1、青椒：防止血液凝固

青椒辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調(diào)味料。做菜的什么都可以放一點青椒，可以提味的。青椒含有豐富的維生素C，適合高血壓高血脂的人群食用。

青椒含有維生素C、維生素E、胡蘿卜素，可以有效防止血液凝固；另外還有葉綠素，可有效清除血液中含有的毒素。而椒與其他蔬菜不同，它只有與油結合，才能讓維生素C，以及胡蘿卜素更容易被人體內(nèi)吸收。

2、綠茶：血壓、血糖的最佳調(diào)節(jié)劑

綠茶，可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。同時，綠茶中還含有特效成分兒茶酚，可防止血液氧化，預防血壓、血糖的升高，促進血液循環(huán)。

我們除了喝茶以外，還可以“以茶入菜”。將綠茶葉研磨成碎末，然后揉在面食表面，比如面包、饅頭等。蒸透入味，可達到良好的吸收作用，口感也非常棒，不妨一試。

3、黑豆：血液循環(huán)催化劑

黑豆又名烏豆，含有豐富的蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)及微量元素。黑豆的外皮一般都是黑色，含有花青素，是一種很好的抗氧化劑，能夠消除體內(nèi)自由基，特別是在胃的酸性環(huán)境中，能增加胃腸蠕動。

黑豆含有豐富的脂肪酸，其中亞油酸的含量比較高，吃黑豆可以補充脂肪酸，促進人體膽固醇的代謝，清理血管。它可以幫助血液循環(huán)、調(diào)節(jié)腸胃功能、使代謝能力加強，并積極輸送到全身。

4、酵母：加強胰島素

酵母含有豐富的鉻，可加強胰島素的功能，對糖尿病有治療作用。早餐喝一杯果汁加上半茶匙酵母，還可清除多余的脂肪和膽固醇。

5、獼猴桃：血管柔韌利器

獼猴桃為一種常見水果，其含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蘋果酸、檸檬酸等。另外，其中含有豐富的維生素C，多食用獼猴桃可有效補充維生素C，從而預防牙齦出血，同時，還可起到抗氧化的作用，預防衰老。

獼猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。可以幫助我們打造柔韌性強的血管，并且具有調(diào)節(jié)血壓的作用。

除此之外，它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，清除體內(nèi)有害代謝物。

6、海帶：促進血液有害物質(zhì)排出

海帶含有豐富的鉀，鉀可以保持人體平衡地攝入鈉，并有擴張外周血管作用，因此能防治高血壓。海帶含有昆布素等，可抑制膽固醇的吸收，降低血液黏度，預防血栓形成，清除血脂。

不僅如此，海帶還富含膳食纖維，膳食纖維具有刺激腸道蠕動的作用，縮短糞便在腸道內(nèi)的停留時間，可促進排便，排毒，有防治便秘，痔瘡的功效。

7、蕎麥面：強韌血管

蕎麥中含有豐富的維生素E，和可溶性的膳食纖維，還含有蘆丁，可以降低血脂，軟化血管，保護視力，預防腦血管出血。

蕎麥中還含有煙酸成分，它可以促進機體的新陳代謝，增強解毒能力，擴張小血管和降低膽固醇。

蕎麥中的黃酮類成分，具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，所以蕎麥也被稱為消炎糧食。同時這些成分，還具有降低血糖的功效。

8、卷心菜：血管也要彈

卷心菜又叫大頭菜或是圓包菜。是一種常見的綠色蔬菜。其除了有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外，還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K，可以保護血管黏膜，加速血液循環(huán)，讓血管更加堅固、有彈性。鉀的含量比較多，所以可以有效地預防血壓和降血壓。

對于女性來說，常吃可以延緩細胞的衰老速度，起到養(yǎng)顏美容的作用。

9、芹菜：維持血壓穩(wěn)定

經(jīng)常使用芹菜對維持血壓的穩(wěn)定有一定的作用，這是因為在芹菜中含有鉀元素和芹菜素等，在食用芹菜的時候，可以把芹菜焯水后，加入大蒜，醋等涼拌后食用，也可以把芹菜榨汁后飲用。

10、葡萄：抑制血小板聚集

紅葡萄含有白藜蘆醇，它是降低膽固醇的天然物質(zhì)。動物實驗證明，白藜蘆醇能讓膽固醇降低，抑制血小板的聚集。所以，葡萄是凈化血液效果很好的水果。

而黑葡萄含鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)較高，對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益，可有效抗疲勞。

11、蘋果：抑制血小板聚集

蘋果是有效的血液清潔劑，患有低血壓或動脈硬化疾病的患者應多吃蘋果。蘋果也具有促進淋巴系統(tǒng)功能的效果。

另外，蘋果汁會加速腸道蠕動，夏季如果能夠在飯后吃一個蘋果，不但能保持身材，還能預防婦科疾病。

 

這些食物都是血液垃圾的天敵，平時多食用對我們的身體健康有很大的幫助，它可以有效的清除血液垃圾和毒素！

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