一、紫菜芝麻飯

　　原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。

　　做法：

　　1.首先用剪刀將紫菜弄成細(xì)絲狀，再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。

　　2.將剛才處理好的材料放進(jìn)米飯中，攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。

　　tips：紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng);芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì)，能促進(jìn)排便，芝麻素來都有滋養(yǎng)肝腎的作用，尤其是對便秘有很好的療效。

　　芝麻是一種治療便秘的食材，經(jīng)常食用還能減肥塑身的作用，在節(jié)食減肥是配合芝麻，還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯外，芝麻還有很多烹煮方法，比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。

　　二、地瓜粥

　　原料：地瓜1個(gè)、大米1小碗、糯米1/3小碗。

　　做法：

　　1.首先將大米和糯米一起放進(jìn)水中，搓洗干凈后取出來稍微控水，然后將它們一起倒進(jìn)鍋中，再往里面倒入清水。然后用大火煮30分鐘左右，在煮的過程中注意要用勺子稍微攪拌一下，防止材料粘住鍋底。

　　2.接著剝掉地瓜的表皮，并放進(jìn)水泡，等到剛剛的大米快煮熟時(shí)才將泡在水中的地瓜取出來，并將它放進(jìn)鍋中一起煮，期間用勺子攪拌一下，再煮20分鐘左右就可以食用了。

　　tips：提醒MM們，把地瓜去皮后最好泡到水里面，因?yàn)槿テさ牡毓虾苋菀籽趸兒?。另外，在煮粥過程中，要時(shí)不時(shí)就用勺子攪拌一下，以免粥粘底。還有一個(gè)小技巧哦，就是鍋蓋不需要完全蓋住，可以先在鍋面放上筷子，然后在蓋蓋子，能夠避免液體漏出燙到手。

　　三、胡桃粥

　　原料：糯米，胡桃5個(gè)，紅棗1個(gè)，鹽或糖。

　　做法：

　　1.首先把胡桃打開，把其中的瓤拿出來，并將它浸入水中，稍微變軟后就把表面的薄皮去掉，再搗碎。

　　2.把紅棗切開，去掉里面的核，然后將紅棗肉放進(jìn)水中浸泡，再取出來弄碎。

　　3.然后將所有的食材一起放進(jìn)鍋中，倒進(jìn)適量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入鹽或者是糖來調(diào)味，完成。

　　原料：300克海帶、100克黃豆。

　　做法：

　　1.首先用刀切海帶，將它們切成絲狀，然后放進(jìn)沸水中，稍微過一下熱水后就取出來。同時(shí)將黃豆放進(jìn)鍋中，加水煮熟。

　　2.將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控干水。

　　3.把兩種食材放進(jìn)碗中，再往里面倒進(jìn)鹽、醬油等調(diào)味料和蔥花，然后一起攪拌，完成。

　　tips：海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質(zhì)能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進(jìn)排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，在促進(jìn)消化系統(tǒng)、預(yù)防便秘中扮演著重要的角色，特別是水溶性膳食纖維，能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量，促進(jìn)糞便順利排出。便秘的人必須多攝入富含膳食纖維的食物，比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等。

　　五、醋拌圓白菜

　　原料：圓白菜500克、鹽、醋、高湯。

　　做法：

　　1.首先把圓白菜放進(jìn)盤子里，往里面加鹽，然后用熱水過一遍。

　　2.取出圓白菜，并控干水，再用刀將它們切成塊狀，放進(jìn)瓶子里。

　　3.往盤子中倒入一杯醋和半杯高湯，再加入半勺鹽，均勻攪拌后煮成湯料。湯料制成之后就取出材料放涼，再放進(jìn)有圓白菜的瓶子中，蓋上蓋子放置一天，完成。

　　tips：圓白菜含有多種維生素，其中維生素C的含量很豐富，還有能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)的纖維素。圓白菜在生活中很常見，午餐或者是晚餐的時(shí)候加上一道醋拌圓白菜，既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又能治療便秘，而且，做法很簡單哦。

　　六、菠菜豬血湯

　　原料：豬血500克、菠菜500克。

　　做法：

　　1.首先將準(zhǔn)備好的菠菜的須根摘掉，然后放進(jìn)清水中洗干凈，再將它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血，并將它們切塊。

　　2.去一個(gè)鍋，加水煮沸，再把菠菜梗放進(jìn)去煮一會(huì)，接著把豬血塊加進(jìn)去。轉(zhuǎn)用文火煮，水再次沸騰后就把剩下的菠菜葉放進(jìn)去一起煮。最后，放入調(diào)味料調(diào)味，完成。

　　tips：菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用，也很適合夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養(yǎng)素，經(jīng)常食用可以攝取補(bǔ)充胡蘿卜素、鉀、鐵等，特別是經(jīng)期間不可缺少的一道食物。菠菜能治療便秘主要是因?yàn)樗写罅康闹参锎掷w維，有利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而利于排便。菠菜的做法很多，菠菜粥、菠菜卷、上湯菠菜都是很多MM減肥瘦身的飲食食譜選擇。

　　注意事項(xiàng)：

　　1.早上起床后要空腹喝一杯水，然后進(jìn)行腹部的按摩或者是其它的瘦腰腹小運(yùn)動(dòng)，配合水的作用，提高腸胃功能，促進(jìn)排便。除了早上，整天中都應(yīng)該多補(bǔ)充水分。

　　2.稍微加大運(yùn)動(dòng)量，進(jìn)行一些針對腹部的運(yùn)動(dòng)，比如說仰臥起坐，高抬腿等等，促進(jìn)腹部的血液流動(dòng)，新陳代謝，運(yùn)動(dòng)的過程中可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，使排便更加順暢。

　　3.在你的一日三餐中加入蔬果。

　　4.晚上睡覺之前或者是沐浴之后，進(jìn)行腹部的按摩，早上起床后排便，不要隨便改變排便習(xí)慣。

　　5.盡量保持心情舒暢，養(yǎng)成積極的生活態(tài)度，生活要有規(guī)律。

　　tips：引起便秘的原因很多，其中日常生活的不良習(xí)慣是產(chǎn)生便秘的最普遍的原因，有時(shí)工作繁忙、生活節(jié)奏過快打亂正常的排便習(xí)慣，都會(huì)引起便秘，還有些人因?yàn)轱嬎蛔?，長時(shí)間坐著，或者是精神長時(shí)間過于緊張而引起便秘?？傊?，要預(yù)防便秘一定要注重生活中的方方面面，注意細(xì)節(jié)，逐漸養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，再配合一定的運(yùn)動(dòng)，調(diào)理好身體，才會(huì)遠(yuǎn)離便秘?zé)馈?/p>