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南瓜燕麥雞肉餅---秒殺上校雞塊的美食



先上細(xì)節(jié)圖,南瓜的清甜中無端冒出雞肉的野味,外酥里嫩,口水有沒有?

原料:雞胸肉、洋蔥姜蒜、南瓜、雞蛋、全麥粉、燕麥片



雞肉和洋蔥姜蒜切碎,加少許鹽,白胡椒粉混合均勻,放冰箱腌制1小時(shí)

南瓜蒸熟備用,雞蛋打成蛋液,南瓜皮不要浪費(fèi)哦,滿滿的果膠和胡蘿卜素,口感也是棒棒噠




用勺子刮下南瓜泥,和雞肉丁混合均勻,那畫面太美我不敢看

取一團(tuán)雞肉泥,先裹上全麥粉,再粘上蛋液,最后裹上燕麥片后者面包糠或者椰蓉,放刷過油的錫紙上

(如果有空氣炸鍋更好,沒有的用烤箱或者不沾平底鍋也行)

烤箱190度,15分鐘左右即可

蘸點(diǎn)番茄醬,感覺更美,低脂低熱量高蛋白高纖維的一款美食,特別適合健身的小伙伴哦!

這是一道低卡低脂低GI高蛋白高纖維的美食,最適合愛美食又不想變胖的我們,別說雞胸肉太柴太腥,其實(shí)是我吃錯(cuò)了,不是只有白水煮雞胸肉這一種。還有更多關(guān)于雞胸肉的美食,請(qǐng)聽下回分解!

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