天氣越來(lái)越暖和,又到了小仙女們美美的季節(jié),商場(chǎng)中也掛滿了各種各樣的漂亮裙子,俗話說(shuō)“三月不減肥,四月徒傷悲,五月路人雷,六月漏不了腿”,趁著夏季來(lái)臨之前,很多人也把運(yùn)動(dòng)提上了日常,比如當(dāng)下爆火網(wǎng)絡(luò)的“本草綱目毯子健身操”。除了運(yùn)動(dòng),平時(shí)吃一些熱量低、高纖維的食物也可以達(dá)到瘦身的目的,今天跟大家分享10種低卡減脂的蔬菜,芹菜上榜排名第2,第1名低調(diào)普通,大家都熟悉,春末夏初,可以多吃點(diǎn)這10種蔬菜,低脂營(yíng)養(yǎng)又減肥,一起看看有你喜歡吃的嗎?
十、包菜
白菜又叫圓白菜、卷心菜,包菜含有豐富的蛋白、維生素、礦物質(zhì)以及纖維素,熱量和含糖量都很低,每100克包菜的熱量是24千卡。不管是清炒還是涼拌都很好吃,吃完會(huì)增加飽腹感,怕長(zhǎng)胖的朋友們可以放心地吃。
九、茄子
茄子營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量低,每100克茄子的熱量是23千卡,老年人和肥胖者不妨常吃,不過(guò)茄子性寒,脾胃虛弱或者有哮喘病的人不宜多吃,秋后的茄子有一定的毒素,最好少吃。茄子不能生吃,因?yàn)榍炎又泻旋埧?,生吃容易中毒?/span>
茄子的吃飯有很多種,可以炒著吃、燒著吃、煮著吃,還可油炸、涼拌,因?yàn)榍炎咏M織比較蓬松,容易吸油,如果是想瘦身,最好是蒸著吃,調(diào)點(diǎn)料汁,蒸好后把料汁澆在上面,這樣吃營(yíng)養(yǎng)又健康。
八、苦瓜
苦瓜又叫涼瓜,非常適合夏天吃,不過(guò)不是每個(gè)人都喜歡吃苦瓜,因?yàn)樗云饋?lái)很苦??喙系臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富,含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和糖,另外還含有其他幾種獨(dú)特的成分,這幾種成分中的苦味素被譽(yù)為“脂肪殺手”,能減少身體多脂肪和多糖的攝取量。
每100克苦瓜的熱量是22千卡,可以涼拌或者是炒肉、炒雞蛋,美味又營(yíng)養(yǎng)。
七、蘆筍
蘆筍的是高蛋白、高纖維、低脂肪、低糖的食物,每100克蘆筍的熱量是19千卡,蛋白質(zhì)含量是2.6克,脂肪含量是0.1克,纖維素含量是1.4克。新鮮的蘆筍不管是炒著吃還是涼拌都很美味。
六、平菇
平菇吃起來(lái)肉肉的,很多人都喜歡,我家經(jīng)常買這種蘑菇和肉一起炒著吃。平菇含有8種人體必需氨基酸,還含有鈣、鐵、磷等物質(zhì),是低脂低熱量的食物。每100克平菇的熱量是17千卡,平菇可以炒著吃也可以煮湯,最好不要炸著吃,否則會(huì)增加熱量。
五、黃瓜
黃瓜中含有細(xì)纖維素,細(xì)纖維素能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排出體內(nèi)的宿便,清走體內(nèi)的垃圾,每100克黃瓜的熱量是16千卡。黃瓜可以生吃也可以炒著吃,生吃可以最大程度的保留黃瓜的營(yíng)養(yǎng),腸胃好的朋友們可以選擇生吃,生吃的時(shí)候最好不要去皮,因?yàn)辄S瓜皮中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,不過(guò)為了防止殘留的農(nóng)藥對(duì)身體造成傷害,生吃的時(shí)候要把黃瓜放在鹽水里泡15-20分鐘,清洗干凈再食用。
四、西紅柿
西紅柿和黃瓜一樣可以生吃也可以炒著吃,它也是我家常吃的蔬菜,我炒菜的時(shí)候喜歡放一個(gè)西紅柿來(lái)調(diào)節(jié)味道。每100克西紅柿的熱量是15千卡,西紅柿所含的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸,可以增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整腸胃。
三、鮮海帶
海帶價(jià)格低廉,營(yíng)養(yǎng)豐富,除了含有多種維生素以及微量元素,還含有大量的膳食纖維,膳食纖維主要以可溶性為主,膳食纖維吸收膨脹后可增加人的飽腹感,能夠降低膽固醇。每100克鮮海帶的熱量是13千卡。海帶可以涼拌也可以做湯,味道非常鮮美。
二、芹菜
芹菜本身熱量極低,是減肥最好的食材之一,每100克芹菜的熱量是13千卡,有著“負(fù)卡路里”的美稱,芹菜中的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),刮去腸道里多余的脂肪。芹菜特殊的香味還可以鎮(zhèn)定安神。芹菜本身的鈉含量較高,在烹飪芹菜的時(shí)候不要放過(guò)多的鹽和醬油。
一、冬瓜
低卡減脂的蔬菜冠軍是冬瓜,你們猜到了嗎?冬瓜不含脂肪,膳食纖維的含量高達(dá)0.8%,營(yíng)養(yǎng)豐富結(jié)構(gòu)又合理,根據(jù)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)計(jì)算得知,冬瓜是有益健康又優(yōu)質(zhì)的食物。每100克冬瓜的熱量只有10千卡,愛(ài)美的小仙女們可以放心地吃,常吃冬瓜還可以美容養(yǎng)顏、清熱解暑。
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