現(xiàn)代社會(huì)，對于女人的要求越來越高了，不僅僅要知道自覺在家相夫教子，還要能夠在職場大展拳腳，在不知不覺中，當(dāng)代女性都承受著巨大的心理壓力，肩上擔(dān)負(fù)的責(zé)任絲毫不比男人弱。

面對這樣的現(xiàn)實(shí)，作為女人，一定要懂得養(yǎng)護(hù)自己的身體，尤其是40歲以后，隨著年齡的增長，身體各方面的機(jī)能都會(huì)越來越弱，肌膚老化的速度也將不可抵擋。

因此，建議女人：40歲以后，如果不差錢，7種滋補(bǔ)食物敞開吃，一方面補(bǔ)足血?dú)?，減緩衰老，讓皮膚更有光澤，另一方面補(bǔ)充營養(yǎng)，提高身體免疫力。

第一種：鯉魚

推薦食譜：家常燒鯉魚

1、準(zhǔn)備4條宰殺后的鯉魚，用剪刀把魚鰭和魚尾剪掉，然后在魚身上打上一字花刀，方便入味。

2、鯉魚處理好后裝入碗中，加入姜絲、蔥段和食鹽，再倒入100g啤酒，抓勻后腌制10分鐘。

3、鯉魚腌制好后，用廚房紙將水分擦干，然后起鍋將油燒至七成熱，下入鯉魚，將底部煎至金黃定型后，翻面繼續(xù)煎至兩面焦黃。

4、然后，下入姜蒜末、小米辣，炒香后，再加入一勺辣椒面，炒出香辣味后，倒入適量開水。

5、鍋中水燒開后，加入食鹽、蠔油、胡椒粉、生抽、雞精，將調(diào)料煮化開后，轉(zhuǎn)至中火繼續(xù)煮5分鐘。

6、煮好之后，加入西芹段，中火繼續(xù)煮至半分鐘，一道營養(yǎng)鮮美的家常燒鯉魚就做好了。

第二種：香菇

推薦食譜：香菇炒油菜

1、準(zhǔn)備幾顆新鮮油菜，加清水洗干凈后，把油菜梗和油菜葉一分為二。

2、香菇適量，把根蒂拔掉，再將香菇朵洗凈切成薄片。

3、燒一鍋開水，加點(diǎn)油和鹽進(jìn)去，這樣可以保持油菜碧綠的狀態(tài)，先將油菜梗倒進(jìn)鍋里焯水30秒后，撈出瀝干水分。

4、然后倒入香菇，焯水1分鐘，焯水時(shí)間可以久一點(diǎn)，盡量將香菇中的草酸完全去除干凈，然后再用漏勺撈出來。

5、起鍋燒油，油溫五成熱，下入姜蒜末、蔥花、干辣椒段，翻炒至鍋中冒香味后，把香菇倒進(jìn)去。

6、炒勻之后，加入油菜梗和油菜葉，然后開始調(diào)味，加入蠔油、生抽、食鹽，將食材和調(diào)味料炒勻即可出鍋。

第三種：鴿子

推薦食譜：燉乳鴿

1、準(zhǔn)備一只宰殺好的乳鴿，加入一勺面粉，里外涂抹均勻后，在流水下將面粉和血水清洗干凈。

2、用剪刀將鴿子的腳趾剪掉，用刀背在鴿子腿上敲一下，將鴿子腿向內(nèi)折起來。

3、砂鍋中加入適量清水，把鴿子放進(jìn)去，開大火煮開后，把浮沫撇干凈，再加入兩個(gè)紅棗、姜片和大蔥。

4、大火燒開后，把蓋子蓋上，轉(zhuǎn)至小火繼續(xù)燉煮一小時(shí)，時(shí)間到后，揭開蓋子，加入一勺食鹽、適量枸杞。

5、攪勻之后，蓋上蓋子，繼續(xù)煮5分鐘，一道滋補(bǔ)養(yǎng)心的燉乳鴿就做好了。

第四種：山藥

推薦食譜：山藥雞蛋湯

1、山藥一根，用刮皮刀把山藥皮削掉，再用刀背把山藥拍散，然后改刀切成小塊；胡蘿卜準(zhǔn)備半根，清洗干凈后切成小細(xì)丁。

2、準(zhǔn)備兩個(gè)香菇，先把根蒂去掉，然后切成小丁；油菜適量，洗凈后切成小段備用。

3、空碗中打入三個(gè)雞蛋，用筷子攪散，然后，起鍋燒油，油溫五成熱后，將雞蛋液倒進(jìn)去，煎至金黃定型后，直接用鏟子搗成大塊盛出備用。

4、接著，往鍋里再倒點(diǎn)油，把姜蔥蒜加進(jìn)去，小火煸炒至焦黃，然后撈出扔掉。

5、往油鍋里倒入一壺開水，再把山藥加進(jìn)去，煮至三分鐘后，用勺子將浮沫撇干凈，下入香菇和胡蘿卜丁。

6、煮至斷生后，把煎好的雞蛋塊倒進(jìn)鍋中，加入食鹽、胡椒粉調(diào)味，翻攪均勻后，下入油菜。

7、攪勻后，淋入幾滴芝麻香油，加入適量蔥花，再次攪勻就可以出鍋了。

第五種：西紅柿

推薦食譜：茄汁豆腐

1、準(zhǔn)備一塊老豆腐，改刀切成三角形塊；空碗中打入一個(gè)雞蛋，用筷子攪散后，直接下入豆腐中，晃動(dòng)一下，讓豆腐均勻地裹上一層雞蛋液。

2、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿，打上十字花刀，用開水燙兩分鐘后，把皮去掉，再切成小塊。

3、起鍋燒油，加點(diǎn)食鹽，然后把豆腐依次下入鍋中，煎至兩面金黃后盛出來備用。

4、鍋中留底油，把西紅柿倒進(jìn)去，一定要先把汁水給它炒出來，這樣味道更鮮美，炒好后，下入蔥蒜，翻炒均勻后，倒入適量清水，大火燒開后，下入煎好的豆腐。

5、把西紅柿和豆腐炒均勻后，開始調(diào)味，加入食鹽、白糖、胡椒粉，炒勻后繼續(xù)煮至3分鐘，然后加入少許水淀粉，炒至濃稠即可出鍋。

第六種：胡蘿卜

推薦食譜：胡蘿卜炒肉片

1、胡蘿卜三根，加清水洗凈后，把皮刮掉，再改刀切成細(xì)絲；豬肉一小塊，先把瘦肉和肥肉分開，再分別切成片。

2、起鍋燒水，煮沸后，把胡蘿絲倒進(jìn)鍋里，焯水一分鐘后，用漏勺撈出來瀝干水分。

3、起鍋燒油，油溫五成熱時(shí)，把五花肉倒進(jìn)去，小火慢慢煸炒，出油脂后，把瘦肉倒進(jìn)去。

4、中小火將瘦肉炒至變色，加入調(diào)味料，生抽、老抽、料酒適量，翻炒均勻后，倒入小料，生姜絲、蒜粒、小米辣。

5、簡單翻炒幾下，把胡蘿卜倒進(jìn)去，把火力調(diào)大，翻炒一分鐘左右，開始調(diào)味，加入食鹽、蠔油、胡椒粉。

6、大火翻炒均勻后，下入小蔥段，翻炒至斷生后，即可出鍋。

對于女人而言，氣血是很重要的，平時(shí)的飲食一定要格外注意補(bǔ)氣血，此外，40歲以后，人體衰老的速度大大加快，因此，飲食上也要多吃些能夠延緩衰老，提高身體免疫力的食物，今天為大家推薦的6種食物就很不錯(cuò)，大家平時(shí)可以多吃些喲！