余甘子，也叫 余甘子，油甘子，滇橄欖，牛甘果，印度醋栗 。在梵語中稱為Amalaki，產(chǎn)于江西、福建、臺灣、廣東、海南、廣西、四川、貴州和云南等省區(qū) ,是一種超級延年益壽，抗衰老的水果，這種特殊的水果富含多種人體必需的微量元素和氨基酸，維C 是橙子的20倍，是滋補佳品，從古印度時代就被人們使用，與古中國的人參一樣。
余甘子在許多個印度傳統(tǒng)節(jié)日中都受到崇拜。在諸如往事書之類的神圣經(jīng)典中，它被稱為divaushadhi，這意味著它是神圣的植物，神圣的阿育吠陀醫(yī)草。
其神圣的特性之一是它含有六種味道中的五種：甜味，酸味，苦味，澀味和辛辣味。唯一缺少的味道是咸味。這使它對身心運作具有整體的平衡效果。很少有水果具有這種品質(zhì)。瓦塔被余甘子重的品質(zhì)所平息。
最初，當你品嘗時，它是酸的，這平息瓦塔。但它的消化后的味道，是甜的，而功效是涼的，這兩個特點平息皮塔。由于余甘子的其他主要品質(zhì)干燥，因此平息卡帕，它還含有澀味，刺激性和苦味。這就是這種水果的美麗：這意味著它平息所有的Dosha(身體能量），并適合所有季節(jié)，各種天氣條件和所有體質(zhì)。這就是它成為神圣植物的原因。
余甘子確實是一種非常偉大的回春抗衰老水果，在阿育吠陀傳統(tǒng)中受到尊敬。 回春的草本是草藥物質(zhì)的精華，具有顯著的延年益壽和恢復活力的特質(zhì)。
Charaka Samhita是最重要的阿育吠陀經(jīng)典之一，將回春抗衰老定義為“增強力量和和提升對疾病的免疫力”。
回春的草本有兩種類型：
預防性的，增加壽命，記憶和智力;
另外一種是具有療愈性的，治療疾病的。
Charaka Samhita經(jīng)典說：“抗衰老的目的是延長人類生命，恢復記憶和重要器官的活力。它使人保持年輕的活力，直到老年，這通常會使人類的神經(jīng)系統(tǒng)不受疾病和腐爛的影響.
回春草本也會在體內(nèi)產(chǎn)生Ojas （活力素或生命力），它會增強體內(nèi)的活力素。 活力素是消化和新陳代謝最精致的產(chǎn)品，等同于免疫力和力量。
消化產(chǎn)生的活力素越多，對疾病的免疫力就越強。 活力素支持幸福，智慧和更高的知覺狀態(tài)。
Sushruta Samhita經(jīng)典提到：“通過力量或活力素，肌肉組織變得飽滿，所有動作變得自由，完美協(xié)調(diào)，聲音和膚色變得清晰，內(nèi)外活動器官和感覺器官的活動變得活躍，智慧和提升。
回春草本很容易轉(zhuǎn)化為活力素，從而將活力素的特性注入體內(nèi)。皮膚變得有光澤，眼睛閃閃發(fā)光，氣質(zhì)穩(wěn)定和幸福，頭腦聰明，心意平靜，身體沒有疾病。
活力素還能幫助知覺進入到一個更高的狀態(tài)。所以你可以看到像余甘子這樣的回春草本通過增加活力素來提升許多神圣的品質(zhì)。
阿育吠陀經(jīng)典中提到回春草本會促進長壽，記憶，智力，年輕，穩(wěn)定的后代，身體的力量和免疫力，感覺器官的力量，善良形態(tài)（Sattva），清晰的聲音和甜美的成功言論，受尊重（由于純凈的自然，健康和繁榮），以及不可戰(zhàn)勝。
幾乎所有的回春草本都安撫了所有三種都薩（身體能量）。
有些回春草本是agni（太陽智慧）占主導地位，有些是soma（月亮能量）占主導地位。因為余甘子的（余味）很甜，所以它主要支持月亮的能量。
因此，即使它對男性和女性都有好處，但對于女性來說更甚，因為它具有更多的月亮能量并且支持以月亮能量（陰性能量）為主的女性。在所有回春草本中，余甘子被認為是最有效和最滋養(yǎng)的之一。
Charaka Samhita 經(jīng)典說：余甘子是恢復活力的草藥中最好的。
余甘子主要功效如下
1.增強食物吸收，可以加強食物的消化，吸收和同化。
人們注意到他們更喜歡食物的味道。它增強了所有十三種消化火（Agnis）。但是它比生姜或其他消化增強草藥更緩慢，更溫和，所以它可以由被皮塔多的人服用，而不用擔心會產(chǎn)生過多的胃酸。此外，它還可以改善健康血液中鐵的同化作用。
2.平衡胃酸。因為它可以改善消化，但不會加熱身體，是鎮(zhèn)靜輕度至中度胃酸過多和其他與皮塔相關的消化問題的理想選擇。
3.強化肝臟，降低膽固醇。
幫助凈化Rasa Dhatu（營養(yǎng)液）和Rakta Dhatu（血液），支持肝臟的功能。它還刺激肝臟，幫助它排除體內(nèi)毒素。
4.滋養(yǎng)大腦和精神功能
對大腦有好處。它是培養(yǎng)和加強協(xié)調(diào)（獲得，保留和記憶之間的協(xié)調(diào)），提高智力和心理功能，它支持神經(jīng)系統(tǒng)并增強感官。
5.支持心臟。它滋養(yǎng)心臟，血液和循環(huán)。
它支持心血管系統(tǒng)。另一方面，它有時起心臟興奮劑的作用。出于這個原因，如果您有心臟病，您應該在使用時咨詢阿育吠陀醫(yī)生
6.加強肺部。
有助于平息卡帕。因此，余甘子是一種美妙的補品，用于強化和滋養(yǎng)肺部（它是身體中卡帕的主要部位）和整個呼吸道。它還可以平息Shleshaka 卡帕，它可以控制肺部的水分平衡。
7.消除便秘。平息Apana 瓦塔，從而幫助身體向下流動能量。他們保持定期清理功能，消除便秘。
8.通過平衡Apana 瓦塔和滋養(yǎng)身體七大組織，余甘子還可以保持月經(jīng)的正常和健康。
9.提高生育能力。
余甘子有助于男性和女性的生殖系統(tǒng)健康，可以幫助克服受孕困難。它是一種vrishya草本植物，這意味著它可以增強所有七種組織，包括生殖組織。這種草本培育卵子和精子，它的屬性通過提高精子質(zhì)量有助于恢復男性精液。
它有一種叫做garbhasthapana的特性，這意味著它可以增強生育能力和受孕的可能性。它特別為女性提供滋養(yǎng)，加強子宮和支持生殖健康。
10.幫助泌尿系統(tǒng)。
因為它增強了所有13種 Agnis（消化火）并支持Apana 瓦塔，特別支持泌尿系統(tǒng)，如果您在排尿時感受到輕微的灼燒感，可能會有所幫助。它支持自然利尿作用，但不會像利尿藥一樣強迫身體排出水分。換句話說，它有助于消除身體的廢物，但不會過度刺激泌尿系統(tǒng)。
11.對皮膚有益。因為余甘子可以強化消化，幫助肝臟排毒，并富含維生素C和其他礦物質(zhì)，對膚色非常有益。 可滋潤皮膚，清潔毒素組織，并保護皮膚免受細菌感染。它有助于增強皮膚光澤。
12.促進頭發(fā)健康。
余甘子促進鈣的吸收，從而創(chuàng)造更健康的骨骼，牙齒，指甲和頭發(fā)。它還有助于保持年輕的頭發(fā)顏色，延緩過早的灰白，并支持毛囊的強度，避免頭發(fā)隨著年齡的增長減少。
13.充當身體冷卻劑。
雖然余甘子適合所有的體質(zhì)和季節(jié)，但在炎熱的季節(jié)，它可以讓皮塔降溫。對于擁有皮塔和瓦塔體質(zhì)的人來說，這是一個特別好的回春草本。
14.排出毒素。
曾經(jīng)吃過“垃圾”食物一段時間的人會在肝臟中積累了防腐劑和添加劑。 余甘子幫助肝臟沖洗生理學中的化學物質(zhì)和添加劑。
15.增加活力。
因為它有五種口味并且支持所有的體質(zhì)和許多身體功能，清潔身體的血液和微通道，
16.余甘子增加能量并且消除疲勞。它支持細胞的再生 - 這個過程使疲憊的舊細胞被重要的新細胞所取代。
17.加強眼睛。
是“眼睛的滋補品，它通過增強Ranjaka皮塔（管理肝功能和血漿的皮塔）和Alochaka 皮塔（控制眼睛和視力的皮塔）來支持眼睛的健康。 余甘子的三屬性平衡特質(zhì)也使它成為眼睛的良好滋補品。
18.改善肌肉張力。余甘子增強蛋白質(zhì)合成，這就是為什么它有助于加強肌肉和建立緊實肌肉質(zhì)量。其獨特的阿育吠陀動作為運動員和健美運動員提供了一種自然的方式來調(diào)節(jié)肌肉并建立緊實的體重。
19.作為抗氧化劑。
有效的抗氧化劑和自由基清除劑，有助于減少疾病和減緩衰老過程，減低血糖血壓。
20.增強免疫力。已經(jīng)提到的所有好處使余甘子具有強大的免疫力。
21.骨骼健康
可以減緩破骨細胞的活性，破骨細胞是分解骨骼的細胞。 余甘子的抗炎特性有助于減輕關節(jié)炎患者的骨骼疼痛和腫脹。
22. 抗癌癥
實際上甚至經(jīng)典里也提到余甘子可用于治療皮塔的腹部腫瘤
23. 經(jīng)典里提到余甘子是恢復活力的草藥中最好的，對喉嚨有好處，緩解咳嗽和皮膚病，是 酸味水果中最好的。
余甘子直接吃，會很酸，可以加黃冰糖，有幾種吃法，余甘子粉，片劑，余甘子汁，余甘子醬（特殊制作），吃新鮮余甘子的效果更加明顯，營養(yǎng)成份保留的比較完整。但是如果市場上沒有，那就可以吃余甘子粉加黃冰糖水，要獲得顯著功效，必須堅持長期吃。
這種水果功效如此強大，長期堅持吃可以提升一個人到善良屬性，處在善良屬性的，身體平衡，心意平和，思維清晰，更容易獲得幸福，開始食用吧。
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