食材清單
金錢腱1塊，雞蛋4個，干紅辣椒10g，冰糖15g，紅酒1紙杯，生抽半杯，花椒6粒，大料1個，蔥段，姜塊適量
菜譜流程
1.將金錢腱洗凈后順著肌肉纖維切兩刀，放入高速快鍋鍋底，加入所有調(diào)料以及食材一半高度的清水
2.架上支架和蒸屜，放入洗凈的帶殼雞蛋，明火轉(zhuǎn)大火（電陶爐讀者可以雙圈9檔）上壓2線后改小火保持20分鐘
3.自然泄壓后打開鍋蓋，將雞蛋去殼，輕劃幾刀，放入鍋中再煮一會兒即可
簡單三步！就三步！
大廚級私藏鹵香牛肉鹵蛋，在家也能輕松Get?。?！
比起普通鍋的3小時漫長等待，
菲仕樂新味達(dá)維舒適2.5升高速快鍋簡單3步，
上壓2線后關(guān)小火持續(xù)20分鐘，
輕松易上手，想失敗都很難~~~
兩大“搞事情”的黑科技加持，高速入味wow驚喜
專利太陽花鍋底，
八個花瓣任意一點著熱，
既可迅速導(dǎo)熱全盤，
與一般的普通鍋底相比，
更快更節(jié)能至少50%呢~
獨有的芳香閥，會將鍋內(nèi)多余空氣排出，
之后自動閉合使鍋內(nèi)處于接近真空密閉無氧狀態(tài)，
完全鎖住食物的原汁原味，
如此一來，入味美味那還是事兒嗎？~
不僅如此，其他大廚級的鹵味也通通“拿下”~~~
鹵雞翅、雞爪、鴨胗......
這個夏天來份“菲常鹵味”
配《楚喬傳》或者《我的前半生》，
更有滋味哦~~~~~~
