春節(jié) 飯桌上的禮儀要知道
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過年時(shí)最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是一家人在一起吃飯。按照地域和風(fēng)俗的不同,每個(gè)地區(qū)吃飯飯桌上的飯菜種類都是各有不同的,不過作為每年春節(jié)的聚餐,通常家里所有的親戚都會(huì)齊聚在飯桌上,說(shuō)著吉祥話相互寒暄。
吃飯存在的本意是讓一家人熱鬧團(tuán)圓,不過這樣和諧的氣氛也是需要通過一些約定成俗的規(guī)定來(lái)保證的。普通的餐桌禮儀是每個(gè)人從小就開始接觸的,飯桌上也有需要遵守的禮儀,這些行為能夠讓家人的相處更加平和,也為和和美美的氣氛錦上添花。
南方人和北方人的主食不同,前者喜歡吃米飯,而后者則會(huì)將餃子或者面條當(dāng)成主食端上餐桌,這個(gè)時(shí)候小輩們就經(jīng)常會(huì)遇到幫長(zhǎng)輩盛飯或者添飯的情況。小輩們?cè)诮o長(zhǎng)輩盛飯的時(shí)候,要記得雙手將盛好飯的碗遞上,在同輩之間單手遞碗的話是沒有什么影響的,但面對(duì)長(zhǎng)輩還是要顯示出自己的尊敬之心。
現(xiàn)在的90后和00后一般都是家庭中的獨(dú)生子女,因此受到父母的關(guān)愛也就更多,所以部分小輩在吃飯的時(shí)候會(huì)對(duì)一盤菜挑挑揀揀,將碗里的菜翻來(lái)覆去之后才撿出自己喜歡的吃。這樣的習(xí)慣會(huì)影響同桌吃飯人的食欲,在飯桌上表現(xiàn)出這樣的行為的話,一來(lái)會(huì)讓別人失了興致,二來(lái)也失了自己的涵養(yǎng)。
另外,敬酒是飯桌上少不了的一個(gè)環(huán)節(jié),小輩向長(zhǎng)輩敬酒是在表達(dá)自己的尊敬,而主人向賓客敬酒則是一種禮節(jié)。在敬酒的時(shí)候,要站起身并將自己的酒杯置于較低的位置,隨后說(shuō)一些吉祥話即可,但切記不可一個(gè)人用同一杯酒敬多個(gè)人。
除了上述的內(nèi)容之外,飯桌上吃飯的順序也是需要謹(jǐn)記的,長(zhǎng)輩不動(dòng)筷子的話小輩不能隨意開動(dòng),且吃飯的時(shí)候應(yīng)該左手抱碗右手拿筷子,不能將左手放在桌子底下,吃飯也要注意不能吧唧嘴,這樣會(huì)影響其他人。
為了讓一家人在和諧的氣氛下團(tuán)聚,為了保證這種氣氛的穩(wěn)定,這些餐桌禮儀是必須要了解的。
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