醫(yī)生了解后嘆息：經(jīng)常這么吃，肝臟哪能受得了！
原來，這位男子家境非常困難，為了省錢，經(jīng)常一頓飯熱好幾頓吃，還經(jīng)常撿水果店扔掉的爛水果，削一削就吃了。
一、''吃''出來的肝癌：黃曲霉毒素，是導(dǎo)致肝癌的''隱形幫兇''。黃曲霉毒素是非常強(qiáng)的化學(xué)致癌物，能在短時(shí)間內(nèi)引發(fā)肝癌，黃曲霉的毒性是氰化鉀的10倍、砒霜的68倍。
黃曲霉毒素常出現(xiàn)在發(fā)霉的農(nóng)作物、剩菜剩飯、變苦的堅(jiān)果、腐爛的水果等中。
預(yù)防方法：拒絕霉變食物，保證攝入食物新鮮干凈；并多吃一些能幫助增強(qiáng)肝細(xì)胞能力的食物，減輕肝臟負(fù)擔(dān)；
胡蘿卜，其中的胡蘿卜素養(yǎng)肝明目，提升自身免疫力；
雞蛋，其中的蛋白質(zhì)和卵磷脂能增強(qiáng)肝臟功能，幫助修復(fù)受損肝細(xì)胞；切記，每天1個(gè)雞蛋即可滿足身體需要。
二、''喝''出來的肝癌：酗酒會(huì)造成肝臟脂肪性病變，再逐漸誘發(fā)肝纖維化和肝硬化，最后發(fā)展到肝癌的嚴(yán)重地步。
不僅如此，煙酒不分家，若酗酒加抽煙，更能增加引發(fā)口腔癌、喉癌、食管癌、乳腺癌、胃癌、胰腺癌等多種癌癥的幾率。
預(yù)防方法：以茶代酒 每天喝兩三杯茶能加速體內(nèi)新陳代謝，補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的微量元素。其中，菊花茶含有豐富的對(duì)肝臟有利的硒元素。
此外，治療痛風(fēng)，要從2方面下手，一是嘌呤，二是尿酸。
國(guó)內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn)，富含黃酮類化合物、膽堿的食物，可以減少嘌呤合成、加速尿酸結(jié)晶溶解，從根本上減少痛風(fēng)發(fā)作。
而含有這類藥用價(jià)值的植物很多，如向圖中所示，它們常被用于防治高尿酸和痛風(fēng)。
這其中，最頂端的是一種非常難得的降尿酸植物，它富含人參和銀杏中的重要成份：膽堿和黃酮化合物。同一植物中同時(shí)含有這兩種成份，且量的比例相當(dāng)合適，是極為罕見的例子，有著非常珍貴的防痛風(fēng)價(jià)值。同時(shí)，這也是它被選入“四大懷藥”的原因。
三、''拖''出來的肝癌：乙肝或肝硬化，在沒有得到有效的治療時(shí)，會(huì)慢慢轉(zhuǎn)變成肝癌。
乙肝的病毒，在體內(nèi)反復(fù)的復(fù)制，造成正常的肝細(xì)胞壞死、再生，這個(gè)過程多次循環(huán)，造成肝臟纖維化，發(fā)展為肝硬化，直至肝癌。
預(yù)防方法：建議有肝炎病史的患者，每年體檢3~4次，預(yù)防肝炎感染至肝硬化，朝著肝癌發(fā)展；
無肝炎病史的人，每3~5年，檢查一次''乙肝五項(xiàng)''，若體內(nèi)沒有抗體，需要盡快接種疫苗，預(yù)防疾病。
小心4個(gè)癥狀，占一個(gè)，也要盡早檢查
癥狀1、消瘦、乏力：肝癌患者的肝臟功能明顯下降，或者癌細(xì)胞釋放出有毒物質(zhì)，造成肝臟無法正常解毒排毒，導(dǎo)致有毒物質(zhì)在體內(nèi)堆積；
影響食物的正常吸收和消化，造成人體的營(yíng)養(yǎng)和能量攝入不足，引起消瘦和乏力。
癥狀2、黃疸：出現(xiàn)黃疸是因?yàn)楦喂δ艿南陆?，?dǎo)致肝臟無法正常攝取膽紅素，膽紅素就會(huì)進(jìn)入血液，表現(xiàn)在皮膚，使眼白或者皮膚發(fā)黃。
癥狀3、腹水：肝功能的減退，使腹腔內(nèi)液體堆積，出現(xiàn)腹水，表現(xiàn)為肚子變大并且發(fā)黃；一般情況下，腹腔內(nèi)游離液體超過200ml，就能稱為腹水。
癥狀4、出血：肝臟功能的下降，導(dǎo)致凝血因子的合成數(shù)量隨之減少，凝血功能也隨之下降，出現(xiàn)出血現(xiàn)象。
常見的有鼻出血、牙齦出血；也可在皮膚出現(xiàn)出血點(diǎn)。
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