目前通常采用的是聯(lián)合國糧農(nóng)組/世界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）2002年有關《食品中益生菌評價指南》中的定義，益生菌是指食用一定數(shù)量后對人體有益的活的微生物，也就是有益菌。益生菌進入人體后會協(xié)助身體對抗有害細菌。以消化道中的有益菌為例，它們構成消化道的微生物屏障，參與物質代謝、營養(yǎng)轉化和生物合成，調節(jié)胃腸道免疫功能，促進人體的生長發(fā)育，為神經(jīng)系統(tǒng)正常運轉提供各種必須的神經(jīng)遞質。隨著各國科學家的持續(xù)研究，越來越多的有益菌健康作用被發(fā)現(xiàn)，21世紀將是微生物的世紀。自古以來，人類都是通過順產(chǎn)誕生新的生命，經(jīng)過母親的產(chǎn)道，新生兒傳承了母親的有益菌群，然而現(xiàn)代剖腹產(chǎn)的手術改變了這一傳承過程。寶寶們的健康成長離不開有益菌的呵護，因此寶寶出生后就可以補充益生菌，尤其是剖腹產(chǎn)兒更有此類的健康需求。對于早產(chǎn)兒、體弱多病的寶寶，更應該經(jīng)常補充益生菌，以便提高抵抗力。懷孕和哺乳是媽媽的兩個特殊身體時期，這個階段如果生病，很容易陷入無藥可用的窘境，此時補充益生菌，一方面可以提高媽媽的抵抗力，另一方面也能改善媽媽的健康不適癥狀。
無論是病毒感染或細菌感染引起的腹瀉，都存在腸道黏膜微生物屏障功能受損的情況，有益菌數(shù)量明顯不足，補充足夠的益生菌，有助于恢復腸道的微生物屏障功能，可有效恢復腸道健康。伴有經(jīng)常腹瀉或每日排便多次的慢性腸炎通常存在腸道菌群失調，腸道黏膜微生物屏障功能衰減，此時如能經(jīng)常補充特定益生菌，有助于腸道健康。
消化道菌群失調可能會導致食物消化不良，或產(chǎn)氣過多，導致脹氣脹肚，補充益生菌有助于健康生活。
慢性便秘的身體通常存在腸道菌群失調的情況，有益菌數(shù)量不足、結構失衡，腸道蠕動減緩，經(jīng)常補充益生菌，有助于恢復腸道蠕動速度，進而促進排便。人體免疫系統(tǒng)70%集中在腸道，因為腸道是身體最臟、最毒的地方，而腸道也是身體有益菌群數(shù)量最多的大基地，益生菌參與對抗有害菌的防御戰(zhàn)，同時也會激活免疫細胞，因此，益生菌有助于身體免疫力。經(jīng)常感冒是人體易被病菌感染引起的健康不適，經(jīng)常補充益生菌有助于提高身體的抵抗力，減少被感冒病毒攻擊的機率。
醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，免疫球蛋白E（IgE）超標的過敏體質，存在腸道菌群失調，經(jīng)常補充益生菌，有助于過敏體質向健康體質轉變。益生菌可增加營養(yǎng)物質消化吸收，如：銅、鈣、鎂、鐵、錳、鉀、鋅、蛋白質、脂肪、碳水化合物、牛奶等。挑食不愛吃飯的寶寶普遍偏瘦，一方面消化道的消化功能不佳，另一方面消化道的吸收功能也偏弱，補充益生菌一段時間，可以改善腸道消化和吸收的機能。
如果人體發(fā)生疾病，在抗生素治療期間，建議應該比平日里補充更多益生菌，因為抗生素不僅會殺滅有害菌，也會誤殺有益菌，這會引起身體內的菌群平衡被打破，補充有益菌可以恢復腸道菌群的健康微生態(tài)環(huán)境，同時跟抗生素間隔2個小時食用。
15、為什么有些人吃益生菌放屁次數(shù)多了？
有些人吃益生菌剛開始幾天放屁多了，這是因為益生菌在發(fā)揮作用，有可能恢復了腸道蠕動速度，讓腸道產(chǎn)生了應有的氣體，排氣有助于排除腸內毒素。人正常每天放屁次數(shù)應該在10－20次之間。
大量臨床試驗發(fā)現(xiàn)：80%以上的人在食用益生菌時，基本不會有什么副反應的，最多是肚子有些咕嚕咕嚕，產(chǎn)氣比平常稍多一點而已。然而，對于很多腸道菌群已經(jīng)失調的人在食用益生菌的過程中，特別在剛開始補充益生菌的第1-4周，會出現(xiàn)病癥加重的現(xiàn)象（如腹痛、多氣、拉稀加重；皮膚出痘痘比之前更厲害等）這是為什么呢？
這種現(xiàn)象叫做赫氏消亡反應，由于有害細菌死亡的過程中會釋放一些毒素，從而導致癥狀加重。赫氏消亡反應多發(fā)生于腸道菌群已經(jīng)失調的患者，食用益生菌產(chǎn)生的赫氏消亡1-4周后就會消失，從而轉向身體康復階段。長期堅持補充益生菌，可對人體產(chǎn)生功能性的健康益處。由于人體的腸道內環(huán)境不同，益生菌需要調理的時間也不會一樣，大多數(shù)人一般服用2-4周就有改善的反應，隨著食用時間的增加，益生菌的健康益處也會越發(fā)明顯。18、益生菌能否長期吃？是否有依賴性以及擾亂自身免疫系統(tǒng)等副作用？
益生菌是可以長期食用的，它能夠起到了調節(jié)腸道菌群平衡的作用。益生菌不是人工合成，它們都是自然界中廣泛存在的有益細菌，存在于我們的身體中。外來益生菌的攝入實際上促進了腸道內原有益生菌的增殖，而不是競爭關系。因為外援益生菌屬于暫時性定植，而腸道中原有的益生菌也在不斷的新陳代謝，部分定植，部分排出體外。當停止食用，外來暫時定植的益生菌會被排出體外，腸道慢慢又回到原有狀態(tài)，并不會造成混亂，而且外來益生菌的攝入量相比身體內益生菌的總量不是同一數(shù)量級，屬于極少的量，數(shù)量實在太少，這樣的數(shù)量級是不會出現(xiàn)任何副作用以及依賴性。
新西萊葆的益生菌粉是選用進口益生菌原料，是帶有菌株號的四種益生菌，均為國家頒布的可用于嬰幼兒食用的菌株，是健康食品，不是藥品，是經(jīng)過臨床驗證并可以長期食用的，更加不會有副作用與依賴性。
所謂的依賴癥意思是說當是用益生菌時覺得體驗感很好，離開它會覺得不好，甚至比從前還差。另外，還有一種是依賴益生菌，然后放任生活方式，一旦停用益生菌，不好的生活方式會使身體感覺比以前更差。益生菌調理的目的就是排除內毒素，通過調理腸道“幫助”增強腸道動力，能夠提升與加強人體的免疫力，不會擾亂原有的免疫系統(tǒng)，只有增強。
19、醫(yī)生開的思密達可以跟益生菌一起吃嗎？
不可以，思密達也就是蒙脫石散,它的主要作用是吸附腸道內的細菌毒素那些，如果同時食用有益菌它同樣會給吸附并排出體外,益生菌的效果則發(fā)揮不出來，兩者的服用時間最好間隔2個小時以上。
20、酸奶中也有益生菌嗎？喝酸奶是不是就不用補充益生菌了？
酸奶中含有的益生菌大部分屬于過路菌，而且購買時里面的那些菌可能已不是活菌，因為在酸奶的液態(tài)環(huán)境下，益生菌只能存活3天到2星期。
另外酸奶中的菌種大都未經(jīng)過特殊技術處理，所以容易受到胃酸、膽鹽的破壞，無法在腸道中定植發(fā)揮作用。另外酸奶中的益生菌就好像做饅頭的酵母，饅頭做成了，酵母就失去意義了，所以只要酸奶成了，酸奶種的菌它就失去了它的作用。女性私密處有著區(qū)別男性的獨有的有益菌菌群庫。健康女性私密黏膜上覆蓋著各種各樣的乳酸菌（益生菌），如果失調，則容易被有害菌攻擊進而患陰道炎癥。女性腸道中部分有益菌與私密處有益菌種類相同。
隨著年齡的增長，中老人的體內菌群開始出現(xiàn)失調，有益菌的數(shù)量在衰減，而中間菌和致病菌的數(shù)量會逐漸增加，各種疾病開始高發(fā)，此時如能經(jīng)常補充益生菌，有助于“年輕”腸道，有助于中老人的健康生活。
口腔中如果腐敗菌、有害菌多了，會產(chǎn)生難聞的口氣，經(jīng)常含一含益生菌，對抗有害菌，有助于口氣清新。
有部分人群胃黏膜損傷，容易胃痛胃酸，研究發(fā)現(xiàn)，補充益生菌，有助于胃黏膜的健康修復。
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