指導(dǎo)專家:中山大學(xué)附屬第五醫(yī)院腫瘤化療科主任張紅雨
世上最讓人動容的一句話不是“我愛你”,而是“你的腫瘤是良性的”———這是一個網(wǎng)上流傳的段子,卻也體現(xiàn)了人們對于腫瘤這種疾病的恐懼。在醫(yī)學(xué)發(fā)達的今天,縱使大部分疾病都已找到了原因,但依然有一些疾病很難徹底治愈,腫瘤就是其中一種,對于這種疾病而言,我們能做的只有早發(fā)現(xiàn)、早診斷和早治療。
全身各部位都可能產(chǎn)生腫瘤
“腫瘤是一大統(tǒng)稱,惡性腫瘤就是傳統(tǒng)所說的癌癥。”張紅雨醫(yī)生告訴記者,人體全身各個部位都有可能產(chǎn)生腫瘤,而且目前醫(yī)學(xué)界還沒有對這種疾病的預(yù)防方法,唯一能做的就是早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。
從張紅雨醫(yī)生的臨床經(jīng)驗來看,目前珠海腫瘤發(fā)病率在千分之一左右,“每次給千人以上的工廠做集體體檢,基本都可以診斷出早期腫瘤的癥狀?!睆埣t雨說,這一比例與癌癥千分之一的發(fā)病率基本吻合。因此,要想提前發(fā)現(xiàn)腫瘤類疾病的話,唯一的辦法就是定期體檢,“40歲以前可以兩年體檢一次,40歲以后建議每年體檢一次。”
抽血檢驗即可早期診斷鼻咽癌
因為受廣東獨特的氣候條件和生活習(xí)性的影響,廣東本地人群鼻咽癌的發(fā)病率達到了千分之二,因此鼻咽癌也被稱為廣東癌。
所幸的是,早期鼻咽癌的治愈率非常高,張紅雨醫(yī)生解釋說,一般早期鼻咽癌的治愈率在90%以上。當(dāng)然,鼻咽癌在早期也有一定的征兆,比如出現(xiàn)耳鳴、回溯性吸涕和淋巴結(jié)腫大等癥狀,一旦出現(xiàn)就需要格外小心,可以盡快去醫(yī)院體檢,抽血檢驗EB病毒就可以做出早期診斷。
觸摸身體腫塊可預(yù)防胃癌
胃癌在亞洲的發(fā)病率最高,這主要是由亞洲人的飲食習(xí)慣造成的。張紅雨介紹說,目前日本人對于胃癌的預(yù)防工作做得最好,主要辦法就是通過早期胃鏡檢查,通過這種方法可以發(fā)現(xiàn)胃癌,而這種疾病在早期的治愈率也非常高。參加體檢的時候可以選擇胃鏡檢查來預(yù)防這種疾病。
當(dāng)然,胃癌早期是沒有任何征兆的,過了早期之后才會慢慢出現(xiàn)胃癌的癥狀,這期間可以通過自我檢測來判斷,方法就是沖涼的時候用手慢慢地摸全身,看有沒有在某些部位形成腫塊,特別是在脖子、腋窩和腿根等部位。一旦出現(xiàn)的話,就應(yīng)該盡快去醫(yī)院體檢確認。
1、堿性體質(zhì)預(yù)防癌癥不被醫(yī)學(xué)界認可
此前網(wǎng)上有流傳類似說法,就是認為癌癥只發(fā)生在酸性體質(zhì)的人群里,而堿性體質(zhì)往往不會罹患癌癥。這種網(wǎng)上流傳的說法并不被醫(yī)學(xué)界認可,因為人體是一個中性的系統(tǒng),自身有非常強大的酸堿中和能力,不論通過怎樣的飲食方式去改變身體的酸堿度,人體自身都會將體液的pH值維持在7 .35-7 .45之間。因此從醫(yī)學(xué)上來看,人體并沒有酸性體質(zhì)和堿性體質(zhì)的區(qū)分,刻意通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)來使身體傾向于堿性,其實也是徒勞的。而當(dāng)身體呈現(xiàn)偏酸性或偏堿性的時候,往往是因為身體的中和能力受到破壞,身體出現(xiàn)了疾病。
2、電磁輻射致癌目前沒有科學(xué)依據(jù)
目前人們普遍對手機輻射、電腦輻射、信號基站輻射以及變電站等電子輻射有所恐懼,但從科學(xué)角度來講,目前世界上還未能證實電磁輻射與癌癥之間有直接的關(guān)聯(lián)。遠離和避免受其輻射最好,但正常使用各種電子設(shè)備時,也不必過分擔(dān)心其輻射的影響。另外,盡管人們普遍對手機基站和變電站有所抵觸,但目前來看并沒有科學(xué)依據(jù)證明其能夠致癌。此外,電磁輻射不同于核輻射,核輻射的致癌性已經(jīng)被公認。
3、腌制品、熏制品要少吃
廣東人愛吃臘腸、湖南人愛吃熏肉,但切記要少吃,因為這些腌制品和熏制品里的亞硝酸鹽已經(jīng)被證實有致癌作用。此外,燒烤類食品一旦烤糊的話,也有致癌效果,因此要少吃,對于預(yù)防胃癌有一定作用。
4、腸癌發(fā)病率逐漸高過胃癌
目前從臨床來看,胃癌的發(fā)病率呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢,而以往歐美常見的腸癌卻逐漸增多。這主要是因為人們生活條件提高之后,對于牛肉、羊肉等紅肉的攝入量增大,動物毒素累積在腸子里,逐漸形成致癌因素。因此在日常的飲食中,要盡量少吃紅肉,適當(dāng)增加蔬菜纖維的攝入,一方面減輕腸胃負擔(dān),另一方面也可以清理和調(diào)理腸胃。
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十一大癌癥早期信號
1 .久治不愈的干咳或痰中帶血,伴有胸痛,有長期吸煙史,應(yīng)懷疑是否患有肺癌。
2 .婦女出現(xiàn)陰道不規(guī)則出血或白帶增多,伴有血性或惡臭時,應(yīng)懷疑有無子宮頸癌。
7.發(fā)熱、貧血、出血,是白血病(血癌)的常見癥狀,應(yīng)及時做化驗確診。
8.身體任何部位出現(xiàn)腫塊都應(yīng)特別注意,例如頸部腫塊應(yīng)注意是否甲狀腺癌、淋巴肉瘤或淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移癌。
9.經(jīng)常性大便帶血,或大便習(xí)慣改變,要警惕腸道癌癥,例如結(jié)腸癌。
10 .身體任何部位的黑痣,如有突然增大、變色、破潰出血時,要想到惡性黑色素瘤。
11 .血尿,尤其是無痛性血尿時,要想到泌尿系統(tǒng)癌癥的可能。
貼士抗癌食譜
1、枸杞百合蓮花湯
材料:百合100g,蓮子、黃花菜各50g,枸杞子10g,冰糖30g,高湯500毫升
制作:1、百合洗凈,黃花菜、枸杞用溫水泡開;2、蓮子去心,煮熟;3、鍋中加入高湯,再放入百合、黃花菜、枸杞子、煮熟;4、加入適量的冰糖,待湯開后即可。
功效:防癌抗癌
2、一品菜心
材料:大白菜300g,瘦豬肉、青椒絲、紅椒絲各適量
制作:1、大白菜洗凈,入沸水中焯1分鐘,取出控水;2、瘦肉洗凈,切絲;3、將白菜心放入碗中,將肉絲、青紅椒絲碼放在白菜心上;4、鍋內(nèi)放入清湯燒開,加味精、鹽、料酒調(diào)味,加入油出鍋;5、澆在有白菜心的碗中,入蒸籠內(nèi)大火蒸15分鐘即可。
提示:蒸的時間不宜太長
功效:防癌抗癌,尤其適合老年人食用
3、蛋皮豆腐
材料:豆腐300g,雞蛋四個,香菇、瘦肉各50g
制作:1、所有材料洗凈,蔥切絲,豆腐壓碎,香菇、瘦肉切末,拌入少許鹽,胡椒粉;2、雞蛋打散,調(diào)入鹽、胡椒粉;3、平底鍋中將油燒熱,倒入蛋液攤成蛋皮,取出;4、將調(diào)好味的材料包入蛋皮中,蒸約8分鐘即可。
提示:蛋皮不要蒸得太老
功效:防癌抗癌,尤其適合男性食用
注:以上食譜由珠海市營養(yǎng)學(xué)會提供
■微健康
最適合冬季的10種養(yǎng)顏美食
@純布?。?冬菇:解毒潤燥;2荔枝:補腎、讓皮膚細嫩;3木耳:清胃滌腸;4蜂蜜:排毒養(yǎng)顏;5胡蘿卜:養(yǎng)血排毒;6苦瓜:增加免疫細胞的活性;7海帶:排毒通便;8烏龍茶;9黃瓜:保持肌膚彈性,抑制黑色素;10綠豆:解毒、祛火。
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