今天早晨6時33分，迎來大雪節(jié)氣。“小雪封山，大雪封河。”大雪是冬季的第3個節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時節(jié)的正式開始。古人認(rèn)為，此時節(jié)陰氣最盛。不過，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動。你那里下雪了嗎？下面小木老師帶大家來認(rèn)識一下大雪的節(jié)氣民俗，還有十二個月的最美別稱，你知道幾個？
節(jié)氣民俗
老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，涼透后涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外，經(jīng)過一番制作，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”的說法。大雪時北半球各地日短夜長，因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法，用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。
節(jié)氣貼士
由于冬季天氣干燥、飲食過熱，常造成人體燥熱上火。蓮藕能清熱潤燥，深受歡迎。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效。
一宜保暖；二宜健腳；三宜多飲；四宜調(diào)神；五宜通風(fēng)；六宜粥養(yǎng)；七宜早睡。
十二個月的最美別稱
早在幾千年前，古人就有了時間的觀念，將一年時間均勻分成春夏秋冬四個階段，又根據(jù)月亮的運行規(guī)律來劃分月份，周而復(fù)始，不斷循環(huán)。淳樸的古人為了區(qū)分月份與時節(jié)，就用每個月份特有的事物來給月份命名，這就是月份別稱的由來。
今天，小木老師就帶您在古代的月份名里一起感受寒來暑往，秋收冬藏。
一月首陽
去追趕時間的急流，
盡管是那樣地用力，
還是被遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拋在了后頭。
我那日記的小船，
為什么比白云還要緩慢？
因為它喜歡在遺忘的沙洲上停擱，
或是在冥想的旋渦中打轉(zhuǎn)。
——顧城《一月四日日記》
二月紺香
我把天空和大地打掃干干凈凈，
歸還給一個陌不相識的人。
我寂寞地等，我陰沉地等，
二月的雪，二月的雨。
——海子《黎明》
三月鶯時
人生恰如三月花，
傾我一生一世念。
來如飛花散似煙，
醉里不知年華限。
——納蘭性德《納蘭詞》
四月槐序
我說你是人間的四月天，
笑響點亮了四面風(fēng)，
輕靈在春的光艷中交舞著變。
你是四月早天里的云煙，
黃昏吹著風(fēng)的軟，
星子在無意中閃，
細(xì)雨點灑在花前。
—林徽因《你是人間的四月天》
五月鳴蜩
你在我旁邊，
只打了個照面，
五月的晴天，
閃了電。
——林夕《流年》
六月季夏
一川風(fēng)露荷花曉，
六月蓬瀛燕望涼。
何須辛苦求人外，
自有仙鄉(xiāng)在水鄉(xiāng)。
——曾鞏《西湖》
七月蘭秋
我的一生，本來可以有，
不同的遭逢，如果，
在新雨的荷前，
你只是靜靜地走過，
在那個七月的午后，如果，
如果你沒有，回頭。
——席慕蓉《無怨的青春》
八月南宮
八月就是八月，
八月我守口如瓶，
八月里我是瓶中的水，
你是青天的云。
——林白《過程》
九月菊月
九月西風(fēng)興，月冷霜華凝。
思君秋夜長，一夜魂九升。
——白居易《長相思》
十月子春
羨慕我們嗎？ 二月還是十月，
嫉妒我們嗎？大地還是天空，
我們?yōu)檫@個季節(jié)的爛漫深深感動，
年輕真好，真好年輕。
——汪國真《年輕真好》
十一月葭月
十一月中旬，
晴暖如春，
明明指的是愛情。
——木心
十二月冰月
雪睡了，
夜有一個白色的枕頭，
寒風(fēng)吹亮了月光，
十二月默默地站在街上。
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