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BON BON Fait Maison餐廳，希臘基西拉島

2017.10.12

Interior Design Laboratorium最近為希臘的創(chuàng)意美食品牌BON BON Fait Maison打造了新的室內(nèi)空間。故事開始于幾位來(lái)自巴黎的好友在基希拉島的相聚。島上奇妙的異域風(fēng)情、芳香與切實(shí)的場(chǎng)所感使他們心跳加速。強(qiáng)烈的喜愛之情激發(fā)了他們的創(chuàng)作欲望，BON BON Fait Maison也因此而誕生，憑借其美食的力量在島上掀起熱潮。項(xiàng)目的核心人物是巴黎廚師Kriton Minas Poulis，正是他造就了Kriton Minas Poulis的美食哲學(xué)。這里提供的菜式包括希臘風(fēng)味的手工冰淇淋和冰沙、布列塔尼蕎麥風(fēng)味的法式薄餅、搭配獨(dú)特的鮮榨果汁，以及各種精挑細(xì)選的希臘傳統(tǒng)食品。
▼餐廳外觀

▼臨街的窗臺(tái)

▼夜景

Interior Design Laboratorium早先便被委托在希臘某座小島或歐洲其它一些主要城市設(shè)計(jì)一家門店。BON BON Fait Maison位于基希拉城區(qū)內(nèi)的一座建造于1860年代的傳統(tǒng)雙層建筑中，遵循Interior Design Laboratorium為設(shè)計(jì)所做的研究，當(dāng)?shù)亟ㄖ緈3kythira對(duì)該建筑進(jìn)行了意義重大的修復(fù)和重建。室內(nèi)設(shè)計(jì)的靈感來(lái)源于希臘的夏日風(fēng)情以及島上居民的生活方式，旨在喚起人們對(duì)孩提時(shí)無(wú)憂無(wú)慮的夏季時(shí)光的記憶，其溫暖的氛圍宛如避暑小屋般使人流連忘返。

▼室內(nèi)空間

▼食品準(zhǔn)備區(qū)

設(shè)計(jì)師對(duì)材料和構(gòu)件進(jìn)行了精心選擇，使用了傳統(tǒng)的馬賽克瓷磚地板、納克索斯島上的大白色大理石、嵌入式的長(zhǎng)椅以及小心保留下來(lái)的木制天花板，這些都是希臘住宅中常見的元素。家具和所有木制結(jié)構(gòu)皆是為該項(xiàng)目特別定制，彰顯了室內(nèi)空間的獨(dú)特性，以及Interior Design Laboratorium與眾不同的設(shè)計(jì)哲學(xué)。燈飾使用了黃銅、瓷和玻璃，在白色的灰泥墻上投下動(dòng)人的光影。最終，設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出一種新與舊的交融，散發(fā)出溫暖親切的氛圍。

▼室內(nèi)布置充滿希臘小島夏日風(fēng)情

▼陳列架細(xì)部

▼門牌設(shè)計(jì)

▼融合了希臘和法國(guó)特色的美食

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