低，增加了水霉感染的時(shí)間。
7. 溫度變化過(guò)大，造成胚胎畸形進(jìn)而引起死亡。
魚卵水霉病的特點(diǎn)：
1、流水孵化時(shí)水霉病發(fā)生顯著減少。
2、對(duì)浮性卵影響較小。
3、對(duì)粘性卵影響極大，可造成全軍覆滅。
魚卵水霉病的控制方法：
1、孵化前，對(duì)孵化池、孵化用具徹底消毒，推薦使用聚維酮碘或復(fù)合碘溶液或用開水燙泡。
2、受精后卵的布置要均勻，在布置前可用3%-5%的食鹽水浸洗魚卵3分鐘左右。
3、孵化過(guò)程中要管理好水質(zhì)，調(diào)整好水溫，提供充足的氧氣，可采用微流水孵化。盡量避開水霉的適溫，水霉菌對(duì)溫度的適應(yīng)范圍很廣5~26℃，繁殖適溫為13~18℃。
4、增強(qiáng)管理，發(fā)現(xiàn)有少量魚卵感染水霉后，要及時(shí)的采取措施，老辦法可用食鹽和小蘇打按1:1用量使用，市場(chǎng)上的硫謎沙星、爛鰓腐皮康、水霉凈等產(chǎn)品也是很有效的。
5、養(yǎng)好親魚，提高精卵質(zhì)量，提高受精率，受精后清洗卵子以去除過(guò)多精液。
6、魚巢上粘附的魚卵密度不能過(guò)大，盡可能分布稀疏一些，條件允許的話，盡可能去除死卵。
7、使用一些藥物減少水霉的影響：每隔6-8h灑一次淡藍(lán)色的亞甲基藍(lán)溶液，使水呈淡藍(lán)色，至將出苗時(shí)止。
水霉病的預(yù)防
針對(duì)水霉的發(fā)病原因，預(yù)防無(wú)非就是減少創(chuàng)口的出現(xiàn)、適量喂食，增強(qiáng)體質(zhì)，穩(wěn)定水質(zhì)，防凍防蟲和注意消毒，以下是一些具體措施。
1.清塘除去池底過(guò)多淤泥，用200mg/L生石灰或20mg/L漂白粉消毒。
2.避免高密度條件暫養(yǎng)時(shí)造成魚類相互擠壓，碰撞掉鱗。
3.在捕撈、運(yùn)輸過(guò)程中盡可能避免魚受傷。
4. 合理控制放養(yǎng)密度，在單位面積內(nèi)需要適量投放魚苗，保證魚的活動(dòng)范圍。
5.長(zhǎng)途運(yùn)輸（或注射疫苗）的魚種，放養(yǎng)前用“聚碘”或“硫醚沙星”浸泡20~30分鐘，魚種放完后用“硫醚沙星”對(duì)全池進(jìn)行消毒。
6.早期注重肥水，增強(qiáng)魚體質(zhì)，提高魚體抗病力。
7.注意封堵進(jìn)水口，或在進(jìn)水口較遠(yuǎn)處攔網(wǎng)，防止魚類在進(jìn)水口聚集擦傷。
8.水霉病暴發(fā)嚴(yán)重時(shí)，對(duì)全池進(jìn)行消毒處理，用藥后穩(wěn)定水體，防止新水重新帶入致病菌。
9.做好寄生蟲殺滅工作，防止寄生蟲（如車輪蟲、指環(huán)蟲、中華鳋等）對(duì)魚體造成損傷，被水霉孢子侵襲傷口。
10.在春季發(fā)塘期間喂養(yǎng)完全腐熟的肥料，避免投喂過(guò)多的餌料，避免為水霉提供生長(zhǎng)環(huán)境。
11. 塘水應(yīng)肥瘦適宜，適量投放青草和營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料，避免魚類營(yíng)養(yǎng)不良。
12.在捕撈和運(yùn)輸中要小心操作，器具要避免和魚體的剮蹭，魚體受傷要杜絕進(jìn)入魚塘。
13.在淡水魚養(yǎng)殖過(guò)程中加強(qiáng)寄生蟲防治，按照一定比例進(jìn)行藥物投放，如發(fā)現(xiàn)水池和魚體有寄生蟲，應(yīng)及時(shí)治療或者捕撈。
14.在寒冷的冬季，水面容易結(jié)冰，需適當(dāng)注水，增高池塘水位，在捕撈時(shí)要小心魚體凍傷。
15.在養(yǎng)殖過(guò)程中，一旦發(fā)現(xiàn)死魚或者水霉病表現(xiàn)嚴(yán)重的活魚，要及時(shí)清理出魚塘避免感染其他魚，受重傷的魚可隔離，并適當(dāng)注射硫酸鏈霉素。
16. 在水溫較低時(shí)，盡量減少人為操作（如注射疫苗、反復(fù)操作放苗等），防止出現(xiàn)應(yīng)急反應(yīng)，導(dǎo)致擦傷或凍傷。
17.盡可能加大水深，深水位有利于降低寒流對(duì)水溫的影響，水質(zhì)也易穩(wěn)定。
18.越冬期施肥要適量，并且選擇肥效不要太長(zhǎng)的肥料，避免融冰期藻類大量繁殖，出現(xiàn)氣泡病。
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