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大家好，今天小編給大家介紹一道南瓜最好吃的做法，希望大家喜歡。接下一來就跟著我的步伐一起來看看吧！

椰蓉南瓜紫薯糯米丸子食材介紹

南瓜一塊，紫薯一個(gè)各100g, 糯米粉120g, 白糖25g

做法：

1.把南瓜和紫薯去皮均勻切片.

2.兩種食材切片后放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋蒸15分鐘就可以出鍋.

4.把紫薯也按壓成泥，加入25g白糖，攪拌均勻。紫薯泥相比南瓜泥而言，會(huì)偏干一些。我們只需要加入100g的糯米粉即可。同樣用手揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。

6.再用手搓成比乒乓球稍小一些的丸子即可。搓好的丸子放入盤中備用。

7.用同樣的方式，把紫薯面團(tuán)也用手搓成丸子。兩種顏色的丸子搓好后，擺入盤中。

8.把搓好的一大盤丸子再次放入蒸鍋中，蒸鍋上汽后，蒸制10分鐘即可。

9.這道用南瓜和紫薯，兩種營養(yǎng)豐富的食材做出的丸子顏色光亮特別的漂亮。

10.可以趁熱在丸子表面裹上一層椰蓉，口感很豐富，全家老小都非常愛吃。

這樣椰蓉南瓜紫薯糯米丸子就做好了，顏色漂亮，香甜誘人。吃起來比吃肉還過癮。

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