廚房是油煙很重的地方
抽煙煙機(jī)上、常用的鍋蓋經(jīng)常有一層油污
看著惡心容易滋生細(xì)菌
使用時(shí)總是黏糊糊,很不方便
這些油垢還是家庭火災(zāi)的隱患之一,
油漬過多,不僅影響廚房?jī)?nèi)機(jī)器使用效果,
還容易引發(fā)火災(zāi)。
廚房油垢長(zhǎng)時(shí)間不清理會(huì)引起火災(zāi)??!
有人或許會(huì)說這不可能吧?
那么,我們來看最近發(fā)生的事情。
日前,北京西單一家巫山烤全魚餐廳樓頂忽然冒出濃煙,幸虧附近的微型消防站發(fā)現(xiàn)后及時(shí)處置,才避免了火情向周邊蔓延,沒有造成人員傷亡。據(jù)消防部門核實(shí),是餐廳排油煙道故障引發(fā)的。
隨后消防部門現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了煙道起火的模擬實(shí)驗(yàn),如果不及時(shí)清洗,油污會(huì)出現(xiàn)滴油現(xiàn)象,遇火苗便會(huì)因煙囪效應(yīng)形成立體燃燒。
實(shí)驗(yàn):油污起火150秒蔓延至整個(gè)煙道
油煙道設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)是怎么樣的?油煙道引發(fā)的火災(zāi)到底有多大“殺傷力”?消防人員專門做了油污燃燒實(shí)驗(yàn),檢驗(yàn)油煙道火災(zāi)的“加速度”。
本次實(shí)驗(yàn)選擇在一個(gè)空曠場(chǎng)地,據(jù)實(shí)驗(yàn)人員介紹,廚房灶臺(tái)上邊的排煙管道內(nèi)壁上,油污積聚時(shí)間60多天。消防操作人員模擬廚房在爆炒原料過程中,火星不慎躥入排油煙管道內(nèi)的情況。
現(xiàn)場(chǎng)看到,在爆炒的環(huán)境下,火舌順勢(shì)而起,并產(chǎn)生大量濃煙。煙氣受熱急劇上升,在短時(shí)間內(nèi)迅速達(dá)到最高溫度。消防操作人員介紹說,有關(guān)專家完全模擬排油煙模型油垢燃燒實(shí)驗(yàn),局部溫度可達(dá)1100多度?,F(xiàn)場(chǎng)測(cè)得,在50秒內(nèi)開始向煙道的豎直方向蔓延,100秒煙氣開始充滿整個(gè)豎管和折管,150秒左右煙氣蔓延至整個(gè)油煙管道。
油煙道作為從灶臺(tái)上方排氣口通往室外排油煙的專用管道,一般情況下長(zhǎng)度通常在幾米以上,中間可能出現(xiàn)水平、垂直90度,或者多次變徑。煎炒、烘烤過程中形成的油煙,容易在油煙道內(nèi)積聚,特別是油煙道的拐角處,如果不能及時(shí)清洗,日積月累就會(huì)形成大量油垢,附著于油煙道和油煙機(jī)表面,有的油污會(huì)出現(xiàn)滴油現(xiàn)象,稍有不慎容易發(fā)生火災(zāi)。
火勢(shì)蔓延速度快的原因,主要是因風(fēng)機(jī)的抽吸力和煙囪效應(yīng),煙道材質(zhì)遇高溫后易破裂,隨后火焰會(huì)繼續(xù)引燃周圍可燃物,進(jìn)而形成立體燃燒,這個(gè)時(shí)候的火災(zāi)撲救難度很大。
現(xiàn)在你是否可以相信
廚房油污過重會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)
其實(shí)
不僅是油煙管道
就是廚房里的鍋蓋等用具也要注意
所以,請(qǐng)至少半個(gè)月徹底清理一次廚房油污,每三個(gè)月對(duì)吸油煙機(jī)等機(jī)器進(jìn)行一次清洗。但當(dāng)清潔時(shí),一想到油漬那么難清潔,一陣憂傷,洗了半天也還是清洗不干凈。
今天小編教大家?guī)渍?,輕松搞定油污~
廢油
你知道以毒攻毒,但是聽過以油攻油嗎?油煙機(jī)的廢油不要倒,不用五分鐘,就讓油煙機(jī)變得油光發(fā)亮。
你只需要一張廚房用紙,把廢油均勻涂抹到過油網(wǎng)。油污越厚,擦的油更多。
然后靜置五分鐘,你就能看到油污一塊一塊的往下掉了!
家里的煎炸過的剩油同樣也能變身清潔劑,瞬間清除油污~
水蒸汽
蒸汽清潔法顧名思義需要用到蒸汽,我們都知道油污遇高溫后會(huì)溶解,利用家中的高壓鍋、蒸鍋就可以對(duì)付這些油垢。
有朋友會(huì)問用蒸汽怎么做呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單,首先還是需要用到洗潔劑,將其倒于鍋蓋上和油煙機(jī)上,抹勻;
首先用一點(diǎn)洗滌劑兌水,裝到噴瓶中,或直接用抹布擦到油煙機(jī)上。
讓在鍋里盛一些水,蒸鍋不蓋蓋子,燒水噴出的蒸汽就會(huì)將油污溶解。
油污自己就這么一點(diǎn)一點(diǎn)滴下來,都省得你大費(fèi)周章清洗了!
要清洗鍋蓋的話,就把鍋蓋反扣在盛有清水的鍋上;靜靜等到水燒開,再過幾分鐘,發(fā)現(xiàn)油漬出現(xiàn)軟化發(fā)白時(shí)即可關(guān)火,將鍋蓋取下來,施以百潔布擦拭干凈即可;而且你會(huì)發(fā)現(xiàn),擦起來很省力,一點(diǎn)都不難。
白醋
白醋的酸性具有很強(qiáng)的腐蝕和漂白功能,絕對(duì)是清潔油污的好幫手。
在盆中倒入半瓶左右的白醋,再加入適量的洗潔精和沒過油煙機(jī)的熱水,自制的洗滌劑就好了!
等待10分鐘左右,再看油污已經(jīng)被自動(dòng)溶解了,清水一過,油煙機(jī)跟新的一樣。
食用堿
家中常用來發(fā)面的食用堿,其實(shí)有著很強(qiáng)的脫脂作用,用來對(duì)抗油脂,效果也是很好的。
方法很簡(jiǎn)單,用沾濕了的抹布蘸上點(diǎn)食用堿,擦涂油煙機(jī)表面。
油煙機(jī)的表面一下子變得珵亮。
衛(wèi)生紙
衛(wèi)生紙有很好的吸附性,油煙機(jī)的任何部位它都能貼合在上面。
先在油污上噴灑一層洗衣粉水,然后蓋上一層衛(wèi)生紙,再噴一層清潔劑。
油污頑固處可以再加蓋一層保鮮膜,十分鐘后擦去衛(wèi)生紙,就能見證奇跡了!
膠水
學(xué)會(huì)了清潔油垢,再來學(xué)一下預(yù)防油垢!省心又省力的清潔小竅門就是一點(diǎn)膠水!
把膠水倒到吸油罩上,再用毛刷均勻涂抹開。
需要刷兩遍膠水,一遍薄的,再刷一遍厚的,然后放到陰涼處晾干。
這樣處理過的油煙機(jī)一旦附上了油污,要清洗的時(shí)候就直接把膠水連同油污一起撕下,立馬干凈了!
用上一點(diǎn)膠水,從此油煙機(jī)不用洗刷刷,神奇吧!
保鮮膜
不保鮮食物的保鮮膜也能拿來預(yù)防油垢哦!
像這樣把保鮮膜貼合在油煙機(jī)上,等到上面沾滿不能看的油污時(shí),輕輕一揭,不用手洗,立馬干凈了!
絕對(duì)是懶人必備!愛干凈的女人趕緊收藏~
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