聽到他的名字,我們就感覺它是一道非常美味的食物,香辣干鍋魷魚下里面的食材都是大家都非常喜歡的東西,并且是以海鮮為主的美食,應(yīng)該說大眾都喜歡的一種口味。并且它是一種偏辣的,所以在年輕人中,他是非常受歡迎的,接下來我就給大家說一下這道菜的做法,并且還有更多的細(xì)節(jié)。
現(xiàn)在我要給大家講一下它的主要的原料就是魷魚,蝦,還有洋蔥,土豆,西芹,干辣椒,還有花椒,還有一些配料就是大蒜,姜,還有年糕,還有我們平時可以在超市買到的干鍋調(diào)味料。其實這些原料我們就可以很容易的達(dá)到,大家在挑選魷魚還有蝦的時候一定要挑選新鮮的,并且我們在處理這些原料的時候,一定要將他們處理干凈,用水全部都清洗干凈,這樣炒出來的菜才會沒有腥味。其實前期的步驟還是很重要的,大家一定要好好的做準(zhǔn)備工作。
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