5.然后把羊雜放入里面翻炒1分鐘。
6.倒入合適的水，加入紅棗和枸杞，調(diào)入胡椒粉，燒開(kāi)后浮沫撇去，小火慢燉1小時(shí)左右。
7.最后準(zhǔn)備多一些的蔥花，和香菜
8.出鍋的時(shí)候撒上.放點(diǎn)雞粉、鹽，把香菜和蔥花撒上，味道就很好
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廚房小貼士：
1.買(mǎi)來(lái)的羊雜基本是片狀的，要改刀成絲。為了味道更好，要把浮沫撇去。
