洛陽有個(gè)奇怪的地方就是，
好吃的東西都藏在犄角旮旯里，
無關(guān)店面是大是小、裝修是否華麗，
口味才是王道！
好吃的老饕都會知道，
這各類美味里 蒼蠅館子的佼佼者，
有時(shí)即便你經(jīng)過，也會很不經(jīng)意忽視，
不過，
別看環(huán)境不咋滴，口味確實(shí)杠杠的！
健康路京城烤翅
西工區(qū)健康西路小院子里有家地?cái)傂〉?，專注做烤?0年，只為摸索洛陽人的口味，滿足洛陽吃貨的幸福感，不知不覺的同時(shí)收割了一大批人的胃。
這家烤翅，每次路過健康西路，必到店里吃兩串才走，京城烤翅，簡直是烤翅界的“將軍”！
胖子手搟面
這是迄今為止收獲“青春回憶殺”最多的一家面館。就像周杰倫一樣，我倫影響了一個(gè)時(shí)代，而它，也陪著洛陽人默默走過了二十年。這家老店就是胖子特色手搟面。
一碗幾乎人人都叫的番茄雞蛋面，沒有多特別的外表，但吃起來就是夠味兒、宣乎，扎扎實(shí)實(shí)的一碗面，澆上老板自制的澆頭，抹完嘴剩下的全都是滿足感！
于老太麻辣雞米線
門店非常低調(diào)，就在洛陽市二中對面的路口，每天都能看見很多人圍在這吃飯，對此大仙非常羨慕二中的孩子們，好口福??！
這碗吸引無處吃貨的米線，即使站著也要吃下去！不是吃貨們太傻，而是太好吃了！光說桌上自家調(diào)配的辣椒，舀上一勺香味和麻辣味就散發(fā)出來了。
西安名吃
據(jù)說，這家店至今已有20個(gè)年頭，20年說長不長，說短不短，堅(jiān)持和美味才是吸引人的根本理由。
店面雖小，但是規(guī)矩一點(diǎn)都不含糊，饃是自己打的，饃中的肉也是每日現(xiàn)鹵現(xiàn)用，肉質(zhì)上乘，這家口感屬于正宗西安風(fēng)味，外酥里嫩，表皮烙的焦黃，餅內(nèi)有嚼勁。
南關(guān)牛肉雜肝湯
位于老城的這家雜肝湯可算是“臭名昭著”，還未進(jìn)湯館就問到了那種特有的臭味，但無數(shù)食客趨之若鶩的來喝這種“臭湯”。
賣湯20年，最早的湯館在七中大廟，后來搬到洛八辦，再換到柳林街口，到如今的杏壇路，楊師傅感慨道，物價(jià)房租都在上漲，他不得不搬到現(xiàn)在這個(gè)稍微偏僻點(diǎn)的地方。盡管幾度搬遷，這種“臭湯”仍舊有不少粉絲不離不棄。
劉老三川味小火鍋
店內(nèi)沒有包間，室內(nèi)室外都可以坐，主打肚絲小火鍋，川味濃郁，但辣的并不過分，店內(nèi)還供應(yīng)炒花甲、小腰子和烤面筋等小食。
鍋里有牛肚絲和豬肚絲，因?yàn)槭潜催^的，特別入味，麻辣鮮香！鍋底鋪了黃豆芽、冬瓜片、土豆片、豆腐皮、雞腿菇片和海帶絲，配上米飯很棒的。
郭德記蒸味館
一家在網(wǎng)上都搜不到的店，小編把它挖出來了！這是家已經(jīng)開了近10年的老店！
所有的菜品都是“蒸”出來的，蒸美味里所用的所有食材，都是非常新鮮的，現(xiàn)蒸現(xiàn)做，吃得美味的同時(shí)也十分的健康。
陜西唯芳面館
美食聚集地長安路上，在這片小江湖，他像一個(gè)奇?zhèn)b，與眾不同也孤芳自賞。店里只賣三種食材，哨子面、手工餃子、油潑面。這么多年過去了，還是這三樣，卻永遠(yuǎn)有一大批忠實(shí)擁躉。
他家的面最大的特點(diǎn)就是味怪，吃后感呈兩極分化：要么就是好吃的要死，要么就是我老天這啥味兒咋鎮(zhèn)難吃哩！
東關(guān)孫家元宵
這家老店始創(chuàng)于1995年老城東關(guān)，雖然店面換了好幾個(gè)地方，但生意始終興旺、聲名遠(yuǎn)播，慕名前來的吃貨不計(jì)其數(shù)。
孫家兩代人通過智慧和勤勞，努力把米酒桂花湯元宵、七彩湯圓打造成代表洛陽對外宣傳的名優(yōu)小吃之一。
平安漿面條糊涂面
這家店位于啟明西路北窯回民小學(xué)旁，位置比較遠(yuǎn)，但是生意特別好，很多本地和外地人都慕名而來；漿面條、糊涂面的味道非常正宗，不是老洛陽人，根本做不出這種味道！
而且咸食都是現(xiàn)炸的，配料酒花的味兒也特別正！就是離市區(qū)太遠(yuǎn)了，吃一次不容易??！
陳記豆腐湯
他家湯清不油，提香主要在辣子上。辣椒香，不過稍微有點(diǎn)油，怕油的可以少放油多加辣椒渣。豆干丸子是現(xiàn)炸的，吃起來香。
提示：湯里的餅絲要油餅。老板說：豆腐湯泡油餅香，肉湯泡一般的餅不膩。
東北地鍋王農(nóng)家院
難找的很，在移出院子內(nèi)，正宗東北人開的菜館，鄉(xiāng)村愛情的即視感！
新鮮活雞，現(xiàn)宰現(xiàn)殺，原料配菜，純東北“進(jìn)口”，而且價(jià)格實(shí)惠，品質(zhì)優(yōu)越為理念一直是別家無法超越的！
正宗高記果子油茶
這家十幾平方的小店已經(jīng)開了20多年了，店內(nèi)環(huán)境可想而知，但這絲毫不影響它的人氣。很多食客慕名而來，從早到晚店里總能坐滿人。
油茶的香，是一種絲滑細(xì)膩的香。這里主打花生果子油茶，小份4元，大份四塊五，如此美味又便宜的美食，怪不得能吸引那么多吃貨。
胖子雞蛋灌餅
這家雞蛋灌餅是一家老店了，一般都是排隊(duì)，這也證明他家的餅的確好吃，想品嘗就是早午餐的時(shí)候，餅是油煎出來的，兩面金黃。
里面灌上一個(gè)雞蛋，趁熱刷上特制醬料，外焦里嫩，特別香，不過一定要趁熱吃啊，涼了會很油，早餐來一個(gè)還是很棒的。
小氣鬼燴菜
小氣鬼開了十幾年，生意一如既往地好，一天賣出600多碗，到飯點(diǎn)都得排隊(duì)等。
而且價(jià)格還是那么便宜，再加上合理的葷素搭配，有菜有肉有丸子，超級贊，雖然沒有很大的門面，沒有華麗的裝修，但是也阻擋不了吃貨們的熱情！
明虎漿面條糊涂面
洛陽人對漿面條是情有獨(dú)鐘，明虎漿面條糊涂面有年頭了，店面一直沒變過，小編從小吃到大，環(huán)境很一般，老桌子、老板凳、老味道！
原來是一老太太現(xiàn)在女兒繼承，口感不變！份量也特別足，還有炸饃片和咸食，在配個(gè)辣椒圈這漿面條就絕了。
徐州土菜館
九都路洛陽外國語對面單晶硅家屬院內(nèi)，院里找到這家神秘的菜館，真是考驗(yàn)人的耐心與細(xì)心，沒有門面與門牌，一不小心分分鐘錯(cuò)過！
因每個(gè)季節(jié)的菜品總在變化，為保證食材的新鮮健康，所以不設(shè)置菜單，店內(nèi)每日菜品限量供應(yīng)，任性！
橋頭烤豬蹄
小攤開在瑞華超市旁邊，就是龍翔街橫向很多小攤販的那條街。老板人挺好的，很實(shí)在，即使價(jià)格持續(xù)上漲，也澆不滅吃貨們的喜愛。
每一只豬蹄個(gè)頭都很大，料也撒得足。剛烤好的豬蹄香糯酥爛，十分美味。整個(gè)吃完也不覺得膩味，只有意猶未盡。
阿熊螺螄粉
去老城一定要去他家吃螺螄粉，螺螄湯底鮮香，粉有勁兒，配菜豐富，喜愛的人卻慕名而去的食客總是很多，經(jīng)常需要排隊(duì)。
它是黑暗料理界的奇葩，光是那種濃重到三天洗不干凈的味道，就足夠讓人難以忘懷，臭到?jīng)]朋友，但懂它的人會非常熱愛它的螺螄粉。
碗底香
多年老店，過去主要經(jīng)營米皮，現(xiàn)在品種日益增加，三皮一線麻辣粉，雞蛋汽水白吉饃。當(dāng)然，最難忘的還是米皮里芝麻醬的味道，真的超香！
米皮軟糯不失口感，芝麻醬香濃，名副其實(shí)的碗底香！辣椒挺辣的，吃到最后能剩半碗湯料。
老田云吞小吃店
很多年的街邊小店，是一家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)中的的蒼蠅小館。這樣一家非常不起眼的鋪?zhàn)樱瑓s有著洛陽最好吃的云吞。
小店一般晚上6點(diǎn)后才開門，主打云吞，其他還有小肉串、烤面筋等，不過味道一般，還是云吞最好吃。
老洛陽酸漿火鍋
在洛陽火鍋界，它已經(jīng)出名了！靠著靈魂魚片+酸漿鍋底，一度引起吃貨們的熱議！
火鍋+酸漿魚+漿面條！一鍋三吃，就問你還有比這更牛逼的火鍋嘛？！
余記蒸菜
別看店面破破爛爛的，里面種類全著呢。有紅蘿卜、茄子、茼蒿、紅薯葉、莧菜、苦菊等等，品種繁多，應(yīng)季菜品幾乎都有，可以隨意選擇搭配。
每天生意很好，賣得特別快。各種蒸菜顏色相配，看著就讓人食欲大開，聞起來更是令人口水直流。老板還給配調(diào)味汁，蒜汁和辣椒特別夠味兒！
梁氏大骨面
一家大隱隱于市的小面館，店面又小又破毫不起眼，但卻每天人氣爆棚，生意火爆！
在洛陽開店也有7、8年的時(shí)間了，雖然店面搬遷過幾次，但難忘這種美味的食客還是會費(fèi)心尋找它的蹤跡。
嘗回頭木桶魚
全程不生火，完全靠石頭的熱力！更沒有煙熏、炭味和濃重的火鍋味，整個(gè)過程如行云流水般，簡直像變戲法一樣！
木桶魚出自四川雅安，口味講究一個(gè)辣字，經(jīng)過店家的精心改良后，更加適合咱們洛陽人的口味，看著小清新的純情模樣，其實(shí)就是個(gè)口味復(fù)雜、麻辣鮮香的“綠茶婊”！
方家米皮
誰說大澗西只有玉英米皮！小編就是喜歡來點(diǎn)不一樣的，方家米皮，每次去都得排隊(duì)，少時(shí)10來人，多時(shí)......
米皮是熱的，現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，客人還得等著。他家的菜豆腐也是不錯(cuò)的，一元一份，拌的咸蘿卜丁也香脆可口，一份米皮、一份菜豆腐加一小蝶咸蘿卜，絕配！
巷口小吃
小店位置比較隱蔽，在申泰大廈南側(cè)小區(qū)內(nèi)，每天中午都能看見在此排隊(duì)的食客，在附近很有人氣。
雞湯米線是用貨真價(jià)實(shí)的雞湯做的，價(jià)格比普通小店便宜一些。搭配一個(gè)外焦里嫩的白吉饃，絕對是令人羨慕的一餐。
機(jī)車工廠大盤雞
老城除了十字街各種小吃、水席之外，青年宮廣場對面胡同里的機(jī)車工廠大盤雞也是標(biāo)志性小吃，提起來還是人人皆知。
有單人份、雙人份、三人、四人、五人份可選擇。分量又足，大盤雞做的很入味，面條很勁道，很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的地方。
十梨香
標(biāo)準(zhǔn)老店一枚，老板很任性，想幾點(diǎn)開門就幾點(diǎn)開門。店里經(jīng)營的菜品很多，但白天只有梨湯，寶寶們最好晚上再去哦。
最愛的還是那一碗杏仁茶，配料豐富，口感甘甜。銀耳、杏仁、花生、蜜餞，說都說不完。一口下去，滿口都是干果的香味。
勛哥燴餅
店面不大，老字號的環(huán)境可想而知。燴餅大份10元，小份9.5元，炒餅11元。大仙還是更喜歡燴餅的味道。
湯底酸酸辣辣，非常香濃，除牛肉外其他料也很足，如果牛肉也能稍微多一點(diǎn)就更好了。
蒙古君王烤肉
一鍋故事滿滿的肉肉，烤盤的樣子像是一個(gè)鍋蓋、頭盔，肉質(zhì)鮮嫩、肥瘦相間、不膩不膻，吃到嘴里真是大大的滿足。
雖然沒有大招牌，但卻擁有超高的人氣，雖然環(huán)境一般，但美食總能給人驚喜、人均只要30元，價(jià)格親民，吃到你扶墻出！
重慶面館
位置不太好找，老廣電的后面，如果這家小店開在大路上絕對熱賣！招牌豌雜面，料特別足，桌上的辣椒看了就很有食欲、醋壺也是一點(diǎn)都不小氣！
只不過忙里忙外的只有叔叔一人，雖說上菜不是很快，但是從擺盤、味道、面條的軟硬程度能看出每份都是很認(rèn)真的做的。
王老四臭豆腐
王老四臭豆腐，這可是一家未聞其名，先聞其味的店，雖說他家的臭豆腐奇臭無比，但是只要吃過一次，你就一定還想吃第二次的。
那一口咬下去湯汁十足，配料也足，并且十分入味，吃完絕對不會拉肚子的臭豆腐！
嘉灝米粉
位置在西工王府井的背后，凱旋路上，已經(jīng)開了快十年了吧，生意一直很好。店內(nèi)環(huán)境算是簡單干凈吧。
主營米粉和煲仔飯，各有十幾種品種，也配些鹵雞翅、雞蛋、豆腐之類的，值得一提的就是他家的下飯小菜，酸辣椒又酸又辣，爽口還下飯。
這份美食清單你們get到了嗎？
位置雖然有點(diǎn)不太好找
但是為了美食，多么困難都無所謂是吧！
點(diǎn)個(gè)告訴其他人吧！
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