導(dǎo)語很多農(nóng)莊在選擇產(chǎn)品的時候，都容易陷入一個思迷，認為產(chǎn)類越多吸引的人群面越廣，游客就會越多。事實上，這種選擇讓農(nóng)莊失去特色，同質(zhì)化情況嚴重。差異化路線，產(chǎn)品細分才是農(nóng)莊發(fā)展的未來。這一點，卡爾斯草莓體驗樂園就得到了極致。那么，他們是怎么做的呢？
卡爾斯草莓體驗樂園位于德國北部城市Rostock，它是包括了農(nóng)貿(mào)市場、水上陸地游樂園、攀巖架、小動物園、采摘園以及水族館等的大型體驗樂園。而這里，最為特別的是，草莓是這里的最主要的產(chǎn)品，而且，這里的幾乎所有娛樂設(shè)施都是免費的。
卡爾斯草莓體驗樂園地理位置稍偏，加上海外宣傳并不多見，自然草莓樂園幾乎都是當?shù)匾约案浇某鞘械娜藖砉忸?，而作為亞洲人可能就少之又少了?/span>
· 樂園指南圖 ·
首先面對的是一個你能想到有關(guān)一切草莓產(chǎn)品的大型超市，進去后那種都想帶回家與根本帶不走也吃不完的感覺互相充斥著也是讓人崩潰。
不過慶幸的是很多東西它都提供品嘗。
整個超市的所有食物類產(chǎn)品都貼有自己的商標，由他們自己制作，這個品牌涉獵的領(lǐng)域非常廣。
· 販售區(qū)域 ·
01
關(guān)于飲品類
有關(guān)于草莓的飲品實在是太多了，包括葡萄酒、高度數(shù)酒、果啤、飲料類、果汁類等。
而對于啤酒大國德國，單單關(guān)于果啤類就一排排的讓人不知該如何選擇。
02
關(guān)于糖果、果醬類
能有廣闊的草莓園提供天然新鮮的草莓，制作糖果、果醬那是很容易能想到的事情。
它家糖果包括：硬糖、軟糖、棉花糖、泡泡糖、棒棒糖...種類之多，形狀各異。
而果醬也是味道獨特，不甜不膩。這種好吃的原因更多不是靠技術(shù)，而是它家草莓味道太獨特、太好吃！
相信小朋友來了肯定會喜歡上這里的。
03
關(guān)于茶及咖啡類
這里有關(guān)于很多味道的果茶，很多都含有草莓的元素，咖啡經(jīng)過他們再加工有販售草莓味的咖啡等等。
04
關(guān)于巧克力類
它家的巧克力產(chǎn)品也有許多的品種。
05
關(guān)于護手霜
讓人驚訝的就是護手霜它家都有涉獵，“經(jīng)濟基礎(chǔ)決定上層建筑”或是說做實業(yè)的人想做點衍生產(chǎn)品真的沒有想象中那么難，至少好的原材料已經(jīng)讓人垂涎欲滴了。
06
關(guān)于肉食類
這里還會販售一些橄欖油、各種用于抹面包的醬類和自制的各種味道的香腸，隔著玻璃就能看到狹小的制作空間產(chǎn)量卻很驚人哦。
07
關(guān)于其他類
這里還有波羅地海的石頭、小孩玩的彈珠、家里的裝飾物件儲物件、穿的毛絨皮大衣及鞋子、床上用品、毛絨玩具、水壺水杯、香水香精肥皂、書籍等，一般超市包含的他幾乎都有涉獵。了解更多
販售區(qū)只是卡式體驗園的一部分而已（還有制作區(qū)、游樂區(qū)、采摘區(qū)、動物樂園區(qū)等等)。
從販售區(qū)的種類涉獵之廣不難發(fā)現(xiàn)，1921年建立的Karls公司一直致力于研發(fā)開發(fā)各類產(chǎn)品。
目前自家超市面積已經(jīng)大于一般城市超市，全德都有零售它家草莓的賣點。
其實這里最讓人流連忘返的還是它家的新鮮草莓，一筐筐整齊排列如紅寶石般的草莓讓人看了就口水分泌，咬下去之后那種滿嘴草莓汁的甜蜜讓人幸福。
所以，在德國如果你想品嘗Karls的產(chǎn)品有三個途徑：
1.上網(wǎng)下單：http://www.karls-shop.de。
2.親自光臨產(chǎn)區(qū)及樂園。
3.在自己的城市找銷售點。
· 制作區(qū) ·
Karls草莓樂園的制作區(qū)，包括香腸制作區(qū)、巧克力制作區(qū)、咖啡及果醬制作區(qū)等。
01
香腸區(qū)
德國與歐洲其他國家相比，最突出的就是它的機械化程度之高貫穿于整個人們的生活中。
從超市的自動清洗劑、切割機、去皮機，到各種高逼格的真空攪拌機，塑性機等。
人貌似是為機器服務(wù)的，伺候好機器成為他們主要工作之一。
包括正確的方式使用、清洗、維護等等。
德國的飲食中，香腸占有了很大的比重，種類非常多，如同法國的奶酪一樣！
這里還有相關(guān)香腸種類的書籍和一些菜譜。
02
果糖區(qū)
超市專門開辟了一塊地兒留給這兩位甜點師制作整個超市的硬糖果，里面器具相對簡單，最重要的是四口大銅鍋，幾塊大理石、一些鏟子及風扇。
03
果醬區(qū)
這是草莓類產(chǎn)品中的明星產(chǎn)品，為什么這么說呢？
果醬的核心是草莓，由于當?shù)氐牡乩砜諝鈼l件，Karls的草莓有獨特的風味，且甜而不膩，吃進去能刺激口腔中的唾液分泌，這就是果醬因草莓會更加美味。
白色的大池子里面都是新鮮的草莓，工作人員到入糖用手努力的攪拌很久之后攪拌成泥狀放入鍋中熬煮。
品嘗區(qū)配有各種德式面包與草莓果醬，讓人吃得停不下來，味道非常香濃，主要是一點都不覺得很甜。
04
巧克力區(qū)
巧克力的展示區(qū)非常像提供飲品的柜臺，有一排巧克力調(diào)溫機和巧克力模具。這里的巧克力成品多是板塊式，還有很簡單那種填滿模具的以及巧克力做的工具。
在法國這些裝備足以能制作各種精美漂亮且夾心的巧克力禮盒呢。
05
咖啡區(qū)
巧克力區(qū)向前走就能看到烘培咖啡豆的機器，原來這里有一麻袋一麻袋的生咖啡豆，經(jīng)過自家烘焙到研磨等最后出品的咖啡豆賣，不由覺得這個大型草莓園就差制作甜點了....
· 游樂區(qū) ·
游樂區(qū)有很多小孩玩耍的器械，滑梯、可以蹦的氣球、騎馬、過山車、海盜船、無人駕駛的汽車等。
附近的住戶來這里又多了一個理由。
滑梯
踩氣球
踩音符
小型動物園
· 采摘區(qū) ·
采摘還是非常有趣且值得的，隨便摘，且可以帶回家，只是盒子大小有限，采摘的草莓大小不一沒有販售的草莓整齊劃一。
德國Karls草莓農(nóng)場最讓人難忘的無非是它家的新鮮草莓及草莓的衍生品，給人留下了深刻的印象。
臨走的時候，相信誰都會買些新鮮的草莓與兩瓶果醬.....
通過一個單品來打造一系列的衍生品，已經(jīng)成為農(nóng)莊發(fā)展選擇的方向。除了卡爾斯草莓體驗樂園，北海道富田莊場、臺灣薰衣草森林的發(fā)展模式都是如此。目前國內(nèi)同類型的農(nóng)場基本沒有，就現(xiàn)在來說，還有極有發(fā)展?jié)摿Φ摹?/span>
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