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云南普洱茶區(qū)之一 保山市

普洱茶地理標志產品保護范圍是云南省西雙版納州、普洱市、臨滄市、保山市等11個州市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這四大茶區(qū)位于云南省西部和南部邊陲,分布在瀾滄江兩岸,與緬甸、老撾等國家接壤。主要在瀾滄江中、下游的西雙版納州、普洱市、臨滄市一帶。

在云南四大主要產茶區(qū)中,保山市茶區(qū)緯度最高、平均海拔最高、氣溫最低、日照最少、雨量最少。與其他三大茶區(qū)相比,除曬青茶外,昌寧縣亦生產滇紅-昌寧紅茶。目前,保山所生產的曬青毛茶普遍不受重視。茶質仍然十分厚質飽滿,適度管理與正確制作,仍十分具有開發(fā)價值,還有不少栽培野生茶區(qū)并沒有完全開發(fā),但這也意味著保山普洱茶發(fā)展的潛力十足。


 

保山市
保山市,漢朝時稱“永昌郡”,于2001年6月由保山地區(qū)撤地設市改制,位于云南省西南部。與大理、臨滄、怒江、德宏相鄰。西邊、南邊與緬甸交界。市人民政府駐隆陽區(qū)。

保山市轄2個縣級區(qū)(隆陽區(qū)、高黎貢山旅游度假區(qū))、1個縣級市(騰沖市)、3個縣(施甸縣、龍陵縣、昌寧縣),市人民政府駐隆陽區(qū)。
保山市也是云南“滇紅”及普洱茶的重要產地,1986至1987年,昌寧騰沖、龍陵三縣被列為全國首批優(yōu)秀茶基地縣和國家出口紅茶商品基地縣。全市有10萬畝無性系良種茶葉基地,15萬畝無公害茶葉生產基地。

據調查,在騰沖市古永、龍陵縣鎮(zhèn)安、昌寧縣茍街、保山市瓦窯以及高黎貢山自然保護區(qū)有成片的古茶園和散生的野生茶樹。

保山市野生古茶樹、古茶樹群落分布在隆陽區(qū)(德昂舊寨、大中寨、擺落塘、幫隴村、老營西河杉林果寨楊柳茶山);騰沖市蒲川鄉(xiāng);龍陵縣鎮(zhèn)安小田壩;施甸縣關擺馬村,仍有300乃至800年以上的栽培型大茶樹。野生茶樹群落和古茶樹的垂直分布在海拔1200-2400米,以1640-2200米居多,樹齡在百年以上的古茶樹面積1.5萬畝。
保山已發(fā)現茶祖植物2個茶系,5個茶種。野生茶中以
大理茶種滇緬茶種為主,栽培茶種普洱茶種茶種分布較廣泛,勐臘茶種在瓦渡鄉(xiāng)有少量分布。

隆陽區(qū):轄4個街道(永昌街道、蘭城街道、河圖街道、永盛街道),4個鎮(zhèn)(板橋鎮(zhèn)、漢莊鎮(zhèn)、蒲縹鎮(zhèn)、瓦窯鎮(zhèn)),10個鄉(xiāng)(金雞鄉(xiāng)、辛街鄉(xiāng)、西邑鄉(xiāng)、丙麻鄉(xiāng)、瓦渡鄉(xiāng)、水寨鄉(xiāng)、瓦馬彝族白族鄉(xiāng)、瓦房彝族苗族鄉(xiāng)、楊柳白族彝族鄉(xiāng)、芒寬彝族傣族鄉(xiāng))。

隆陽區(qū)古樹茶園主要分布在板橋、瓦窯、瓦渡、芒寬、蒲縹、漢莊、瓦房、瓦馬、蘭城等。

騰沖市

位于云南省西部,地處保山市西部,政府駐騰越鎮(zhèn),東與隆陽區(qū)相連,南與龍陵縣、梁河縣接壤,西與盈江縣、緬甸聯邦共和國毗連,北與瀘水縣相鄰。市區(qū)距省會昆明606公里,距緬甸密支那200公里,距印度雷多602公里,是中國通向南亞、東南亞的重要門戶和節(jié)點。
騰沖市:轄11個鎮(zhèn)(騰越鎮(zhèn)、芒棒鎮(zhèn)、和順鎮(zhèn)、固東鎮(zhèn)、滇灘鎮(zhèn)、猴橋鎮(zhèn)、界頭鎮(zhèn)、曲石鎮(zhèn)、明光鎮(zhèn)、中和鎮(zhèn)、荷花鎮(zhèn)),7個鄉(xiāng)(馬站鄉(xiāng)、北海鄉(xiāng)、清水鄉(xiāng)、五合鄉(xiāng)、新華鄉(xiāng)、蒲川鄉(xiāng)、團田鄉(xiāng))。

騰沖市古樹茶資源,其中一株樹高7.7米,對幅2.5米,干徑29.3米,樹型喬木,葉片長寬17.5*6.6厘米。主要形態(tài)特征:葉橢圓形、葉面光滑、葉質厚,葉色深綠。芽毛稀少,芽色微紫,平均花徑4.8厘米。子房有毛,柱頭5裂。

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騰沖高黎貢山
位于保山、騰沖、瀘水三市、縣的交界處,騰沖高黎貢山北段位于西藏自治區(qū)境內,稱伯舒拉嶺,山體作北偏西走向。進入云南貢山獨龍族怒族自治縣后,稱高黎貢山,呈南北走向,平均海拔約3500米。其中,以北段較高,海拔4000米以上,尾端約2000余米。

高黎貢山旅游度假區(qū)(潞江鎮(zhèn)):轄29個村民委員會(壩灣村、叢崗村、芒柳村、張貢村、丙悶村、芒棒村、新寨村、莫卡村、禾木村、香樹村、石梯村、芒顏村、頓東村、邦隴村、芒旦村、新城村、庫老村、東松村、筲箕村、赧亢村、白花村、百花嶺村、芒合村),3個農場管理委員會(潞江農場、新城農場、知青農場)。

昌寧縣

位于云南省西部,于1933年由保山永昌、順寧鳳慶析置設縣,取兩地名后一字為縣名。東連鳳慶縣,西接隆陽區(qū)、施甸縣,南與永德縣隔河相望,北鄰永平縣、漾濞縣、巍山縣。

昌寧縣轄9個鎮(zhèn)田園鎮(zhèn)、漭水鎮(zhèn)、柯街鎮(zhèn)、卡斯鎮(zhèn)、勐統(tǒng)鎮(zhèn)、溫泉鎮(zhèn)、大田壩雞飛鄉(xiāng)、翁堵鎮(zhèn));鎮(zhèn)4個鄉(xiāng)(更戛鄉(xiāng)、灣甸傣族鄉(xiāng)、珠街彝族鄉(xiāng)、茍街彝族苗族鄉(xiāng));兼轄2個農場(灣甸農場、柯街華僑農場)。昌寧縣人民政府駐田園鎮(zhèn)。

昌寧紅茶昌寧縣特產,2015年06月19日,國家質檢總局批準對“昌寧紅茶”實施地理標志產品保護。

昌寧紅茶產地范圍為云南省昌寧縣田園鎮(zhèn)、漭水鎮(zhèn)、大田壩鄉(xiāng)、柯街鎮(zhèn)、更戛鄉(xiāng)、勐統(tǒng)鎮(zhèn)、溫泉鄉(xiāng)、雞飛鄉(xiāng)、翁堵鄉(xiāng)、耈街鄉(xiāng)共10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現轄行政區(qū)域。

經中國科學院茶葉研究所對昌寧茶樹品種及種質資源鑒定,昌寧茶葉厚而質軟,葉芽茸毛多,水浸出物大于45%,含氨基酸2.87%、咖啡堿4.29%、茶多酚32.31%,均高于其他產茶地區(qū)的水平。用這種原料制作昌寧紅茶,條索肥碩緊結,香氣甜香濃郁,是世界紅茶中的極品。
昌寧縣境內仍保存著20余萬株古茶樹,其中部分樹齡達千年以上,是名副其實的“千年茶鄉(xiāng)”。

昌寧縣古樹群落有:沿江村羊圈坡野生古茶樹群、沿江村茶山河保家洼子古茶樹群、漭水村黃家寨古茶園、聯席村芭蕉林野生古茶樹群、聯席村破石頭栽培型古茶樹、新華村石佛山古茶樹群、楊柳茶山、德昂寨古茶園、五峰山

主要古樹群落有六個(漭水鎮(zhèn)三個、田園鎮(zhèn)一個、溫泉鄉(xiāng)二個)

漭水鎮(zhèn)(沿江村羊圈坡、沿江村茶山河保家洼子、漭水村黃家寨)

位于云南省昌寧縣中部,東北方隔瀾滄江與臨滄地區(qū)鳳慶縣、大理州永平縣相望,東南方與本縣的達丙右甸兩鎮(zhèn)接壤、西方與大田壩鄉(xiāng)相連。

1、漭水鎮(zhèn)沿江村羊圈坡野生古樹樹群。此地海拔2340米,古茶樹群分布較集中,100多米地坎上有基部直徑40多厘米以上大茶樹20株,株距3米左右,屬大理茶

2、漭水鎮(zhèn)沿江村茶山河保家洼子野生古茶樹。此地海拔2348米,有野生“紅褲茶”“報洪茶”群。

3、漭水鎮(zhèn)漭水村黃家寨栽培型古茶樹群。此地海拔在1840米,此地古茶樹群分布面積達100畝,其中較古老茶樹400多株相對集中,樹齡在500年以上。

溫泉鄉(xiāng)(聯席村芭蕉林、聯席村破石頭)

地處昌寧縣南大門,鄉(xiāng)政府所在地小橋集鎮(zhèn),連接保山市和鳳慶縣的云保公路穿境而過。與鳳慶、勐統(tǒng)、翁堵、達丙相連。

4、昌寧縣溫泉鄉(xiāng)聯席村芭蕉林野生古茶樹群。此地古茶樹群分布面積較大,茶樹基部直徑60厘米以上的大茶樹有1000株以上,其中最大茶樹高15米,基部莖圍2.85米,樹幅6米*6米,屬于大理茶

5、昌寧縣溫泉鄉(xiāng)聯席村破石頭栽培型古茶樹。此地屬栽培型古茶樹群,其中最大一株高5.8米,樹幅5.1*5.4米,基部莖圍2.6米,基部有四個分枝,小喬木批張型,葉色綠,茸毛多。屬普洱茶,當地人稱原(袁)頭茶,是云南作為茶樹原產地的見證之一。
據國家“茶樹種質資源系統(tǒng)鑒定評價”研究結果,該茶樹茶多酚、兒茶素含量高,制茶品質優(yōu),香氣高。

田園鎮(zhèn)(新華村石佛山)

位于昌寧縣城,于2005年5月由原右甸、達丙兩鎮(zhèn)合并而成,地理呈山區(qū)、半山區(qū)、壩區(qū)三個梯次分布。

6、田園鎮(zhèn)新華村石佛山古茶樹群。海拔2140米,古茶樹群分布面積較大,其中有較大古茶樹5株,最大一株茶樹當地俗稱“柳葉青”,樹高1484厘米,基部莖圍382厘米,樹幅6米*8.4米,1997年7月,西南農業(yè)大學劉勤晉教授到實地考證該茶樹屬大理茶亞系栽培型古茶樹,樹齡在1000年以上。

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昌寧縣境內茶樹品種資源十分豐富。野生型古茶樹、茶園主要有箐茶包洪茶。

箐茶于1981年發(fā)現在,街水爐阿干梁子原始森林內,方圓百畝面積內分散出現,一般樹高700厘米-800厘米,樹幅300厘米×500厘米,胸徑8厘米-10厘米,葉形橢圓,葉色綠,葉質薄軟,葉面微隆起,芽有多層鱗包裹,葉面積71厘米。

包洪茶大理茶種類,在大田壩鄉(xiāng)與漭水鎮(zhèn)相聯界的獅子塘梁子原始森林中,分布的野生古茶資源,其中最大的一株高1000厘米,樹幅600厘米700厘米,胸徑15厘米。栽培型古茶樹、茶園主要品種大理茶、騰子茶、昌寧大茶(漭水原頭種)。

騰子茶分布在漭水大竹林大丫口、右甸新城瓦谷箐等地,發(fā)芽早,最大植株高860厘米,樹幅700厘米×800厘米,樹干基部直徑約100厘米,芽葉茸毛多,葉深綠,春節(jié)可采茶祭祖。

昌寧大茶分布在漭水黃家寨、黃家大洼、碓房箐等地約10余畝。樹高800厘米-1000厘米,樹幅500厘米×600厘米,胸徑55厘米,超大葉型,葉深綠,強隆起,芽茸毛多。

大理茶分布在田園鎮(zhèn)新華村石佛山古茶樹群落,在《茶樹原產和》一書中已有記載距縣城5千米左右的田園鎮(zhèn)新華村石山,海拔2080米,平均氣溫15℃左右,生長的古茶樹分別以1、2、3、4、5編號,最大的一株編號為1號,其樹冠大,分枝多,且分枝部位低,葉呈柳葉型,當地人稱為“柳葉青”。編號為2號的一株屬喬木型,樹干直立,葉呈桶圓型,品種屬大葉種。編號為3號和2號一樣,編號為4號的即為《茶樹原產地》一書中所記載的。編號為5號適宜制綠茶。

1號古茶樹,為大理茶亞系中葉種。樹高1484厘米,基部莖圍382厘米,基部直徑135厘米,一級分枝高度130厘米,分枝5杈,一級分枝最大直徑50厘米:二級分枝高度153厘米分枝10杈,最大直徑119米,樹幅為1180厘米×1066米。

2號古茶樹,樹高1186厘米,基部莖圍2415厘米,一級分枝高度106厘米,分枝5杈,取大直徑為38厘米;二級分枝高度84厘米,樹幅730厘米×730耳米。

3號古茶樹,樹高1176厘米,基部莖圍132厘米,一級分枝最大圍徑88厘米,一級分枝高度38厘米,樹幅700厘米×700厘米。

4號古茶樹,樹高820厘米,其部莖圍118厘米,分枝較密,新梢葉質柔軟,葉面有光澤。

5號古茶樹,樹高1330厘米,幅630厘米,干徑80厘米,樹型喬木型,樹姿直立,葉片長13厘米×4.7厘米。主要形態(tài)特征:葉呈桶圓型,葉面平,做葉主脈微紅?;◤狡骄?8厘米,花瓣9-11片,子房多毛,柱頭5裂,果呈扁球型,果徑3厘米,適宜制綠茶。

龍陵縣

位于云南省西部,隆陽區(qū)東南。縣政府駐龍山鎮(zhèn)。地處滇西大理、臨滄、保山三地結合部,屬保山地區(qū),于1933年由永昌(今隆陽區(qū))和順寧(今鳳慶縣)析置設縣,兩縣各取一字而得名,蘊含昌盛安寧之意。

龍陵縣:轄3個鎮(zhèn)(龍山鎮(zhèn)、鎮(zhèn)安鎮(zhèn)、勐糯鎮(zhèn));7個鄉(xiāng)(龍江鄉(xiāng)、臘勐鄉(xiāng)、碧寨鄉(xiāng)、龍新鄉(xiāng)、象達鄉(xiāng)、平達鄉(xiāng)、木城彝族傈僳族鄉(xiāng))。

龍陵縣古樹茶資源,其中一株樹高18.2米,樹幅5.8米,干徑123厘米,數型喬木,樹資直立,葉片長寬13.3*6.6厘米,葉橢圓形,葉厚有光澤,葉色深綠。芽葉茸毛稀少?;ù?,平均花徑5.8厘米,花瓣11片,子房有毛,柱頭5裂。

施甸縣

位于云南省西部滇西南邊陲,怒江東岸,保山市南部,東隔枯柯河與昌寧縣接壤,南以勐波羅為界與臨滄市為鄰,西隔怒江與龍陵縣相望,北連隆陽區(qū)。縣政府駐甸陽鎮(zhèn)。
施甸縣:轄5個鎮(zhèn)(甸陽鎮(zhèn)、由旺鎮(zhèn)、姚關鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、仁和鎮(zhèn));8個鄉(xiāng)(萬興鄉(xiāng)、擺榔彝族布朗族鄉(xiāng)、酒房鄉(xiāng)、舊城鄉(xiāng)、木老元布朗族彝族鄉(xiāng)、老麥鄉(xiāng)、何元鄉(xiāng)、水長鄉(xiāng))。

施甸縣古樹茶資源茶園面積主要分布在南部山區(qū),姚關、酒房、萬興三鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶園面積占全縣茶園總面積的70%以上,產量占80%以上。


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