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中國是栗的原產(chǎn)地，歷史悠久。《詩經(jīng)》有云——

山有嘉卉，侯栗侯梅

北起遼寧丹東，南到大陸最南端，只要是山清水秀之處，皆有自然生長的板栗。

中國人吃了幾千年栗子，對栗子的功效有非常深入的認(rèn)識，總結(jié)起來一句話：

栗為腎之果

這是唐代大醫(yī)家“藥王”孫思邈說的，意思是栗子補腎效果非常的好。

中醫(yī)認(rèn)為，所有的種子都入腎經(jīng)。那為什么只把栗子稱為“腎之果”呢？

這是因為有的種子入腎是瀉，而栗子是專補不瀉。

仔細(xì)區(qū)分的話，功效有這樣一些區(qū)別。

熟板栗脾腎兼補，偏于補氣。

體虛便溏，或是老年人五更瀉，吃熟板栗可以調(diào)理。

我們在冬天喝的養(yǎng)藏湯，就是取栗子熟吃的功效。

生板栗偏于補骨，治腰腿病或是預(yù)防牙齒松動，吃生的效果才好。

以前我分享過的“山翁服栗方”，就是每天生吃7顆栗子。