上一篇文章，我說了找性價比和平替口糧的規(guī)律，留言區(qū)也有不少酒友踴躍留言，與他們互動我發(fā)現(xiàn)我的那一篇文章有些內容寫得不夠充實，今天的文章我直接從產品的角度，說說我認為品質不錯有性價比品牌酒。
對于這個話題，以后我每個季度寫一篇，主要在于性價比酒不是時時刻刻都有的，其也隨著品牌酒企，市場變化而變化。比方說三年前的出口汾是很好的性價比口糧，但因為這幾年汾酒發(fā)展過快，導致優(yōu)質原酒供給不足，使得其中低端產品出現(xiàn)降質的情況，而這也導致其大眾產品慢慢沒有了性價比。除此之外，有些性價比酒是酒廠的清倉產品，隨著清倉的結束，其性價比隨即消失，而這也是我隔段時間要盤點一次性價比酒的原因。
下面我們開始正題，說到40-80元的大眾口糧，我建議選擇洋河大曲、雙溝大曲金獎、沱牌六糧、五糧頭曲淡雅、宋河醇香、鴨溪窖小雷泉、金沙五星、湘泉盒優(yōu)、寶豐懟酒和寶豐優(yōu)質壇30。這些酒有的不一定在我的打分體系中總分值很高，但都有一個共同特點，那就是基本的呈現(xiàn)了固態(tài)酒風味，并基本地呈現(xiàn)了本廠酒風格。
從入門品鑒角度，我還是建議酒友多感受酒體的風味風格，至于連綿感和飽滿性，更多還是在高端酒中識別。其實幾十元價位的白酒中，有些小廠酒也做到了連綿、飽滿，但不少風格呈現(xiàn)不好，有的有雜刺味，有的酸酯不協(xié)調。對于這類酒，個人并不建議。
100-200元價位（斤價）我建議選擇習水天辰品鑒、鼠年多彩鴨溪窖、白云邊八眼泉壇裝酒、口子窖70周年紀念酒、白標出口西鳳、龍濱100周年紀念酒和潭酒金醬。
習水天辰是習酒廠的濃香型白酒，習酒廠是既釀濃香酒又釀醬香酒的酒廠，現(xiàn)在習酒的主要精力放在醬酒的生產及運作上，因此其濃香是佛系玩的，習水天辰前段時間酒廠放了一批貨，基本處于清倉的狀態(tài)，這款酒屬于中高端的多糧濃香酒品質，但價格卻是口糧酒的價格。
鼠年多彩鴨溪窖是一款品質不錯的濃香酒，相比鴨溪窖的大多數產品來說，這款酒的酸度要低一些，酒體更顯醇綿一些，其水平屬于準高端濃香酒水平，最低出現(xiàn)過一百出頭的價格，現(xiàn)在雖然價格有所上漲，但還是很友好。相比鼠年多彩鴨溪窖，牛年已經出現(xiàn)降質，這款酒也是且喝且珍惜的酒。
白云邊八眼泉壇裝酒有清香型和兼香型兩類酒，個人建議選兼香型，在兼香型的八眼泉壇裝酒中，分粉紅壇和藍色壇兩款，藍色比粉紅的品質要好，當然價格也貴一些，不過兩款酒折合成斤價都是100-200元之間，因此個人建議酒友選藍壇，其是中高端兼香型白酒的水平，較好的展現(xiàn)了白云邊兼香特點。
口子窖70周年紀念酒是口子窖系列酒中唯一推薦的酒，相比之下，口子窖的年份系列酒我并不推薦，其實做線下的產品性價比都不好。70周年紀念酒是一款中檔兼香酒，其較好地展現(xiàn)了現(xiàn)在口子窖的兼香特點。對于這款酒，屬于一款紀念酒，因此也是越買越少的酒，但這幾年網商平臺一直有售，看起來口子窖的線上氛圍一般，賣完漲價怕是要過一段時間。
白標出口西鳳是一款接近百元價位的酒，其展現(xiàn)的是現(xiàn)在綿柔鳳香特點，新的白標出口西鳳綜合品質沒有多少降質，但風格中濃型特點有點偏重。相比降質的綠脖西鳳，出口白鳳的節(jié)操還是要好一些。
潭酒金醬屬于潭酒大眾水平的醬香酒，這款酒屬于真年份潭酒系列中的第二檔產品，相比最基礎的銀醬酒，金醬的品質有明顯的提升，雖然其綜合品質相比同價位的濃香酒要差不少，但在醬香的范疇中，這款酒的性價比還是不錯的。
龍濱100周年紀念酒也是百元出頭的醬香酒，這款酒的酒體飽滿感和連綿度展現(xiàn)不錯，也較好地展現(xiàn)了龍濱的醬香特點，在醬香的系列產品中，我覺得其性價比不錯。當然，龍濱酒展現(xiàn)的是北派醬香酒特點，其風格相比南派醬酒有明顯區(qū)別，選購龍濱酒之前，建議先解惑，看看自己是否適應龍濱酒的風格。
200-300元價位（斤價）我比較推薦五糧春、水井坊井臺、瀘州老窖釀藝2012和釀藝2013。五糧春是五糧液的一個大眾單品，現(xiàn)在已回歸嫡系。在五糧春系列酒中，我只推薦一代五糧春，二代五糧春相比一代品質有一丁點提升，但價格卻貴了不少。新推出的五糧春名門價格并不便宜，但品質也沒比二代春好多少，個人覺得選名門不如選小五糧。
正裝水井坊井臺的價格并不便宜，但100ml品鑒裝的井臺價格并不貴，不到60的價格，折合不到300一斤。井臺基本展現(xiàn)了現(xiàn)在水井坊的濃香特點：陳香、多糧香、醇甜和蜜甜的復合，酒體甜潤，舒適順喝。
釀藝系列屬于當前瀘州老窖系列中性價比最好的酒，對于想要感受瀘系風格的酒友，釀藝是不錯的選擇。釀藝2012和釀藝2013是這一價位（斤價）的濃香酒，2012的酒體比較純凈，2013的烤麥香和窖香復合香略顯突出一些。整體兩款酒都是中高端濃香酒水平，但卻是瀘系酒的兩種路數呈現(xiàn)。
300-400元（斤價）我推薦習水天辰辰10、瀘州老窖釀藝2010、小五糧、翡翠舍得、畢加索舍得、春風舍得、金沙真實年份8、潭酒紅得發(fā)紫和酒鬼紫壇。
習水天辰辰10是習酒廠濃香的高端酒，品質好于普通天辰，但性價比相比普通天辰還是要差一些，當然辰10沒有到清倉的地步，如果辰10像天辰品鑒那樣清貨，說不定還會有更便宜的價格。
釀藝2010屬于釀藝系列酒中品質最好的一款，此酒側重純凈展現(xiàn)，并帶有一絲窖香復合香，相比釀藝2012和釀藝2013，其酒體的油質感呈現(xiàn)更好。當然相比釀藝2012和釀藝2013，其性價比還是略弱一些。
小五糧是五糧液系列中的中高端產品，此酒最開始是對標珍藏級劍南春上市的產品，但因為市場運作不好，導致其價格越賣越便宜，于是成了圈里不少小號詬病的酒。對于這款酒，喝還是不錯的，畢竟五糧液的產能和質控在這里。至于以后會不會漲價，不用想了，五糧液對這款產品的投放量特別大，不再繼續(xù)跌價已經不錯了。
春風舍得、翡翠舍得和畢加索大師舍得都是舍得酒廠出的100ml小酒，說到舍得酒廠，這幾年熱衷出小酒，但因為其品牌力有限，舍得小酒往往成了經銷商甩貨的產品。在這系列酒中，個人覺得這三款酒的性價比不錯。春風舍得的特點跟品味舍得相似，但品質比品味舍得要好一些；翡翠舍得側重陳香呈現(xiàn)，綜合水平跟春風舍得旗鼓相當，都屬于中高端濃香型白酒。畢加索舍得是一個系列酒，其都突出菠蘿果香，是一種甜柔艷麗的濃香呈現(xiàn)。這系列產品分藍瓶、粉紅瓶和黑瓶三款酒，這三款酒藍瓶品質最差，黑瓶的品質最好。三款酒的價格差不多，因此在我們選購時，個人建議選黑瓶酒。
金沙真實年份8是金沙出的真年份系列醬酒，這款酒突出陳香，特點像弱化版的二代摘要酒，綜合水平略勝一代摘要。結合當前的價格及醬香酒的消費氛圍，個人覺得這是一款性價比不錯的醬酒。與此同時，隨著華潤入主金沙，大資本的進入不知道會不會對金沙的性價比產品有所影響，我們拭目以待。
潭酒紅得發(fā)紫是潭酒真年份系列酒中的第四檔產品，其品質相比第三檔的真年份紅潭有明顯的提升。在風格呈現(xiàn)上，其不同于二三檔的金醬、紅潭展現(xiàn)純醬香，其更多突出醇甜，因此酒體顯得甜柔、舒適、順口。整體此酒屬于中高端醬香型白酒，在醬香酒范疇屬于較好的性價比，但在濃香領域確實性價比一般。
酒鬼紫壇屬于酒鬼的中高端馥郁香白酒，其很好展現(xiàn)了酒鬼酒的風格，此酒品質屬于中高端水平。在兼香領域，也是一個坎的存在，畢竟當前的兼香酒企多釀中低端酒，因此品質超過這個水平的產品并不多。包括之前所說的白云邊八眼泉藍壇，其品質也略遜酒鬼紫壇。對于想要解惑酒鬼的酒友，這款酒是不錯的選擇，相比之下，更高端的內參酒品質較其有提升，但沒有太大的提升，在風格呈現(xiàn)上，兩款酒的呈現(xiàn)是一樣的。
在400元以上基本沒有有性價比的品牌酒，畢竟在400元以內，有些產品已經做到了高端水平。除此之外，超過這一價位的酒主要是商務消費，商務消費非?？粗匾豢町a品的品牌力，品牌力弱的酒企，即便品質是高端酒水平，但因為品牌力太弱，也難以賣過400元的價格。
在這一價位中，唯一可圈可點的產品要數100ml水井坊典藏小酒，此酒品質屬于高端濃香酒水平，很好地展現(xiàn)了水井坊的陳柔特點。結合其不到90元一瓶的價格，折合斤價400多，也是一款性價比不錯的酒。
總的來說，這些是我認為當前有性價比的品牌酒，隨著時間的推移，性價比產品也會隨之發(fā)生變化，因為我也會努力跟進白酒性價比產品的變化，并整理成文章分享給大家。最后，在品牌嫡系酒中，大家覺得還有哪些酒有性價比？歡迎大家在留言區(qū)留言，我們一同討論。
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