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2017.10.10
1. 土豆擦絲備用
2. 大蔥切末備用
3. 火腿切絲備用
4. 將所有土豆絲,大蔥末,火腿絲,雞蛋,2:1,鹽,胡椒粉,雞粉放入盆中
5. 加水拌制成面糊
6. 電餅鐺加熱放入少許橄欖油煎制
7. 兩面上色即可
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