（一）
藏 在 國 平 路 的 美 食
雨傘街手打牛肉丸
這是一家名副其實的百年老店，要深入巷子才能找到它。
燙好的牛肉淋上熱乎的沙茶醬，瞬間爆發(fā)了牛肉的鮮味，一碗新鮮熱辣的沙茶牛肉粿試問誰能拒絕？
牛肉非常軟嫩，跟沙茶醬相伴簡直是天作之合，吃進嘴里全是沙茶包裹著牛肉的香味。
牛肉丸Q彈扎實，細嚼后的牛肉香與油脂香充斥口腔，味道妙不可言。
地址：汕頭市金平區(qū)國平路二橫9號
營業(yè)時間：早上-22:00（開門時間不固定）
特色：牛肉丸 沙茶牛肉粿
李名昇餃面店
李名昇餃面店已有六十多年的歷史，至今依然門庭若市，不少人經過都會來這里點碗面湯吃。
店家的主打招牌是豬肉丸、豬肉餃和豬肉餅。小妹點了一碗肉餅丸子湯，肉餅很香，肉丸爽口彈牙且細膩多汁。
地址：汕頭市金平區(qū)國平路（戲布袋中藥湯鋪附近）
營業(yè)時間：07:00-凌晨1:00
特色：肉餅丸子湯
愛西干面
愛西干面是幾代人共同的回憶，不僅是在外游子的家鄉(xiāng)記憶，也是年少下南洋老華僑的鄉(xiāng)愁。面條都是店家手工自制的，吃起來很有勁道。
碗底濃香的鹵汁是整碗面的秘訣所在。鋪上幾片豬肉和蔥花，上桌~ 面條彈牙，十分入味。
地址：汕頭市金平區(qū)國平路2號
營業(yè)時間：08：30-20:30
特色：店家手工自制的面
小公園蛋撻
來小公園，當然要試一下小公園蛋撻。傳統(tǒng)的葡式蛋撻做法，讓每一個經過的人，都被它特有的香氣所吸引。
外酥里嫩的蛋撻蛋香撲鼻，香甜而不膩。蛋撻的口味有很多，都是新鮮出爐現(xiàn)烤現(xiàn)賣。
地址：汕頭市金平區(qū)國平路21號
營業(yè)時間：09:00-22:00
特色：老字號蛋撻店
大光明盛記
大光明盛記開了近30年，只靠兩樣東西虜獲大批食客。不少人來到店里就是為了吃上一碗粿汁和一盤鱟粿。
這碗滿滿的玻璃肉，每一片都切得超級薄。鹵水的味道加上青翠的蔥香味，咸香可口，嫩而不膩。
這里的粿汁用的不是粿角而是粿條，配上玻璃肉，還有滿滿的鹵蛋和豆干，超級滿足~
鱟粿里面的料蠻多，有鹵肉、蓮子、蝦和鵪鶉蛋，鱟粿皮吃起來有彈性且不會很干。
地址：汕頭市金平區(qū)至安街11-13號
營業(yè)時間：07:30-17:30
特色：粿汁 玻璃肉 鱟粿
國平春卷
春卷的皮又薄又酥脆，餡料豐富，綠豆餡料仔細品嘗還有胡椒粉的香味，吃起來咸香可口。
朥餃里面包裹著瘦肉香菇板栗，一口下去酥脆鮮香，要趁熱吃才能品嘗出最好的味道。
除了春卷和朥餃，他家還有賣其他潮汕餅食，這些作為手信都是不錯的選擇。
地址：汕頭市金平區(qū)國平路120號
營業(yè)時間：9:00-22:00
特色：老字號潮汕餅食
（二）
藏 在 升 平 路 的 美 食
滿笙甜品
鴨母捻長得像長版湯圓，口感超級軟糯嫩滑，輕輕一咬，就被里面的餡料所攻陷。
傳統(tǒng)的鴨母捻每碗只放3粒，而且每粒的餡都各不相同，有花生味、芝麻味、奶皇味，每一口都非常滿足。
地址：汕頭市金平區(qū)升平路27號
營業(yè)時間：周一~周五13:00~22:30
周六~周日9:00~22:00
特色：潮汕特色甜湯
老王老牌炒糕粿
炒糕粿火候掌握得很好，外皮金黃香酥，本身帶點咸的糕粿再蘸上一層白糖，咸中帶甜還伴有蛋香味。
地址：汕頭市金平區(qū)民族路2號
營業(yè)時間：8：00-20：00
特色：老牌炒糕粿
砂莊老熟地
位于升平路附近的老熟地，是一家美食家蔡瀾曾推薦過的店，百年傳承，遵古法制，里面賣的都是傳統(tǒng)的潮式涼茶。
略帶藥香的藥桔水味道很清奇，入口微苦但立馬回甘，清肺止咳開胃的功效很適合此時作為食客的你~
地址：汕頭市金平區(qū)民族路
特色：傳統(tǒng)潮式涼茶，味道很正宗
（三）
藏 在 安 平 路 的 美 食
雷記餅食店
馳名汕頭的傳統(tǒng)老店，開店至今起碼有30多年，是一家不可錯過的小食店。
巴掌大的油粿，外皮炸得很是酥脆，同時又保持著內皮的柔軟，豬肉香菇栗子的內餡，每一口都讓嘴里彌漫著香味。
雖然是油炸，不過香而不膩。店內還有很多餅食，價格都很公道，喜歡餅食的可以都嘗一下~
地址：汕頭市金平區(qū)安平路02-03號
營業(yè)時間：09：00-18:00
特色：馳名汕頭的傳統(tǒng)餅食老店
安平路牛肉丸
位于雷記斜對面的安平路這家老店，據說料多不貴還好吃。
爽脆的牛腰、嫩滑的牛腩、彈牙的牛肉丸、筋道的牛筋...眾多食料直接俘虜了小妹的味蕾。
鮮到咂舌的食材，清甜醇厚的湯水，都是這家店明晃晃的大招牌，每一碗都是真材實料，簡單卻又講究。
地址：汕頭市金平區(qū)安平路100號
（雷記斜對面）
營業(yè)時間：09：00-食材賣完為止
特色：料多不貴又好吃
武媽豬肚牛肉丸
武媽拳頭大般的豬肚丸是汕頭有名的網紅丸。在這里，陸陸續(xù)續(xù)會有街坊或遠客過來打包豬肚丸。
拳頭大的豬肚丸可不是開玩笑，個頭相當于一顆正常丸子的兩倍大，胡椒味很濃，味道很香~
地址：汕頭市金平區(qū)安平路168號
營業(yè)時間：18：00-凌晨03:00
店內特色：大拳頭豬肚丸
老牌腸粉皮蛋粥
腸粉皮又薄又韌性，里面的餡料很多，醬油味道剛好，使得整條腸粉的鮮味提了起來，加少許辣椒醬的話會更具風味。
皮蛋粥用小鍋即點即煮，粥煮得很綿綢，撒上香菜和油條，口感又滑又香，一碗下肚非常暖心暖胃。
地址：汕頭市金平區(qū)安平路65號
營業(yè)時間：06：00-20:00
特色：腸粉 皮蛋粥
肥姐海鮮
肥姐海鮮迄今為止開業(yè)也有30年了，一到晚上人氣很旺，大排檔特有的喧鬧氣氛讓人身心放松。
各種鮮甜肥美的魚被整整齊齊地擺放著，讓人眼花繚亂。
各式各樣的新鮮殼類，讓人忍不住想大手一揮每種都來一盤~他家還有賣自制的咸魚和酒，都是他們家的特色。
地址：汕頭市金平區(qū)安平路88號
營業(yè)時間：16：00-凌晨03:00
特色：殼類魚類非常新鮮，有自制的咸魚和酒
（四）
藏 在 永 平 路 的 美 食
三姐妹腸粉
熱噴噴的腸粉出爐后，淋上一勺濃郁的醬汁，咸度剛剛好。里面還加了小妹喜歡吃的番茄片~
牛肉腌制得很入味，掀開腸粉皮滿滿都是牛肉。這二十幾年來，最打動街坊的大概就是這一份簡單樸實的抽屜腸粉了。
地址：汕頭市金平區(qū)永平路28號與安平路交界
營業(yè)時間：早上06：00-凌晨04:00
店內特色：潮汕口味腸粉
細弟魚仔攤
這家店曾經被好幾個美食達人共同推薦過，推薦理由是新鮮又不貴。
吃薄殼的過程講究的就是“快”和“爽”！吮吸殼里的湯汁，整一顆爆滿的薄殼肉吞進嘴里。
金黃色的豆腐魚蘸上橘油醬，再咬開這一層薄薄的炸粉，就能吃到柔嫩綿滑的豆腐魚肉。雖是油炸物，但是越吃越香且不膩。
細弟家的椒鹽油箸、蒜蓉蒸淡菜、素炒粿條也是不錯的選擇。
地址：汕頭市金平區(qū)永泰路與永平路交界
營業(yè)時間：17：00-凌晨02:00
特色：食材新鮮又不貴
永升牛肉店
永升從1976年開店至今，他們家鮮嫩的牛肉一直很受歡迎，店面位于小公園不遠處，找起來并不難。
粿條湯水鮮味濃郁，牛肉切條大小剛好，入口很嫩，佐以標配沙茶醬甚是美妙。
地址：汕頭市金平區(qū)榮隆苑3棟101
營業(yè)時間：8：00-凌晨20:30
特色：牛肉很鮮嫩
（五）
藏 在 至 平 路 的 美 食
至平干面
面條很有彈性，叉燒肉中規(guī)中矩，店家配的湯水的味道正好。一碗面加一碗湯絕對管飽，價格也很接地氣。
地址：汕頭市金平區(qū)至平路39號（萬安花園對面）
特色：鹵肉 豬肉湯 干面
（六）
網 紅 打 卡 老 店
接下來要介紹的這幾家店，是不少華僑、外地游客來汕頭必打卡的網紅老店。不過由于口味的差異，每個人對這些店的評價也各不相同。
西天巷蠔烙
這是一家上過《舌尖上的中國》、多次登上電視熒屏且爭議較大的潮汕網紅店。
蠔烙金黃色的色澤讓人食欲大增，雞蛋煎得松脆，珠蠔口感滑嫩。不過口感稍微有點油膩。
地址：汕頭市金平區(qū)升平路88號西天巷
營業(yè)時間：08:00-19:00
特色：上過《舌尖上的中國》
老媽宮粽球
粽香不怕巷子深，老媽宮粽球是家喻戶曉的粽子店。
粽子一個很大，糯米里面包裹的滿滿都是寶，雙拼口感層次和餡料算是中規(guī)中矩。
地址：汕頭市金平區(qū)新關街2號
特色：百年老字號
飄香小食店
飄香創(chuàng)立于上世紀五六十年代，其小吃在眾多評選中獲獎無數(shù)，多款小吃還被評為“中華名小吃”。
店內經營著筍粿、蠔烙、鱟粿等二十多個品種的小吃。店面古色古香，內堂是舊時民宅的風格，重新裝修后的飄香整體很有特色。
地址：汕頭市金平區(qū)國平路39號
營業(yè)時間：09：00-20:00
特色：網紅打卡店之一
-后記-
小公園不僅是潮汕友人思鄉(xiāng)懷舊的好去處，還是來汕頭不能錯過的必經打卡景點。
在小公園，隨處一轉就能感受到它的古樸韻味。徜徉在古樸的街道上，沉醉于往日舊時光，這是多么愜意的時刻。
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