導語：桂花是我國傳統(tǒng)名花之一。桂花又叫月桂、金桂、巖桂、九里香，為木樨科木樨屬常綠喬木類植物。桂花品種很多，常見的有金桂、銀桂、丹桂和四季桂4個品系。樹冠呈圓柱形，樹皮粗糙，為灰色；葉對生，革質(zhì)，多為橢圓形；花為乳白、黃、橘紅等色，3~5朵簇生于葉腋；果實為紫黑色的核果。
桂花喜光照充足、溫暖濕潤的環(huán)境，有一定耐寒能力和耐陰能力，但忌積水，所以適宜在排水良好的砂質(zhì)壤土中栽培。平時盆花應置于背風向陽處進行養(yǎng)護。夏季切忌遮陰，以免影響花芽分化。桂花不耐寒。冬季最低不能低于-20℃，在黃河以北地區(qū)一般多為盆栽。桂花多作庭院樹栽培，也可盆栽觀賞。盆土則需疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的土壤。給桂花澆水要根據(jù)天氣季節(jié)等因素靈活掌握。
桂花的澆水要掌握“二少一多”原則，即新梢發(fā)生前少澆，陰雨天少澆，夏秋季干旱天氣多澆。平時澆水以經(jīng)常保持盆土約50%含水量為宜。特別是秋季開花時如果盆土過濕，容易引起落花。盆內(nèi)如有積水，需及時傾盆倒水以免造成爛根。桂花春季發(fā)芽后需約每隔10天施1次充分腐熟的稀薄餅肥水，以促使萌芽發(fā)枝。7月份以后施以稀薄的腐熟雞鴨糞水，在肥液中加入0.5%過磷酸鈣，促使植株生長。9月初施最后1次以磷肥為主的液肥，則桂花生長茂盛，開花多，味香。
盆栽桂花可以重度修剪，生長期間要適當抹芽，桂花的修剪從幼年期就應開始。一般在春季或秋季花后進行。桂花有三枝叢生的習性，對主干很高，樹型不好的植株，可在主干高度的2/3~3/4處，將整個頂部剪去，以刺激主干下部長出新枝；對樹冠過大的植株可剪去上部過強的探頭枝條，保留弱枝，以均衡樹勢；枝條過密的應子以疏剪，使留下的枝條生長充實。桂花重度修剪，應結(jié)合肥水管理進行。
桂花的繁殖方法主要包括播種、嫁接、扦插和壓條。這里主要介紹一下扦插繁殖法。扦插繁殖一般在春季發(fā)芽以前進行，插穗要選用一年生發(fā)育充實的枝條，先把它切成5~10厘米長，剪去下部葉片，上部留2~3片綠葉，插于河沙或黃土苗床，株行距3厘米×20厘米，扦插后要及時灌水，保持土壤濕潤，并遮陰，溫度保持在20~25℃左右，2個月后便可生根移栽。桂花的病蟲害較少，主要有炭疽病、葉斑病、紅蜘蛛和蠣盾蚧等，可用波爾多波、石硫合劑、退菌特、甲基托布津、三氯殺螨醇等藥劑進行防治。
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