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紅棗，可是深受女性的歡迎，看看那些剛過20歲的小姑娘們，已經(jīng)在熱水里泡紅棗喝了，更不要說母上大人天天用紅棗煮粥煲湯了。紅棗以它能補(bǔ)氣益血的強(qiáng)大功能，在食物屆也是赫赫有名了。喜歡吃紅棗的你，知道紅棗怎么吃才好嗎？

泡水喝

紅棗泡水，是很多人喜歡的方式，再加上枸杞等，就是很好的補(bǔ)益飲品。

紅棗加上桂圓，補(bǔ)血、補(bǔ)氣，紅棗和桂圓6-8粒，每天早上上班后給自己泡一杯，不但能補(bǔ)血，還能明目，特別適合長期坐在電腦前工作的白領(lǐng)們。

紅棗加上枸杞，也是常見搭配，紅棗、桂圓、枸杞一起沖泡，對(duì)于女性朋友來說，有美容養(yǎng)顏的效果，可以使皮膚白皙。

不過，因?yàn)榧t棗果皮堅(jiān)韌，不好消化，如果是整顆紅棗沖泡，其中的有效成分很難完全溶出，所以，最好把紅棗掰開后沖泡。還有，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮，因?yàn)樾迈r的紅棗維生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維生素C的。

熬粥

在家里的話，可以用紅棗熬粥，更容易消化。紅棗、花生、桂圓等一起熬粥，是很好的食用方式。但是要注意，由于紅棗偏溫性，熱性體質(zhì)的熱不宜多吃紅棗粥，容易出現(xiàn)口干、便秘、潰瘍等問題。

小編提醒，很多人生吃紅棗時(shí)，喜歡連皮一起吃，其實(shí)紅皮不容易嚼爛，吃進(jìn)去也不容易消化吸收，所以，建議還是熬粥熬湯，比較容易消化吸收。