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喝水都長(zhǎng)肉,真的只是因?yàn)槟昙o(jì)大了,代謝變慢?

常常聽(tīng)到抱怨:減肥一年比一年難,上大學(xué)時(shí)稍微控制下飲食,3天不吃晚餐或者晚餐不吃主食,隨便跑跑步,就能瘦個(gè)三五斤不成問(wèn)題;到了三十多歲,雖然年年嚷著減肥,但似乎一年比一年肥,想要掉幾斤肉,已經(jīng)成為人間酷刑,少吃沒(méi)力氣運(yùn)動(dòng),隨時(shí)面臨反彈,稍微多吃兩口,體重更是報(bào)復(fù)性增長(zhǎng)。

尤其是35歲以上,說(shuō)是喝水都長(zhǎng)肉,真正不夸張,每一個(gè)垂死掙扎在減肥一線的人都深有體會(huì),尤其是那些瘦了又胖,胖了又瘦,反反復(fù)復(fù)折騰過(guò)的親們,別說(shuō)你不懂。

為什么會(huì)這樣?難道我們最終呈現(xiàn)給這個(gè)世界的樣子,只能是面目模糊和身材臃腫嗎?通常,官方的說(shuō)法是:這是自然規(guī)律啊,隨著年齡的增長(zhǎng),人的代謝會(huì)變慢,肌肉會(huì)流失,脂肪比例會(huì)增加,身體機(jī)能會(huì)衰退,衰老會(huì)來(lái)臨,即使你的飲食和運(yùn)動(dòng)和年輕時(shí)沒(méi)有變化。

聽(tīng)起來(lái)似乎蠻有道理。可是作為一個(gè)把健康美麗當(dāng)成終身事業(yè)的女人,怎么能夠忍受這么討厭的“自然規(guī)律”?!第一直覺(jué)就是天空飄過(guò)四個(gè)大字“俺不服氣”。

衰老和死亡最終都會(huì)到來(lái),至少我們可以把青春的尾巴拽長(zhǎng)一點(diǎn)啊,讓自己晚年的生活質(zhì)量高一點(diǎn)?。∪绻詈蟮臅r(shí)光是在輪椅上或者全身插著管子在醫(yī)院,我寧愿自己早早死掉。

為什么有人可以幸免于歲月這把殺豬刀?!

如果是人人都難以逃掉的自然規(guī)律,為什么還是會(huì)有人被時(shí)光遺忘?明星們底子好,常年保養(yǎng)有道,有上鏡的壓力和動(dòng)力,又擁有我們普通人難以企及的資源優(yōu)勢(shì),她們比同齡人年輕10歲甚至20歲,咱們都不覺(jué)得奇怪,畢竟明星的生活離我們很遙遠(yuǎn)。

這樣去同學(xué)聚會(huì),是不是很拉風(fēng)?

像兩代人一樣的同齡人

可是我們現(xiàn)實(shí)生活中,也有那么一小撮人,ta們拼盡全力,戰(zhàn)勝所謂的“自然規(guī)律”,最終被時(shí)光溫柔相待,前一段時(shí)間刷屏的鄭州50歲的葉問(wèn)女士,從30歲開(kāi)始健身,從此在逆生長(zhǎng)的道路上一發(fā)不可收拾,和20歲的兒子在一起cp感爆棚。

50歲的媽媽和20歲的兒子,未來(lái)兒媳婦表示壓力山大

可能你要說(shuō),這樣的人太少見(jiàn),咱也沒(méi)那個(gè)條件沒(méi)事就去外國(guó)橫渡個(gè)海峽。但是不信你細(xì)心觀察,就在你的單位,就在你的小區(qū),就有一些比同齡人更顯年輕的女人,不管她們用什么方式在堅(jiān)持著,但是她們做到了死守腰線,永不妥協(xié)。

即使她已經(jīng)是跳廣場(chǎng)舞的老太太,也是人群中最耀眼的那一個(gè)。對(duì)這樣的人,我會(huì)肅然起敬,因?yàn)槲抑?,她們呈現(xiàn)出來(lái)的優(yōu)雅苗條、風(fēng)姿綽約,背后有著我們想象不到的付出。

即使是廣場(chǎng)舞,你也可以是那個(gè)搖曳的領(lǐng)舞

為什么你的代謝會(huì)變慢?這個(gè)鍋年齡不背!

那么,說(shuō)回正題。你的代謝變慢,你的臃腫不堪,真的都是年齡的錯(cuò)嗎?試想一下,剛出校園,走上工作崗位,每一步都戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,辦公室的雜事都是主動(dòng)承擔(dān),收個(gè)快遞,送個(gè)文件,換個(gè)水桶。。。

還有各種業(yè)績(jī)考核的壓力,加班也是隨叫隨到,沒(méi)有車(chē)代步,又不舍得打車(chē),從家到單位又是地鐵又是公交,一天下來(lái)即使沒(méi)有專(zhuān)門(mén)運(yùn)動(dòng),消耗也不少,即使吃得多,也很難長(zhǎng)胖。

可是你看看現(xiàn)在,經(jīng)過(guò)幾年的成長(zhǎng),已經(jīng)確立自己的江湖小地位,一般跑腿的事也論不到你,雖然工作壓力也大,人也會(huì)焦慮,但是畢竟心里是有底的,基本的安全感已經(jīng)建立。

經(jīng)濟(jì)條件也大大改善,即使自己的愛(ài)車(chē)當(dāng)天限號(hào),打車(chē)出行也是毫不手軟,畢竟,穿著精致的套裝和高跟鞋,去擠地鐵和公交車(chē),已經(jīng)不合時(shí)宜了。

即使是健身,也是開(kāi)車(chē)去,還不能做到很好地堅(jiān)持,畢竟你有了更多的social生活,開(kāi)始慢慢體檢這個(gè)城市的夜精彩。講真,一個(gè)每天絕大部分時(shí)間坐在辦公室的人,即使每天跑10km都不能算多,因?yàn)槟愕娜粘O姆浅S邢?。更何況,有幾人能做到每天10km,借口不要太多。

看見(jiàn)沒(méi)有,所謂的“代謝變慢”,很大程度上是你的生活方式發(fā)生了改變,你的消耗變少,你的肌肉退化,再加上飲食不當(dāng),很可能你已經(jīng)出現(xiàn)了代謝綜合癥,很多指標(biāo)已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)異常,而年紀(jì)只是其中一個(gè)小小的因素。

 腰間的每一寸贅肉,都是你對(duì)自己的妥協(xié)

保持住年輕時(shí)的代謝水平,你需要做什么?

我經(jīng)常說(shuō)的一個(gè)觀點(diǎn):對(duì)于減肥而言,保護(hù)和提高代謝,比計(jì)較卡路里重要百倍。那么問(wèn)題來(lái)了,要怎樣才能保持住年輕時(shí)的代謝水平?飲食和運(yùn)動(dòng)兩個(gè)方面雙管齊下:

關(guān)于飲食,首先要說(shuō)的就是,停止一切節(jié)食或者變相節(jié)食的行為,節(jié)食從來(lái)就是一條不歸之路,對(duì)于35歲以上的女人,過(guò)度節(jié)食無(wú)異于毀容,那樣只會(huì)讓你的代謝進(jìn)一步受損,艱難維持不滿意的體重還要隨時(shí)面臨反彈的奔潰。

甚至?xí)?dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),而且很難擁有好脾氣來(lái)和這個(gè)世界相處,更不要談什么優(yōu)雅從容了。

千萬(wàn)不要誤會(huì),不節(jié)食并不是意味著你可以隨心所欲地吃,“follow your heart”這個(gè)時(shí)候救不了你,只會(huì)讓你在代謝綜合征的路上越走越遠(yuǎn),尤其是你的身體已經(jīng)失衡的情況下,你根本分不清楚你的身體想要的,還是你的舌頭想要的。

具體該怎么吃,之前的文章已經(jīng)講了太多太多(《8招教你提高基礎(chǔ)代謝》),簡(jiǎn)而言之,就是以膳食指南為基礎(chǔ),在這個(gè)大的飲食框架的基礎(chǔ)上,慢慢去調(diào)配各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素的比例,直到找到適合自己的模式,這個(gè)過(guò)程可能很漫長(zhǎng),但是一旦找到,你必將受益終身。

關(guān)于飲食,還想再啰嗦兩點(diǎn):

第一、隨著年紀(jì)的增加,蛋白質(zhì)和合成代謝會(huì)減弱,而分解代謝會(huì)增強(qiáng),所以一定要多多地補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,這也是很多人的一個(gè)飲食盲區(qū)。每天一個(gè)雞蛋一杯奶,真心不夠一天的優(yōu)質(zhì)蛋白,你以為的健康飲食,很多時(shí)候營(yíng)養(yǎng)根本不及格。

第二、吃真正的食物,而不是那些加工到面目全非的食物,身體多一點(diǎn)體貼,少一點(diǎn)代謝負(fù)擔(dān)。

關(guān)于運(yùn)動(dòng),只想說(shuō)一點(diǎn):重視力量練習(xí),增加肌肉比例。有氧鍛煉主要是針對(duì)心肺功能的,而力量練習(xí)才是促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的。有氧練習(xí)結(jié)束后,熱量消耗隨即停下來(lái),而力量練習(xí)之后的48個(gè)小時(shí),身體都在不斷地消耗能量,因?yàn)榧∪獾男迯?fù)和生長(zhǎng)都需要消耗。關(guān)于肌肉的諸多好處,可以參見(jiàn)文章《肌肉才是你的最值得擁有的奢侈品》

當(dāng)然,動(dòng)總比不動(dòng)強(qiáng),即使沒(méi)有整塊的時(shí)間,也可以抽出幾分鐘做些高強(qiáng)度間歇,不要找借口,如果你足夠重視這件事,總能為它找到時(shí)間。反之,如果你抗拒和逃避這件事,10000個(gè)借口等著你,看你咯!

最后想說(shuō)的是,其實(shí)胖或者瘦本身也沒(méi)有那么多的意義,只是一種選擇而已。在不影響健康的前提下,如果胖讓我覺(jué)得沒(méi)什么,那我就繼續(xù)胖著或者微胖著就好;但是我選擇了要瘦一點(diǎn),那么就心甘情愿做些改變,因此而已。

怕就怕,你一邊抱怨歲月這把無(wú)情的殺豬刀,一邊窩在沙發(fā)上追著劇嚼著薯片,然后對(duì)別人的好身材好皮膚羨慕嫉妒恨。

想起一句話:世界上最痛苦的事情不是失敗,而是“我本來(lái)可以”,但愿我們一輩子都沒(méi)有機(jī)會(huì)說(shuō)這句話。你若不流汗,誰(shuí)替你苗條?!共勉!



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