農(nóng)旅融合是農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展大勢所趨,也是城市消費需求的熱點所在。通過發(fā)展旅游,培育生態(tài)游、鄉(xiāng)村游、觀光游、休閑游、農(nóng)業(yè)體驗游等農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè),開發(fā)農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)資源和鄉(xiāng)村民俗文化,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸、價值鏈提升、增收鏈拓寬,可以帶動農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)升級,從而很好地解決“三農(nóng)”問題。
1 、花卉+婚慶產(chǎn)業(yè)
產(chǎn)業(yè)依托:花卉種植和桑椹種植產(chǎn)業(yè)。
規(guī)模要求:100畝至萬畝不等,根據(jù)不同規(guī)模進行不同設計。
項目定位:月亮愛谷世界。一生一世走世界。
客群市場:婚慶主題,花卉觀光休閑等200畝以內(nèi)的市場。
創(chuàng)意內(nèi)容:花卉產(chǎn)業(yè)在旅游開發(fā)上一般要與婚慶產(chǎn)業(yè)進行結(jié)合,打造花卉婚慶產(chǎn)業(yè)園區(qū),以各種芳香、觀賞和經(jīng)濟花卉種植為底色,形成七彩浪漫童話花海,種植本身可以形成大地景觀成為靚麗的風景線。
主要贏利點:花卉種植、銷售、鮮切花;花卉深加工、延伸品、婚禮蜜月洞房;花卉養(yǎng)生、保健、美容等。
2 、苗木+休閑娛樂
產(chǎn)業(yè)依托:苗木種植產(chǎn)業(yè)。
規(guī)模要求:500畝至萬畝不等,根據(jù)不同規(guī)模進行不同設計。
項目定位:月亮生態(tài)城(設計為八卦圖)創(chuàng)意化綠化情景樣板間。
客群市場:花卉苗木和桑椹苗木休閑度假產(chǎn)業(yè)。
創(chuàng)意內(nèi)容:農(nóng)業(yè)在國家大力推進生態(tài)文明建設的當下,苗木產(chǎn)業(yè)由于高附加值和經(jīng)濟效益,在當下的廣大鄉(xiāng)村已經(jīng)成為重要的產(chǎn)業(yè),升級選擇。苗木花卉產(chǎn)業(yè)本就具備旅游觀賞和開發(fā)價值。針對苗木產(chǎn)業(yè),情景苗圃基地,木概念極為有效,即通過綠化樣板間的形態(tài)展示苗木搭配的效果,將苗木產(chǎn)業(yè),休閑游憩、游樂運動整合為一體。
主要贏利點:苗木種植、銷售;運動、游樂、親子等。
發(fā)展愿景:在中國大地上的每一個國家級的苗木產(chǎn)業(yè)基地都應該構(gòu)筑一個美麗中國生態(tài)城項目。
3 、林業(yè)+游樂項目
產(chǎn)業(yè)依托:林業(yè)種植產(chǎn)業(yè)。
規(guī)模要求:200畝至萬畝不等,根據(jù)不同規(guī)模進行不同設計,本項目主要是針對經(jīng)濟林業(yè)資源。
項目定位:樹上穿越,創(chuàng)意游憩森林公園。
客群市場:森林游樂游憩客群市場。
創(chuàng)意內(nèi)容:針對林業(yè)資源的開發(fā),創(chuàng)建“樹頂木屋、樹中穿越、林下游憩”的三維空間開發(fā)理念,即依托樹冠可以開發(fā)樹頂溫泉SPA、樹頂度假木屋、樹頂休閑書吧、樹頂瑜伽健身臺、樹頂觀光餐廳等項目,將觀光與休閑度假項目進行整合發(fā)展;樹中依托樹干通過空中吊橋、藤索、棧道和各種拓展運動結(jié)合,打造適合兒童、團隊的拓展訓練項目;樹下利用陸地空間打造度假式營地、森林氧吧、塑料瓶建設的房屋、林下采摘項目等。
主要贏利點:游樂運動、度假、養(yǎng)生、林下經(jīng)濟等。
發(fā)展愿景:在中國廣大的林業(yè)資源廣袤的地區(qū),一定要做好對現(xiàn)有資源的利用整合,讓森林除了生態(tài)一出價值外產(chǎn)生更大的經(jīng)濟價值。
4 、牧場+牧場生活體驗
產(chǎn)業(yè)依托:畜牧家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。
規(guī)模要求:養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)需具備一定的規(guī)模,或者是依托草原、荒地、山林的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),或者養(yǎng)殖場周邊有可利用的空地資源。
項目定位:勇士狩獵公園――回歸大自然原始體驗。
客群市場:特色畜牲產(chǎn)品,美食和體驗游樂。
創(chuàng)意內(nèi)容:這里所指的農(nóng)場是具一定規(guī)模的養(yǎng)殖基地。養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)本身就是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一個重要的組成部分,針對于類似資源依托的項目,可以依托空地資源的話,建立一個勇士狩獵公園,該狩獵不等同于傳統(tǒng)狩獵,而是讓游客赤手空拳抓農(nóng)場特意放養(yǎng)的各種特色動物、去撿散養(yǎng)的雞鴨鵝下的蛋、去挖山地野菜等,而且游客獲得的動物蛋蔬菜,一方面可以就地交由餐廳進行定制化烹飪,就地享受美食,動物可領回家當寵物,另外一方面還可以定制化包裝成具備自己創(chuàng)意的特色旅游紀念品。
主要贏利點:養(yǎng)殖、延伸加工、特色美食、體驗狩獵等。
發(fā)展愿景:人類最初的本性就是在于善于從自然界中獲取各種生活必需品,此類項目一方面可以豐富養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)盈利方式,另外一方面也可以提升畜牧產(chǎn)品的價值和品牌知名度。
5 、果業(yè)+創(chuàng)意體驗設計
產(chǎn)業(yè)依托:水果種植產(chǎn)業(yè)。
規(guī)模要求:一般是在知名的水果產(chǎn)地,水果自身的采摘,農(nóng)業(yè)旅游基本已經(jīng)形成市場知名度。
項目定位:創(chuàng)意瓜果王國——讓瓜果旅游更上一層樓。
客群市場:水果采摘近郊休閑游憩市場。
創(chuàng)意內(nèi)容:瓜果是目前鄉(xiāng)村主導產(chǎn)業(yè)之一,在廣闊的中華大地上,不同地域都擁有自己地方引以為傲的瓜果品種。一方面做好瓜果采摘觀光等傳統(tǒng)的旅游發(fā)展模式,豐富瓜果種植品種,提升瓜果種植技術(shù),引入現(xiàn)代科技大鵬實現(xiàn)一年四季,不同地帶的瓜果采摘游樂;另外一方面將瓜果進行創(chuàng)意化設計,形成以瓜果果實、果樹、花朵及其吉祥寓意為原型的各種創(chuàng)意性景觀、休閑空間、動漫體驗項目。所謂創(chuàng)意、瓜果王國,其實就是將一個地方最突出的瓜果進行極致化的創(chuàng)意、打造,讓游客實現(xiàn)全感官的游憩體驗,進而成為地方特色瓜果的展示窗口,推動瓜果產(chǎn)業(yè)的進一步優(yōu)化發(fā)展。
主要贏利點:瓜果種植、休閑采摘、創(chuàng)意、游樂、特色、度假等。
發(fā)展愿景:每一個地方都有自己引以為傲的瓜果產(chǎn)品。
6 、魚業(yè)+多元化漁樂體驗
產(chǎn)業(yè)依托:水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。
規(guī)模要求:一般依托特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。
項目定位: 百漁樂園蝦兵蟹將王國。
客群市場:休閑魚樂市場。
創(chuàng)意內(nèi)容:百漁樂園蝦兵蟹將王國,是指要豐富水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的多元化,特別是用作旅游開發(fā)部分,其次要豐富體驗游樂方式多元化,在傳統(tǒng)的垂釣的基礎上,引入摸魚、掏螃蟹、釣青蛙、抓大蝦、粘知了等各種娛樂方式,將魚的各種玩法(釣魚、抓魚、網(wǎng)魚、摸魚、打魚)做到極致,同時引入相關(guān)聯(lián)其他鄉(xiāng)土游樂方式,整個構(gòu)筑一個鄉(xiāng)土田園游樂游憩方式綜合體。在做好各種游樂方式的的同時,將各種水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品進行創(chuàng)意化設計的發(fā)展思路,將魚、蝦、蟹、蛙、貝等進行象形設計,設計成為各種小屋、休閑座椅、景觀設施、生活用具,真正的讓你進入水產(chǎn)養(yǎng)殖的王國。
主要贏利點:水產(chǎn)養(yǎng)殖、漁樂體驗、特色餐飲、特色度假等。
發(fā)展愿景:在每一個水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展比較突出的區(qū)域,都應該形成自己的一個休閑游憩體驗部落,既可以豐富水產(chǎn)養(yǎng)殖的收益來源,又可以進一步擴大和提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的知名度和影響力。
7 、大田+創(chuàng)意景觀種植
產(chǎn)業(yè)依托:大田種植。
規(guī)模要求:一般是依托大面積的農(nóng)業(yè)種植區(qū)域,專門開辟出一塊區(qū)域通過創(chuàng)意化種植構(gòu)筑。
項目定位:大地景觀,大田也可以這么樣玩。
客群市場:農(nóng)業(yè)觀光體驗。
創(chuàng)意內(nèi)容:大田種植一般是作為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的重要景觀底色針對于這種資源,一般的解決方式就是通過創(chuàng)意化設計打造大地種植景觀,即可以將區(qū)域內(nèi)最具特色的吉祥寓意或者最具地域特色的形態(tài)通過不同色彩的作物種植進形展示,建設至高觀景平臺讓游客觀賞。
主要贏利點:觀景等。
發(fā)展愿景:中國廣袤的田園應該成為承載和展示地域特色文化的窗口,以旅游為畫筆在廣袤田園上繪畫出五彩斑斕的大地景觀。
8 、民俗技藝+情景化體驗設計
產(chǎn)業(yè)依托:傳統(tǒng)民俗技藝,勞作方式。
規(guī)模要求:作為單獨的項目10到50畝皆可以。
項目定位:十八坊一步入即夢回萬年。
客群市場:民俗文化、傳統(tǒng)技藝文化體驗。
創(chuàng)意內(nèi)容:整理出每個地域最具特色的傳統(tǒng)勞作作坊,在一個區(qū)域進行場景化的再現(xiàn),包括作坊內(nèi)部擺設,工具、工藝流程,都要進行場景化、情景化的再現(xiàn),游客既可以觀看傳統(tǒng)的勞作方式,又可以親身參與傳統(tǒng)的勞作方式,又可以親身參與其中體驗勞作方式,比如酒坊、油坊、磨坊、染坊等。
主要贏利點:參與體驗、手工紀念品銷售等。
發(fā)展愿景:傳統(tǒng)技藝的保護不應該只是通過靜態(tài)化的博物館展示來實現(xiàn),十八坊項目的出現(xiàn)將成為傳承鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的重要方式。
9 、新農(nóng)村建設+街道庭院生態(tài)廊道設計
產(chǎn)業(yè)依托:美麗鄉(xiāng)村建設。
規(guī)模要求:在100戶以下的居民聚集區(qū),同時具備一定地域文化特色的相對傳統(tǒng)村落。
項目定位:真正的美麗鄉(xiāng)村――鄉(xiāng)愁體驗地。
客群市場:民俗近效休閑體驗客群。
創(chuàng)意內(nèi)容:美麗鄉(xiāng)村的建設過程中要深挖掘地域的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色,地域文化特色、傳統(tǒng)技藝特色和人民生活習俗特色,在村莊道路景觀的美化設計上以地域的特色果樹、蔬菜和花卉作為景觀綠化植被,并形成生態(tài)景觀,廊道供居民日常話家常;在居民庭院綠化美化的同時要結(jié)合庭院經(jīng)濟進行打造,形成葡萄小院,絲瓜小院,盆景小院、農(nóng)耕小院等特色化的主題院落;在村莊景觀打造上要將五谷雜糧的果實作為重要的景觀設計來源,各種棒子、大蒜、辣椒、柿子、大棗等農(nóng)作物串成的辮子是重要的景觀設計元素;在文化生活設計上要挖掘整理地域的傳統(tǒng)戲曲、舞蹈、民俗技藝等進行傳統(tǒng)文化發(fā)展。
主要贏利點:特色餐飲、民俗體驗、民宿接待等。
發(fā)展愿景:美麗鄉(xiāng)村的建設落腳點還是在鄉(xiāng)村,如何真正的將鄉(xiāng)村的特色挖掘打造出來是旅游導向的美麗鄉(xiāng)村建設的重點所在,期待未來的中國大地上美麗鄉(xiāng)村的發(fā)展真正的是實現(xiàn)一村一品。
10 、田園養(yǎng)生+度假模式
產(chǎn)業(yè)依托:田園風光秀美和具有療養(yǎng)保健價值農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)域。
規(guī)模要求:根據(jù)規(guī)模大小進行相應的特色設計,也可以打造精品度假莊園,還可以打造田園療養(yǎng)度假小鎮(zhèn)亦可以打造田園養(yǎng)生國際漫城。
項目定位:莊園人生――掀起都市居民的生活革命。
客群市場:田園度假客群市場。
創(chuàng)意內(nèi)容:依托各種特色化農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)的地區(qū),如葡萄、中草藥、藍莓等具備養(yǎng)生價值的農(nóng)業(yè)資源,挖掘其養(yǎng)生保健療養(yǎng)作用,挖掘地域內(nèi)的美食、文化、特色運動娛樂等方式,打造以特色度假生活為主的綜合體項目。
主要贏利點:養(yǎng)老養(yǎng)生、民俗體驗、度假。
發(fā)展愿景:莊園將成為未來都市人逃離城市生活的首選目的地,未來度假莊園將可以成為引領鄉(xiāng)村旅游升級發(fā)展的重要拳頭產(chǎn)品。
11 、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)
在觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)被炒得火熱的當下,還有一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式也在逐步興起。它將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,借助文創(chuàng)思維邏輯,將文化、科技與農(nóng)業(yè)要素相融合。這就是——文創(chuàng)農(nóng)業(yè)。
我國農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級勢在必行,而發(fā)展文創(chuàng)農(nóng)業(yè)不失為一種較為理想的發(fā)展模式,市場前景廣闊。該產(chǎn)業(yè)目前在法國、德國、美國、日本、荷蘭以及我國臺灣地區(qū)發(fā)展較好。
分為兩大類別:專業(yè)型和綜合型
一、專業(yè)型文創(chuàng)項目
1、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場
此類項目單純以文化創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品、工藝品、飾品等種植、加工、創(chuàng)作與銷售為主的文創(chuàng)農(nóng)業(yè)項目。
文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場,這里我們指的是單純以文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)與種植的農(nóng)場,它以文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品的種植為主要功能,通過批發(fā)文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品作為盈利手段。它的規(guī)模可大可小,主要目的為提高傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加農(nóng)民收入,為文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品消費者提供豐富的消費產(chǎn)品。
2、農(nóng)藝工坊
文創(chuàng)農(nóng)藝工坊,是以文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品包裝、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)工藝品、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)裝飾品等設計、創(chuàng)作與生產(chǎn)為主要服務職能,以銷售此類商品為主要盈利途徑的一種文創(chuàng)農(nóng)業(yè)項目開發(fā)模式。
3、農(nóng)品專營店
此種開發(fā)模式,主要結(jié)合城市或者旅游服務區(qū),為消費者提供文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)工藝品、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)裝飾品等銷售服務,以此來獲得盈利的一種文創(chuàng)農(nóng)業(yè)項目開發(fā)模式。
以上項目規(guī)模較小,項目主題型較強,因此盈利模式相對單一。
二、綜合型文創(chuàng)項目
4、主題農(nóng)莊
主題農(nóng)莊模式,是以一個特色鮮明的主題貫穿,以農(nóng)業(yè)要素為主體和題材,以建筑為核心,輔以花園、果園、田園、菜園、樹園、牧園等農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,主要以為游客提供農(nóng)事活動體驗、農(nóng)業(yè)文化欣賞、居住、游樂、休閑、養(yǎng)生、養(yǎng)老等功能服務為主要目的的一種休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式。于其中,可以增加文創(chuàng)農(nóng)業(yè)景觀,品嘗、購買文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品、文創(chuàng)工藝品,體驗文創(chuàng)節(jié)事活動等文創(chuàng)農(nóng)業(yè)項目。
5、親子樂園
親子農(nóng)園模式,是以生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)作物、禽畜動物、農(nóng)事活動等為主要元素,供親子家庭游樂、體驗的一種農(nóng)業(yè)樂園。文創(chuàng)農(nóng)業(yè)同樣可以與其結(jié)合開發(fā),將文創(chuàng)農(nóng)業(yè)景觀、文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品、文創(chuàng)工藝品、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)展示、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)節(jié)事活動體驗融入其中,從而提升親子農(nóng)園的品味與價值。
6、休閑農(nóng)牧場
休閑農(nóng)牧場,其實是休閑農(nóng)場與休閑牧場的統(tǒng)稱,也有兩種結(jié)合的情況。此類開發(fā)模式主要是以農(nóng)場或者牧場為經(jīng)營主體,以農(nóng)業(yè)種植、牧場養(yǎng)殖為主要目的,并輔以休閑、游樂體驗服務功能的一種開發(fā)模式。同樣文創(chuàng)農(nóng)業(yè)的融入,能為其增添更多樂趣與價值。
7、酒莊
酒莊,一般主要為紅酒莊園。它主要以釀酒葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)為主,并輔以紅酒文化體驗、展覽、銷售、休閑度假功能的一種開發(fā)模式。同樣,文創(chuàng)農(nóng)業(yè)的加入與運用,可以為其增添更豐富的產(chǎn)品和更高的價值,增強其發(fā)展競爭力。
8、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),主要以生態(tài)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,并輔以參觀、體驗等休閑度假服務。同樣,于其中并入文創(chuàng)農(nóng)業(yè),可以更好的發(fā)揮其示范和游覽作用于價值。
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