1、建蘭的葉片比春蘭寬;而春蘭的葉片比建蘭的葉片硬且粗糙。
2、建蘭只在葉尖有少許鋸齒;而春蘭葉緣鋸齒很明顯。
3、建蘭的假鱗莖比春蘭大;春蘭的較小。
4、建蘭的葉片數(shù)量較少,且壯苗也在五葉以下;而春蘭葉數(shù)比較多,壯苗一般達(dá)五葉以上。
5、建蘭的葉甲圍徑比較粗大且有紅絲;春蘭葉甲圍徑比較細(xì)圓而很少紅絲。
6、野生狀態(tài)下,建蘭的葉子光澤更好,根也比春蘭的略小
20 辨別春蘭與春劍之精要
挑選下山草常常遇到這樣的問題,視春蘭而非春蘭,視春劍而非春劍,為其辨別品種數(shù)人爭論不休。
一般來說,春蘭的根細(xì)、圓,假球莖圓、大(葉柄與假球莖比較),葉片短、窄,而春劍的根粗,細(xì)圓的很少,假球莖小,多呈卵圓型或圓柱型,葉片直立如劍,寬大,粗曠。這些特性人們都能掌握,并運(yùn)用于實(shí)踐之中。但有些時(shí)候,對春蘭與春劍就難以區(qū)分,特別是對下山蘭龍根苗的挑選,很難辨別。比如:根細(xì)圓的春劍;葉片的短小、彎垂,形狀象春蘭的春劍;葉脈、葉質(zhì)象春蘭的春劍等等。
愛好蘭草的人都知道春蘭的葉柄處有“葉指環(huán)”,而春劍是否有呢?經(jīng)過本人多年仔細(xì)觀察,春劍很少有“葉指環(huán)”的。如果有,愛好蘭草的人一定會(huì)把它作為珍品,作為一種藝草來收藏。因此,可以說“葉指環(huán)”是辨別春蘭與春劍的精要之一。當(dāng)你難以判定春蘭與春劍時(shí),不妨試一試。
21 春劍的品鑒
春劍主產(chǎn)于四川、重慶,其他各省、區(qū)也產(chǎn)。產(chǎn)于四川、重慶及其東、南周邊地區(qū)的一般葉較大較長,花朵也較大;產(chǎn)于廣西、云南東北部、湖南、湖北、江西、福建等地方的一般植株和花朵都沒產(chǎn)于四川的大。春劍品鑒的朵形、瓣形、香氣方面可借鑒江浙春蘭的標(biāo)準(zhǔn)。但畢竟春劍有其自己的植物性狀和鑒賞歷史。關(guān)于春劍的品鑒要從其歷史上出現(xiàn)的五大名花說起。這五大名花是西蜀道光、隆昌素、銀稈素、水白蘭(水蘭、白蘭)、大紅朱砂(朱砂蘭、紅蘭)。從歷史上人們選拔出春劍這五大名花的標(biāo)準(zhǔn)看,春劍品鑒的傳統(tǒng)是:
(1)看株型。春劍春劍,長勢如劍??雌渲仓觊L勢的雄健,看氣勢。
(2)看花色。五大名花三種是素心花,另紅白蘭兩種也以色為標(biāo)志命名,傳統(tǒng)春劍的選拔也重花色。特別重視素心花,這些素花連稈也是素色的,如銀稈素。
(3)看花朵數(shù)?;ㄖΧ?春劍一般每枝開2—5朵花,很熱鬧。
(4)看香氣。香氣是否旺。
隨著近幾十年來春劍資源的大量開發(fā),春劍的品鑒內(nèi)容大大地豐富了。
(1)在花色上不再只注重素心花和一般的紅白花,而是注意到某些春劍區(qū)別于一般春蘭的花朵色彩斑斕的特色,一批五彩花、復(fù)色花,特別是其中的奇花,被推為上品,如五彩麒麟、圣麒麟、奧迪牡丹王、山蝶蓮、花蕊夫人等等。
(2)在瓣形上也出現(xiàn)一批不是勉強(qiáng)比附的,而是較標(biāo)準(zhǔn)的荷瓣、梅瓣、水仙瓣的名花,如邛州紅荷、西康紅荷、天府荷、一品荷、玉海棠、皇梅等等?,F(xiàn)在春劍瓣型花的品鑒標(biāo)準(zhǔn)比過去提高了,不但形較合標(biāo)準(zhǔn),且在色上也有高要求(要求鮮艷、玉潔、質(zhì)感好)。此外,由于春劍出現(xiàn)了很多飄瓣花(有的百合瓣),此類花花形乖巧靈動(dòng),花色或復(fù)色或五彩或玉潔,因之,也成為上品花,如凌波仙子、中華龍梅、如意梅、天府素梅、梅形水仙等。
(3)蝶花、奇花的品鑒,同其他類蘭花的品鑒標(biāo)準(zhǔn)一樣,出現(xiàn)了一批蝶花、奇花和花葉雙蝶的上品花。其典型代表是五彩麒麟、桃園三結(jié)義。
總之,春劍的品鑒必須根據(jù)春劍的植物性狀、其傳統(tǒng)的品鑒標(biāo)準(zhǔn)和近年全國各種蘭花同類花的共同品鑒標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行綜合品鑒,才較全面。
22 細(xì)葉寒蘭賞韻致 闊葉寒蘭賞氣勢
古人云:賞葉勝看花。一語道出了蘭花欣賞的神髓。在盈盈碧葉間,搖曳著中國人特有的浪漫主義人生情調(diào),在蘭葉的舒展間,透露著不著任何修飾的自然美。那幽幽的蘭香已在蘭葉間彌漫,讓人心醉、心弛、忘憂、解愁。美好的人生便在其間。
在諸多的國蘭品種中,吾獨(dú)愛寒蘭。古人贊蘭有“四清”之德:香清、色清、姿清、韻清。而寒蘭則更為甚之,與其它蘭種相比較,寒蘭則在“四清”之后又續(xù)上了一個(gè)“寒”字。其緣由不僅在于其花開于隆冬臘月,香愈清寒;亦不僅在于其瓣形瘦狹,姿色愈顯清寒;更在于其蘭葉間透露出的一種飄灑、孤傲的氣質(zhì)和獨(dú)立不遷的人格品質(zhì)。
從花季上分,寒蘭四季盈香,有春、夏、秋、冬四種寒蘭。從葉形上分,寒蘭則有細(xì)葉寒蘭和闊葉寒蘭兩種。細(xì)葉寒蘭,葉寬0.4-0.8cm左右,葉長約30-60cm左右;葉形有直立葉、斜立葉、彎垂葉、扭葉等。姿態(tài)不一,各顯其韻。細(xì)葉寒蘭開花大都平架、出架,不出架者較為少見,獨(dú)顯其飄逸風(fēng)姿。與春蘭、蕙蘭、建蘭等細(xì)葉蘭相比較,細(xì)葉寒蘭葉態(tài)更加優(yōu)雅、可愛。較之春蘭,其葉面更加油亮,臘質(zhì)感更強(qiáng);較之蕙蘭,細(xì)葉寒蘭葉質(zhì)更顯示糯潤;較之建蘭,細(xì)葉寒蘭葉形更加俊挺,風(fēng)流蕭灑,自然美態(tài),著實(shí)可愛。在眾細(xì)葉蘭種間,細(xì)葉寒蘭葉質(zhì)糯潤、葉面油亮、葉態(tài)飄美。獨(dú)為細(xì)葉蘭諸種間葉形最美者。而闊葉寒蘭則是另一番景象。其葉寬通常于1---4cm間,葉高常見于70cm至120cm左右。葉型以直立葉和斜立葉為主,葉質(zhì)厚硬、挺拔,株型高大,氣勢非凡。即有霸王舉鼎之雄健;又有李白吟風(fēng)邀月之風(fēng)流。闊葉寒蘭葉色常為深綠色,其葉面的臘質(zhì)異常油亮,非一般蘭葉可比較。其花箭常常高達(dá)一米有余,大出花架。愈顯其風(fēng)流。一次,筆者在寒蘭花期上山訪蘭時(shí),在一整片山上發(fā)現(xiàn)大量闊葉寒蘭,花槍多高達(dá)一米,更有甚者,其花槍之高可與筆者胸齊(筆者身高176cm)。其姿雄健、氣勢非凡。在國蘭諸多蘭種間,實(shí)有王者風(fēng)范??膳c闊葉寒蘭相較者,便只有墨蘭了。然,就葉型而言,墨蘭之葉雖有其闊,而無其長,葉質(zhì)雖也油亮,與闊葉寒蘭相比,闊葉寒蘭葉質(zhì)更是臘質(zhì)銀光,從著花氣勢上看,墨蘭之花,大多出架整株花氣勢超凡脫俗,風(fēng)流搖曳。而闊葉寒蘭則是花槍高、大出架,氣勢雄健,氣宇軒昂,自有一種獨(dú)立不遷的崇高品質(zhì)和王者風(fēng)范。
就美學(xué)而言,“美之為物,有二種,一曰“優(yōu)美”、一曰“壯美”(王國維《紅樓夢》評論)?!皟?yōu)美”之物也,使人心澄明鏡,無私無欲,使人寧靜以致遠(yuǎn),是為“優(yōu)美”之情。而“壯美”者,深觀此物,品質(zhì)超群,獨(dú)立而不遷,感受“壯美”之情。劉清涌教授曾云:寒蘭株型典雅,氣宇軒昂。一語言中了寒蘭葉態(tài)美之神韻。株型典雅者,細(xì)葉寒蘭是也,其姿清雅、其韻雋秀,是為“優(yōu)美”者。氣宇軒昂者,乃闊葉寒蘭,其姿也健、其勢雄邁,氣勢非凡,當(dāng)為“壯美”者。
對寒蘭葉態(tài)之美,吾獨(dú)愛之。偶有心得,即:細(xì)葉寒蘭賞韻致,闊葉寒蘭賞氣勢。
23 談寒蘭的冷香和遺香
開完06寒研會(huì)年會(huì)從武夷山回來,有兩個(gè)新發(fā)現(xiàn):一是那盆開了很久不放香的本地細(xì)葉白舌頭寒花突然來香了,且很香。舌頭為白底的細(xì)葉蘭一般都是淡香且很難聞到其香,很多新手都感到迷惑。這可能跟氣溫有很大的關(guān)系,現(xiàn)在冷起來了,它的香也就來了。
二是在半個(gè)月前我就把一箭闊葉寒花剪斷插在花盆里,現(xiàn)在回家?guī)滋炝?,還能從失去活力的殘花上聞到強(qiáng)烈的寒香,這就是蘭花之王寒蘭所特有的遺香。
寒蘭的冷香和遺香都是在人不知不覺要遺忘它時(shí)它卻悄悄的來香了,它好象故意不與百花爭寵,默默的經(jīng)歷寂寞后再釋放其內(nèi)在持久的芳香。叫人想起了南宋時(shí)陸游的詠梅詩詞:“...無意苦爭春,一任群芳妒。零落成泥碾作塵,只有香如故?!?/p>
雖然還有不少人冷落寒花,我想它那持久不散的寒香是冷落不了的,它那執(zhí)著的放香精神足以千古留芳。
24 國蘭封號(hào)覽鑒
春蘭皇后:綠云
春蘭四大天王(日本版):宋梅、龍字、十圓(集圓)、萬字
春蘭四大名蘭(紹興版四大天王):宋梅、龍字、十圓、汪字
國蘭雙璧:宋梅、龍字
荷瓣代表:大富貴
梅瓣代表:宋梅
水仙之冠:汪字
荷形水仙之冠:龍字
梅形水仙之冠:西神
春蘭老八種:宋梅、龍字、十圓、萬字、汪字、小打梅、賀神梅、桂圓梅
春蘭四大奇花:綠云、軍旗、紫綬金章、寧波雪荷
蕙蘭老八種:大一品、程梅、關(guān)頂、元字、染字、上海梅、潘綠、蕩字
老八種之首:大一品
老八種赤蕙之首:程梅
蕙蘭新八種:樓梅、翠萼、極品、慶華、江南、端梅、崔梅、榮梅
春蘭名種:
荷瓣:大富貴、綠云、環(huán)球荷鼎、翠蓋荷等。
水仙瓣:汪字、逸品。
素心:楊氏素荷、玉梅素。
蝶瓣:余蝴蝶,四喜蝶等等。
25 春蘭傳統(tǒng)品種的特征
1、株形的大?。捍禾m傳統(tǒng)苗株形大小,以葉尖到葉和蘆頭交界處的長度而論的.長在30CM為中型,大于30CM為大型,小于30CM為小型。但是由于葉姿、葉寬不同造成視差,有的很難下結(jié)論。
2、光照的強(qiáng)弱:以夏天的遮光率而算的,遮光在30%為中度,50%為強(qiáng),70%為低。
3、發(fā)苗率:這里的發(fā)苗率,不是以激素和強(qiáng)性催芽而論,而是以中國蘭花幾百年栽培經(jīng)驗(yàn)和綜合現(xiàn)在蘭友的意見整理出的。
4、花的大?。夯ǖ臉?biāo)準(zhǔn)直徑為5CM為中型花,超過5CM為大型花,小于5CM為小型花
品 名 | 別 名 | 株型(長度為cm) | 采光 | 發(fā)苗 | 特 征 |
賀 神 | 鸚哥梅 | 小(22-25) | 中 | 高 | 梅瓣,花淡鮮綠色,軟觀音捧劉海舌,新芽淡紫紅色葉姿斜立飛肩,中型花 |
桂圓梅 | 賽旋旋、大綠梅 | 中(25-30) | 高 | 少 | 梅瓣,花翠綠,半硬蠶蛾捧,如意舌,一字肩,葉半垂,喜陽,不易開花,中型花 |
翠一品 |
| 大(25-35) | 中 | 中 | 水仙瓣,花色碧綠滴翠,軟淺兜捧心,圓舌,葉半垂 ,平肩,新芽紫紅.中型花 |
余蝴蝶 | 菊瓣蝴蝶 | 大(25-35) | 少 | 高 | 菊瓣奇花,淡黃綠花瓣20片以上,多開雙花,甚至3花,葉淡綠中垂,新芽淡綠底色有淡紅色,大型花. |
四喜蝶 |
| 大(25-35) | 中 | 少 | 蝶花,外瓣4片內(nèi)瓣4片相互交*,成X型,新芽紫色,葉姿半垂 中型花 |
綠 英 | 綠瑛 | 中(25-32) | 中 | 中 | 梅瓣,花色凈綠俏麗,軟蠶蛾捧,圓舌微落肩,新芽翠綠帶紅絲 葉半垂 中型花 |
逸 品 |
| 中(28-30) | 中 | 中 | 水仙瓣 花色翠綠有紫紅筋,挖耳捧,如意舌新芽為紫紅色,葉姿斜立,中型花 |
蕊 蝶 | 老蕊蝶、紅三心蕊蝶、三心奇蝶 | 中(25-30) | 中 | 高 | 蝶花,內(nèi)瓣蝶化,窄葉中垂,中型花 |
軍 旗 | 軍棋、和平 | 小(15-22) | 少 | 少 | 縞草縞花,花開竹葉瓣縞花,微落肩,大鋪舌,新芽淡紅色有白中透,大型花 |
宜春仙 | 水仙大富貴,富貴仙 | 大 | 中 | 中 | 水仙瓣,花初開為淡黃綠色,10日后為暗綠渾濁,觀音捧心,大圓舌,平肩,新芽紫綠色,葉姿半垂,大型花 |
嘉龍 | 嬌龍 | 小(15-20) | 少 | 少 | 水仙瓣,花色碧綠,,蠶蛾捧心,大圓鋪舌,落一二分肩,葉半垂 大型花 |
冠姚梅 |
| 小(22-25) | 中 | 中 | 梅瓣,花色淡翠綠色,軟蠶蛾捧,劉海舌,不易開花,葉姿優(yōu)美,小型花 |
永豐梅 | 元梅 | 中(25-30) | 少 | 少 | 梅瓣,花色暗綠以至淡黃綠,半硬捧,大如意舌,平肩芽為紫綠色,中型花 |
環(huán)球荷鼎 | 寰球荷鼎 | 小(18-28) | 少 | 中 | 荷瓣,花淡黃帶琥珀色,青底葉立厚,短圓蚌殼捧,劉海舌,花中型 |
翠蓋荷 | 文荷、蓋荷 | 小(10-16) | 少 | 中 | 荷瓣,花黃綠,磬口式捧心亦圓,大圓舌,中立葉,偶有卷葉,小型花 |
宋梅 | 宋錦旋梅 | 中(20-32) | 中 | 中 | 梅瓣代表,花淡翠綠色,蠶蛾捧,劉海舌,舌中有1紅點(diǎn),偶有2點(diǎn),3點(diǎn)和白舌,中垂葉,中型花 |
萬字 | 鴛湖第一梅 | 小(20-28) | 中 | 中 | 梅瓣,花湖綠色,蠶蛾捧,如意舌,一字肩中垂葉 ,中型花 |
集圓 | 老十圓 | 小(20-25) | 中 | 高 | 梅瓣,花色嫩翠綠色,軟蠶蛾捧,如意舌,一字肩,舌有3個(gè)品字型紅點(diǎn),葉半垂中型花 |
瑞梅 |
| 小(20-25) | 中 | 高 | 梅瓣,花淡綠色,半硬蠶蛾捧,如意舌一字肩,中立葉 花中型 |
小打梅 |
| 中(20-30) | 中 | 高 | 梅瓣,淡黃綠花,蠶蛾捧,劉海舌,微落肩立葉半垂,花小型 |
楊氏荷素 |
| 小(15-20) | 少 | 中 | 荷形素心,色淡綠,蚌殼捧,大圓舌微落肩,葉半垂,小型花 |
蒼巖素 | 福荷素 | 大(35-40) | 少 | 大 | 素心名品,蚌殼捧,純白大鋪舌,葉直立,大型花 |
文團(tuán)素 | 老文團(tuán)素 | 中(25-30) | 少 | 中 | 素心,花色淡綠,剪刀捧,大卷舌凈白色,平肩,葉姿半垂,中型花 |
張荷素 | 吉祥素、素大富貴 | 大(35-40) | 少 | 中 | 荷形素心花淡綠,大卷舌,花瓣特厚初開3天花形似大富貴3天后外瓣拉長大落肩葉姿半垂,新芽白色,花為春蘭傳統(tǒng)素心里最大花 |
老代梅 | 代梅 | 中(22-30) | 中 | 少 | 梅瓣,花濃綠,捧白頭重,如意舌,常開2朵,一字肩,花中型 |
天興梅 |
| 中(22-30) | 中 | 少 | 梅瓣,花色翠綠,蠶蛾捧,劉海舌,一字肩中垂葉,新芽淡紫紅色,大型花 |
西神梅 | 喜晨梅 | 小(18-25) | 少 | 少 | 梅型水仙瓣,花淡翠色,蒲扇捧,劉海舌,舌有一大圓點(diǎn),久開不變形,新芽紫紅色,花大 |
汪字 |
| 大(20-40) | 少 | 中 | 水仙瓣,花淡翠綠,挖耳軟捧,圓舌,葉為立葉,新芽淡粉紫色,中型花 |
龍 字 | 姚一色 | 大(30-47) | 中 | 中 | 水仙瓣,花淡黃綠色,觀音兜,大鋪圓舌,中立葉,大型花 |
大富貴 | 鄭同荷、團(tuán)荷 | 中(20-32) | 少 | 中 | 荷瓣,花黃綠色,蚌殼捧大圓舌,新芽淡紫紅色,花大型 |
綠 云 |
| 小(15-20) | 少 | 少 | 荷瓣奇花,花為湖綠色,常開雙花,花瓣最多為10(罕見)蚌殼捧 劉海舌,新芽碧綠微帶粉紅暈,葉直立常有旋轉(zhuǎn)扭曲,大型花 |
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