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買菜大戰(zhàn),燒到“春節(jié)檔”

深燃(shenrancaijing)原創(chuàng)
作者 | 黎明
編輯 | 魏佳


去年火了一整年的社區(qū)團(tuán)購,一直將戰(zhàn)火燒到了2021年春節(jié)。
 
春節(jié)期間,一些菜市場(chǎng)和小店暫停營業(yè),居民置辦年貨和買菜的需求劇增,各大以買菜為主要賣點(diǎn)的社區(qū)團(tuán)購平臺(tái),盯上了這個(gè)難得的沖單時(shí)機(jī)。
 
一位興盛優(yōu)選內(nèi)部員工對(duì)深燃說,今年春節(jié)他不放假,公司為了市場(chǎng)份額舍命狂奔,很多玩家就等著在春節(jié)彎道超車,這個(gè)時(shí)候不能放松警惕。
 
西北一座省會(huì)城市某社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)負(fù)責(zé)人對(duì)深燃稱,美團(tuán)買菜和多多買菜在春節(jié)期間都沒休息,雖然有接近一半團(tuán)長休團(tuán),但還有一半團(tuán)長在繼續(xù)營業(yè),橙心優(yōu)選在年前剛進(jìn)入該城市,估計(jì)春節(jié)后會(huì)有新動(dòng)作。
 
去年春節(jié),疫情讓社區(qū)團(tuán)購意外爆發(fā),以食享會(huì)為代表的一些社區(qū)團(tuán)購平臺(tái),就是在疫情期間趁勢(shì)崛起。上述興盛優(yōu)選員工說,去年武漢封城后,有武漢團(tuán)長一個(gè)月賺了近10萬?!皩?duì)于買菜而言,今年春節(jié)不是休息的時(shí)候,反而是應(yīng)該進(jìn)攻的時(shí)候?!?/section>
 
營銷大戰(zhàn)也在今年春節(jié)展開了,淘寶買菜帶著十薈團(tuán)把戰(zhàn)火燒到了央視春晚的舞臺(tái),各種滿減補(bǔ)貼也在同步進(jìn)行,就地過年引發(fā)的一二線城市消費(fèi)熱潮,社區(qū)團(tuán)購也湊上去分一杯羹。
 
2021年的社區(qū)團(tuán)購大戰(zhàn),號(hào)角已經(jīng)吹響了。
 
 

“彎道超車”,就在春節(jié)

網(wǎng)上買菜,從來沒像今年春節(jié)這么熱鬧過?!按汗?jié)不打烊”,幾乎成了今年各大社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)的標(biāo)配。
 
最高調(diào)的當(dāng)屬十薈團(tuán)。春節(jié)前幾天,十薈團(tuán)就打出了“春節(jié)不打烊”的宣傳語,還把口號(hào)張揚(yáng)地貼在了貨車上,這是十薈團(tuán)第一次實(shí)行春節(jié)不打烊政策。此外,美團(tuán)優(yōu)選、多多買菜、滴滴旗下的橙心優(yōu)選也先后跟進(jìn)。
 
西北一座省會(huì)城市某社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)負(fù)責(zé)人告訴深燃,已經(jīng)入駐當(dāng)?shù)氐拿缊F(tuán)優(yōu)選和多多買菜,春節(jié)期間正常運(yùn)行,跟日常相比就是提貨點(diǎn)少了,因?yàn)橛幸徊糠謭F(tuán)長春節(jié)不開團(tuán),但這不影響正常下單提貨。
 
團(tuán)長大部分都是當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)街頭的小店老板,有很多是居民樓的底商,店面和他們的家離得很近,往年春節(jié)期間很多小店也不打烊,今年只不過是順帶多做了一個(gè)社區(qū)團(tuán)購的業(yè)務(wù)。
 
對(duì)于各大社區(qū)團(tuán)購?fù)婕叶裕衲甏汗?jié)之所以重要,是因?yàn)檫@個(gè)賽道真正進(jìn)入全民視野,就是在2020年。當(dāng)前戰(zhàn)局非常焦灼,頭部玩家尚未拉開明顯差距,對(duì)于春節(jié)這樣一個(gè)需求高度匹配、訂單高度集中的節(jié)點(diǎn),任何一個(gè)玩家都不會(huì)選擇缺席,更何況去年春節(jié)全力參與的玩家已經(jīng)嘗到了甜頭。
 
進(jìn)攻的集結(jié)號(hào)其實(shí)在春節(jié)前一個(gè)多月就已經(jīng)吹響了。
 


2020年12月的時(shí)候,橙心優(yōu)選獲得了滴滴APP的流量入口,用戶在打車時(shí)會(huì)看到橙心優(yōu)選的宣傳;緊接著阿里領(lǐng)投了十薈團(tuán)1.96億美元融資,淘寶買菜上線,入口在淘寶首頁,十薈團(tuán)是供貨方;一個(gè)月后京東上線社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)“京喜拼拼”,上線之日便開通了濟(jì)南、東莞、深圳等八個(gè)城市。
 
當(dāng)時(shí)的背景是各大電商都在推“年貨節(jié)”,提前為春節(jié)備戰(zhàn)。橙心優(yōu)選和十薈團(tuán)緊急“認(rèn)親”和“抱大腿”,獲取新的流量入口,也是在為春節(jié)之戰(zhàn)做準(zhǔn)備。而京東在投資興盛優(yōu)選之后又推出自己的平臺(tái),也是不想錯(cuò)過春節(jié)這波流量。
 
在這個(gè)過程中,美團(tuán)優(yōu)選已經(jīng)轉(zhuǎn)變策略,從早期的瘋狂開城,到更重視運(yùn)營維護(hù)。美團(tuán)優(yōu)選一名一線BD人員告訴深燃,從今年1月開始,巨頭開城搶團(tuán)長的速度降下來了,開始做運(yùn)營,更側(cè)重后臺(tái)的供應(yīng)鏈和倉儲(chǔ)配送。
 
這背后的一層原因是,春節(jié)來臨,各大社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)比拼的重心,已經(jīng)不是開城速度,而是履約能力,缺的不是訂單,而是能在崗的團(tuán)長、能上夜班的分揀員,以及能按時(shí)將貨送到團(tuán)長手中的司機(jī)。
 
春節(jié)前一周,多位深燃此前聯(lián)系過的美團(tuán)優(yōu)選BD人員,不約而同離職了。與此同時(shí),美團(tuán)優(yōu)選推出招聘計(jì)劃,崗位覆蓋收貨員、退貨員、分揀員、庫存維護(hù)員等,春節(jié)期間440-600元/天,包住宿+免費(fèi)提供一整套全新床上用品,每周休息一天,工資日結(jié)。另外美團(tuán)還有配套的春節(jié)留崗補(bǔ)貼政策,重點(diǎn)補(bǔ)貼2.12-2.14這幾天。
 
十薈團(tuán)推出了“新春團(tuán)長漲薪計(jì)劃”,為在2月9日-2月12日三個(gè)團(tuán)期都開團(tuán)的團(tuán)長發(fā)放3天傭金翻倍收益的獎(jiǎng)勵(lì)。
 
重賞之下,必有勇夫。各大玩家為春節(jié)提前做足了準(zhǔn)備,所以才有底氣推出不打烊政策,試圖借著春節(jié)的流量彎道超車。
 
 

更加猛烈的營銷炮火

不讓打價(jià)格戰(zhàn),社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)開始打起營銷戰(zhàn),這在春節(jié)前后愈演愈烈。
 
1月11日,橙心優(yōu)選宣布,郭德綱、蔡明、李雪琴、馬麗出任橙心優(yōu)選代言人,海報(bào)中蔡明手舉大蔥,李雪琴拿著橙子,打出的口號(hào)是“買菜,就是便宜”;1月22日,綜藝節(jié)目《乘風(fēng)破浪的姐姐2》上線,美團(tuán)優(yōu)選成為首席合作伙伴,另外,美團(tuán)優(yōu)選宣布,黃曉明成為其代言人,官方海報(bào)中黃曉明一身黃衣,推銷美團(tuán)優(yōu)選。
 
十薈團(tuán)在接連拿到幾輪阿里的投資后,營銷風(fēng)格開始變得高調(diào)。有了阿里這個(gè)大金主,十薈團(tuán)也有了更多彈藥投入和巨頭的營銷戰(zhàn)中。
 
今年央視春晚,淘寶再次成為獨(dú)家電商合作伙伴,并在春晚舞臺(tái)上力推淘寶買菜,主持人稱淘寶買菜攜8000萬份新鮮蔬果補(bǔ)貼亮相春晚舞臺(tái)。淘寶買菜只是一個(gè)品牌名和流量入口,實(shí)際上的供貨方和服務(wù)提供方,是其投資的十薈團(tuán)。在十薈團(tuán)團(tuán)長推送的宣傳海報(bào)中,十薈團(tuán)總是和淘寶買菜并列。
 
去年春晚,淘寶帶上的是聚劃算,當(dāng)時(shí)的戰(zhàn)略任務(wù)是狙擊拼多多。搭上淘寶的品牌,借助春晚的勢(shì)能,十薈團(tuán)成為今年春節(jié)期間最高調(diào)的社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)。
 
除了在營銷和廣告上的直接曝光,在用戶獲取上,各大平臺(tái)也不遺余力?!皾M30返30券”、“搖2021牛運(yùn)紅包”、“5折神券天天搶”,這些名目繁多、讓人眼花繚亂的優(yōu)惠活動(dòng),在春節(jié)期間炸開了花。
 
一方面用裂變的方式爭(zhēng)搶用戶,另一方面盡可能地加大品牌曝光力度,社區(qū)團(tuán)購行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)從早期的點(diǎn)位之爭(zhēng),進(jìn)化到品牌之爭(zhēng)。
 
來源 / Pexels

一位社區(qū)團(tuán)購創(chuàng)業(yè)者對(duì)深燃分析稱,在去年的大部分時(shí)間里,雖然行業(yè)很火爆,但還處在非常早期的階段,不論是創(chuàng)業(yè)公司,還是互聯(lián)網(wǎng)巨頭,首要任務(wù)都是開城、拉團(tuán)長、爭(zhēng)搶點(diǎn)位,對(duì)于大部分用戶而言,對(duì)于團(tuán)購平臺(tái)的品牌,其實(shí)是沒有太大辨識(shí)度的,用戶最關(guān)心的,一是價(jià)格,二是便利性。
 
但是經(jīng)過過去一年的發(fā)展,到了春節(jié)這個(gè)節(jié)點(diǎn),點(diǎn)位之爭(zhēng)已經(jīng)告一段落,“該搶的團(tuán)長都搶的差不多了,接下來要做好存量的運(yùn)維,把搶到的流量留存下來,提高忠誠度?!庇谑菭I銷戰(zhàn)開始了。
 
營銷戰(zhàn)往往都是從邀請(qǐng)明星代言開始的。所以我們能看到,不論是橙心優(yōu)選,還是美團(tuán)優(yōu)選,都在春節(jié)前夕敲定了品牌代言人。品牌代言不一定能帶來直接的流量轉(zhuǎn)化,卻對(duì)提升品牌認(rèn)知度和信任感很有幫助。十薈團(tuán)借著淘寶買菜登上春晚,則將營銷戰(zhàn)推向了一個(gè)更高的維度。
 
 

“卡位”一線城市

春節(jié)前后社區(qū)團(tuán)購行業(yè)出現(xiàn)的另一大變化是,巨頭們開始“進(jìn)城”了,開始加大對(duì)一線城市的進(jìn)攻。
 
1月12日,春節(jié)前一個(gè)月,多多買菜在上海開城。這個(gè)事件很特殊,因?yàn)樵谡麄€(gè)生鮮行業(yè),上海的地位很特別,是競(jìng)爭(zhēng)最激烈的城市之一。這里不僅是拼多多的總部,也是叮咚買菜總部,更是盒馬首店開業(yè)地。這里生鮮電商非常發(fā)達(dá),上海人更是出了名的挑剔。更重要的是,上海是一線城市。
 
有意思的是,6天后,橙心優(yōu)選正式進(jìn)軍北京市場(chǎng),在豐臺(tái)、大興等區(qū)開通業(yè)務(wù)。過去橙心優(yōu)選的大本營一直在以成都重慶為中心的西南地區(qū),如今終于要揮師北上。25日,美團(tuán)優(yōu)選也在北京開城,陸續(xù)覆蓋朝陽、通州等區(qū)域,此前,美團(tuán)在北京地區(qū)布局的主要是前置倉模式的美團(tuán)買菜。
 
2月15日,深燃在小程序看到,在北京通州區(qū),通州站公交站附近3公里以內(nèi),有超過20個(gè)美團(tuán)優(yōu)選自提點(diǎn),就連阿里旗下的菜鳥驛站,以及芙蓉興盛便利超市,都是美團(tuán)優(yōu)選的自提點(diǎn),橙心優(yōu)選的自提點(diǎn)更是超過35個(gè)。
 
來源 / Pexels

整個(gè)2020年,社區(qū)團(tuán)購各大玩家在全國各地跑馬圈地,爭(zhēng)奪的重點(diǎn)是三四線及以下城市,即便是短兵相接,也是在武漢、長沙這樣的城市,一線城市相對(duì)比較平靜。因?yàn)橐痪€城市的生鮮業(yè)態(tài)非常豐富,配送網(wǎng)絡(luò)很發(fā)達(dá),尤其是用戶的即時(shí)性需求居多,對(duì)配送時(shí)效要求很高,買菜這件事情,一般是下完單就要馬上收到東西。所以每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、美團(tuán)買菜這些前置倉模式、一小時(shí)達(dá)的生鮮電商,主陣地是在北京上海。
 
如今,拼多多攻進(jìn)上海,美團(tuán)和滴滴打進(jìn)北京,巨頭們已經(jīng)開始爭(zhēng)搶一線城市,這意味著新一輪戰(zhàn)役要開始了,而巨頭們接下來的打法和策略可能也會(huì)進(jìn)行調(diào)整。
 
春節(jié)前夕進(jìn)城的時(shí)機(jī)也很特殊。今年春節(jié),各大城市號(hào)召“原地過年”,相當(dāng)一部分人在春節(jié)期間留在了一線城市,這必然導(dǎo)致一線城市短期的買菜需求大增,對(duì)于社區(qū)團(tuán)購?fù)婕叶?,這是一個(gè)非常好的進(jìn)城機(jī)會(huì)。
 
社區(qū)團(tuán)購“卡位”一線城市,必然會(huì)引發(fā)更慘烈的競(jìng)爭(zhēng)。這里不僅有前置倉的老玩家,還有社區(qū)團(tuán)購的新玩家。
 
“由于牽涉到存量渠道的改造和替代,我們預(yù)計(jì)行業(yè)空間超過1.5萬億元,而先行者有效的探索,一定程度上證明了商業(yè)模式是有效的。好賽道總是擁擠,巨大的行業(yè)空間和商業(yè)模式上的可行性,必然會(huì)導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)無比激烈。”中金研究在2月發(fā)布的一份報(bào)告中表示。
 
對(duì)于社區(qū)團(tuán)購行業(yè)而言,新一輪的軍備競(jìng)賽,今年春節(jié)只是一個(gè)起點(diǎn)。更大范圍、更深層次的戰(zhàn)役,將在2021年打響。

*題圖來源于Pixabay。
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