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揭穿五種食物養(yǎng)胃謊言


生活中的壞習(xí)慣會(huì)對(duì)胃部帶來(lái)傷害,當(dāng)腸胃不適時(shí)家里老人就會(huì)制作各種食物來(lái)養(yǎng)胃,其實(shí)我們被一些養(yǎng)胃食物騙了多年。養(yǎng)胃有哪些常見(jiàn)誤區(qū)?

1、粥類養(yǎng)胃因人而異

部分老人認(rèn)為胃部不適時(shí)就應(yīng)該喝粥,因?yàn)橹嗳菀妆幌鴾p輕胃腸道的負(fù)擔(dān)。對(duì)于急性胃酸和胃痛的人群來(lái)說(shuō),喝粥之后胃部很溫暖而且很舒適。但是也不能頓頓喝粥,因?yàn)橹鄾](méi)有得到咀嚼就直接吞咽,沒(méi)有經(jīng)過(guò)淀粉酶的初步消化。另外攝入太多水分的話會(huì)稀釋胃液,增大了胃容量,增加了胃負(fù)擔(dān),同時(shí)也會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不足。胃病患者每天喝一次粥即可,適當(dāng)?shù)某悦鏃l或者饅頭等,每口至少咀嚼20次能夠達(dá)到養(yǎng)胃的效果。

2、有些人不合適牛奶養(yǎng)胃

牛奶能稀釋胃酸,在胃表面形成保護(hù)膜,當(dāng)胃部酸脹不適時(shí)可以喝一杯熱牛奶緩解。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)牛奶能夠刺激胃酸的分泌,對(duì)于胃潰瘍患者來(lái)說(shuō)不能長(zhǎng)時(shí)間喝牛奶,不然會(huì)影響治療的效果。另外急性胃病患者也不能喝牛奶,以免加重胃脹。

3、蒜和大蔥不一定就傷胃

部分人群因?yàn)槌粤舜笏獯笫[會(huì)傷害胃,其實(shí)不然,稍微吃一點(diǎn)能夠刺激胃黏膜的血流量,從而保護(hù)了胃黏膜。在大蒜里面含有的大蒜素,能夠殺死幽門(mén)螺旋桿菌,防止胃部炎癥,降低患上胃癌的幾率。胃部不適時(shí)可以喝一碗紅糖姜水來(lái)緩解疼痛感。

4、只吃素食養(yǎng)胃不建議

因?yàn)槿忸惒蝗菀妆幌卟怂人厥橙菀妆幌?,一部分胃部患者只吃素食,其?shí)這是錯(cuò)誤的。肉類里面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪酸、b族維生素以及鐵鋅等,是其他植物性食物所不具備的,胃黏膜修復(fù)和再生必須要有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)支撐。長(zhǎng)時(shí)間吃素的話會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡,平時(shí)可以多吃一些蛋類奶類,魚(yú)類瘦肉等。消化不好的人群盡量把肉切得碎一些,更換烹飪的方式比如燉或者蒸。

5、蘇打餅干不能吃太多

有很多有老胃病的人群會(huì)選擇蘇打餅干來(lái)飽腹,能中和胃酸,從而保護(hù)了胃黏膜??攫z頭片以及蘇打餅干確實(shí)適合于胃病患者,但是不能攝入太多?,F(xiàn)在市面上的蘇打餅干里面含有很高的脂肪,如果攝入太多的話,可能會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān)。另外蘇打餅干里面含有的鈉含量高,容易升高血壓,加重身體水腫。

溫馨提示

若想好好養(yǎng)胃就要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,避免暴飲暴食,一日三餐定時(shí)定量,吃完飯后不能立馬做劇烈運(yùn)動(dòng)。

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