一、茅臺
茅臺酒，中國故事講得最好的酒。
茅臺，文學(xué)大家，編的故事能寫一本茅臺故事會。
金融巨子，是中國最大的白酒金融公司，發(fā)行的酒比理財(cái)產(chǎn)品還厲害，每年年化收益隨便算算高于5%。
同時也是中國白酒中水分較少的幾種酒之一，畢竟全系列都是53度，酒精總多于水分的。吹牛的水分也很少，比如所有基酒自產(chǎn)自銷，沒有勾兌一滴酒精;茅臺30年采用15年基酒精心勾兌;不像某些廠商，明明庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)不足300天，卻賣的瓶瓶都是年份老酒。
價格高高在上的自詡的國酒，有時我就比較疑惑“國酒”的含義，是國民的酒呢，還是代表國家的酒？我國是工人階級領(lǐng)導(dǎo)的(省略無數(shù)字)，咱工人階級喝二鍋頭。不過好在作死硬鋼工商總局一波之后發(fā)現(xiàn)實(shí)力相距甚遠(yuǎn)，現(xiàn)在全面改為貴州茅臺。
最好的酒保留意見，最具特色雙手贊成。俗話說的重口難調(diào)，重口味的酒確實(shí)很難調(diào)?？墒敲┡_醬香濃郁雅，回味悠長細(xì)膩。能把如此重口味的醬香酒調(diào)到如斯的地步，同時釀就如此大的產(chǎn)量，沒有幾代人的努力是下不來的。
二、習(xí)酒
貴州地區(qū)的硬通貨，以做濃香起家，現(xiàn)在改行搞醬香依舊是黔人口糧。
曾經(jīng)的濃香江湖地位很高，習(xí)水大曲曾被賜名“氣死茅臺”，現(xiàn)在說到習(xí)酒五星，大多數(shù)貴州酒友都能補(bǔ)充出“液體黃金”這后半句?，F(xiàn)在重新發(fā)力醬香，1988終端價格持續(xù)上漲。
在省外就混得不行了，不知道突然之間怎么的，市場不知不覺慢慢起來了。以一個君品文化重新發(fā)力，口號不錯，內(nèi)涵著實(shí)空洞。話說君子無故，玉不離手，可設(shè)計(jì)出來的產(chǎn)品卻都喜歡弄得珠光寶氣的，不過一群君子喝多了光著膀子喊“一二三干”倒是挺有氣勢的。
細(xì)數(shù)一下主打產(chǎn)品，從習(xí)水大曲到老習(xí)酒，到三星五星，再到現(xiàn)在的窖1988，中間的故事真可謂身世浮沉雨打萍，好在98年站到茅臺樹蔭下，才重新開始穩(wěn)步發(fā)展、聲名鵲起。這幾年銷售屢創(chuàng)新高，到現(xiàn)在逐步有重新譜寫八大名酒的勢頭，也確實(shí)不容易。每次從習(xí)酒鎮(zhèn)眺望二郎鎮(zhèn)，不由讓人默默感嘆一句“望鄰家之樓起，一日千里；念星國之余志，建業(yè)尚遠(yuǎn)”。
酒以優(yōu)雅舒適出名，這與提的君品文化有關(guān)，君子溫潤如玉嘛，倒還是點(diǎn)了一下題。好好把特許品牌收拾一下，可能消費(fèi)者美譽(yù)度的上升就不止一個層次了。
三、董酒
以藥入曲，無非妙道。
最沒號召力的“八大名酒”，省內(nèi)被茅習(xí)珍踩在地下摩擦，多次易手，企業(yè)忙于內(nèi)耗。錯過了白酒的黃金二十年，甚是可惜。
省外名氣在貴州白酒中可能僅次于茅臺，不過銷售金額一直不溫不火。在貴州可能還干不過某些鎮(zhèn)酒。是該感嘆“時無英雄”還是“廉頗老矣”呢？
營銷善于找人站臺，江南大學(xué)出過一篇論文說董酒抗癌，轉(zhuǎn)身就說“董酒更健康”。。。哎，現(xiàn)在學(xué)術(shù)界的節(jié)操真的沒有仔細(xì)研究過，世衛(wèi)組織剛說完酒精是一級致癌物，國內(nèi)說酒抗癌。雖然搞酒的，但是“拋開計(jì)量談啥都是耍流氓”這句我還是聽說過。話說這種廣告在國外會不會吃官司呢？
酒的評價兩極分化很嚴(yán)重，消費(fèi)者們賜美名“臭董”，也正是因臭出了特色。消費(fèi)者對他的定位也多是藥酒?？杀欢ㄎ凰幘频膭啪瓶删蛶哦嗔?，甩了董酒無數(shù)條街。
四、珍酒
異地茅臺的產(chǎn)物，到底成不成功不好說。
被領(lǐng)導(dǎo)題詞“酒中珍品”也算貼切，和茅臺比起來另有風(fēng)味。大多數(shù)消費(fèi)者記住它，都是拜茅臺所賜，整天四處宣傳“異地茅臺失敗的產(chǎn)物叫珍酒”。不過倒也算成功蹭了一下茅臺的熱度，換做我，火上必須澆油，得起訴茅臺誹謗啊。
這兩年成功在貴州混成了“貴州三大醬香白酒之一了”可是廣告非要打“中國三大醬香白酒之一”，準(zhǔn)確排排，中國“四大醬香白酒之一”應(yīng)該沒多大問題。關(guān)鍵就是這個老四和老三之間的差距就真的太大了。
包裝蘊(yùn)含著濃厚的非主流風(fēng)格，話說珍酒新產(chǎn)品和那啥塔的造型有點(diǎn)像，放家里我反正會覺得怪怪的。在我口中唯三值得解惑的貴州醬香酒之一，這個評價應(yīng)該很高了。
生在一個白酒硬扛GDP的省份，咱們喝珍酒就是響應(yīng)國家扶貧的號召，應(yīng)該祝愿它越做越好。
五、金沙回沙酒
金沙回沙，出了貴州就沒幾個人認(rèn)的大酒廠，金沙縣脫貧之后該酒地位直線下降。曾經(jīng)在省內(nèi)被稱為第二茅臺，現(xiàn)在稱茅臺的二十分之一都還差很多。一個酒企如何從輝煌逐步落寞的標(biāo)準(zhǔn)教科書。
牌子的底子不錯，現(xiàn)在這個酒里的味啊，總覺得有點(diǎn)奇怪，這個時候才知道聘請個好的采購有多重要，弄點(diǎn)先進(jìn)的處理設(shè)備那口感肯定飛速提高。
企業(yè)太傳統(tǒng)了，口味不與時俱進(jìn)。省內(nèi)鄰居茅臺習(xí)酒不去學(xué)，非要去湖南學(xué)，人家搞個“內(nèi)參”，他學(xué)個“摘要”回來。
營銷思路有點(diǎn)奇怪，大家在說口感的時候，他在說自己工藝和茅臺一樣。大家說品牌不錯的時候，他說他人杰地靈。。。。。。?？傊f的都對，可總感覺哪里比較奇怪。
六、貴酒
在貴州最沒有存在感的老牌名酒之一。
特點(diǎn)是有特點(diǎn)，大家的醬香都是大曲，他是麩曲，技術(shù)也很有技術(shù)，建廠初期就是拉了一幫金光閃閃的“烏合之眾”。曾經(jīng)借助貴陽大曲名噪一時，種種原因沒落后，現(xiàn)在又成功加入蘇酒集團(tuán)。
要知道，貴酒的建廠時間真的很久遠(yuǎn)，比我久遠(yuǎn)多了。名字也起得大氣——貴酒。弄的現(xiàn)在說貴州白酒市場都只能說黔酒。非要比這種省字頭的企業(yè)，你看看人家蘇酒集團(tuán)多牛，都跑到貴州來把貴酒收購了。不過話說回來，酒有南北，國有南北嗎？被誰收購也是為社會主義做貢獻(xiàn)對吧？
不過我在這里也要對蘇酒集團(tuán)表示我崇高的敬意，濃香酒玩溜了之后，又到醬香酒領(lǐng)域來為友軍“添磚加瓦”，不得不服。
七、鴨溪窖
l 黔派濃香過氣明星。濃中帶醬暢銷一時，奈何經(jīng)濟(jì)騰飛的過程中不進(jìn)行品牌升級，走錯路后繼續(xù)一錯再錯。前身“雷泉”在民國時期就暢銷黔北，固守孤島致使?jié)u漸不為人知。不由讓人感嘆“兵無常勢，水無常形”，市場真是瞬息萬變，機(jī)會也是稍縱即逝。
l 沉睡二十年后被財(cái)大氣粗的銀基集團(tuán)收購，又成功把五糧液最大的經(jīng)銷商帶到了貴州山溝里面，到現(xiàn)在都沒扭虧為盈，真一個“慘”字了得。
不過話說回來，低端酒中算一種比較獨(dú)特的選擇。不過這名字，雖說以地命名，可也太不湊巧了。
黔派濃香過氣明星。濃中帶醬暢銷一時，奈何經(jīng)濟(jì)騰飛的過程中不進(jìn)行品牌升級，走錯路后繼續(xù)一錯再錯。前身“雷泉”在民國時期就暢銷黔北，固守孤島致使?jié)u漸不為人知。不由讓人感嘆“兵無常勢，水無常形”，市場真是瞬息萬變，機(jī)會也是稍縱即逝。
沉睡二十年后被財(cái)大氣粗的銀基集團(tuán)收購，又成功把五糧液最大的經(jīng)銷商帶到了貴州山溝里面，到現(xiàn)在都沒扭虧為盈，真一個“慘”字了得。
不過話說回來，低端酒中算一種比較獨(dú)特的選擇。不過這名字，雖說以地命名，可也太不湊巧了。
八、湄窖
曾經(jīng)的貴州八大名酒。
奈何名字有點(diǎn)奇怪。。。中國人講究諧音，這個名字讀起來酒不太討巧。曾經(jīng)運(yùn)營茅臺小豹子的老板收購過去，準(zhǔn)備大施拳腳，奈何也無法挽回頹勢。想想曾經(jīng)“茅臺小豹子，好喝不咬人”也算全國知名吧。
湄潭翠片舉世聞名，湄窖卻在湄潭當(dāng)?shù)囟荚絹碓胶币?。這兩年以茶入酒搞了個不錯的創(chuàng)意，不過資金捉襟見肘，也沒辦法推出去。
感興趣可以上網(wǎng)，渠道建設(shè)基本為零，可惜想買也買不到。
九、 安酒
貴州老八中最奇葩的酒。
炸金花起手三個A，悶了幾把居然不要了。曾經(jīng)安順和黃果樹瀑布同名的代名詞，現(xiàn)在安酒簡直落寞。天下皆知黃果樹，幾人曾飲安順酒。
現(xiàn)在被偉大的周老板收購后，看看文案宣傳啥感覺呢，反正我是沒有購物欲望了。萬年不變的工業(yè)設(shè)計(jì)，和千年不變的上個世紀(jì)的口味。這種怎么形容呢？？大家都說秉承傳統(tǒng)工藝，可沒人說味道也要這么傳統(tǒng)。好比我爹，煮碗面都要放一斤豬油。這種口味放到現(xiàn)在還有人想吃嗎。
在這里我誠摯的給安酒道歉，對不起，我說的實(shí)話。
好在聯(lián)美接盤后注入了不少的資金，沉寂十年的酒廠得以重啟，這也不得不說是一個好事。
十、青酒
喝杯青酒，交個朋友。估計(jì)好多吧友都被這個廣告洗腦了，多多少少會買一瓶嘗個新鮮。
同樣是以溪命名，青酒自帶的buff就好多了。地處鎮(zhèn)遠(yuǎn)青溪鎮(zhèn)，所以整個青酒，又讓我聯(lián)想到了鴨溪窖。。
不過太熱門的名字也不好，日本有清酒，山西有竹葉青，西北還有青稞酒，就連蛇都要來湊熱鬧，來?xiàng)l青蛇。這樣弄的青酒這個名字辨識度一直不高。
話說回來，廠是老廠，中國都算老資格。酒是好酒，要知道這個酒點(diǎn)評中有一句叫啥，入口噴香！??！噴香，噴字是關(guān)鍵。
可這幾年廠也犯迷糊了，被神臺節(jié)奏帶的飛起。也開始搞醬香。我說是不是啥玩意不好呢呢，弄的現(xiàn)在貴州幾乎無濃香可買。哎。。。搞的像貴州人都喜歡那醬油味一樣。
十一、平壩酒廠
如果這文章后半篇是比慘大賽的話，我把最終第一名獻(xiàn)給大家。
曾經(jīng)的貴州八大名酒怎么混到如此不堪，不堪到什么程度。?？偨?jīng)理都是習(xí)酒廠對口支援的。。。讓我不由想到蔣公給文白兄的教誨：好好學(xué)習(xí)，天天向上。
酒真的不差，以前平壩在貴陽市場也算混得風(fēng)生水起吧。不過為啥現(xiàn)在就連貴陽市場都被其他外省酒吊打呢。不能用吊打，應(yīng)該是踩地上摩擦。。。
平壩的酒如果能買到，這個我肯定都是好酒，年份酒真的是年份酒。。。為啥呢？因?yàn)樗举u不出去呀 。
貴州都罕見，外省更別說了。
