疫情雖然對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)造成了較大沖擊，不過(guò)，被短期抑制的消費(fèi)需求并未消失，徐州市場(chǎng)的消費(fèi)潛力依然巨大。隨著疫情向好，復(fù)工復(fù)產(chǎn)、復(fù)商復(fù)市的有序推進(jìn)，線下消費(fèi)又漸漸興旺了起來(lái)。記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，小到社區(qū)便利店，大到城市綜合體，受疫情影響一度低迷的線下消費(fèi)市場(chǎng)，又煥發(fā)出新的活力。
社區(qū)商業(yè) 生意復(fù)蘇，人氣漸旺
“老板，來(lái)一份青菜蝦仁粥！”4月24日中午11點(diǎn)多，天山綠洲社區(qū)商業(yè)街內(nèi)，一家粥店的員工正在忙碌，店面不大，堂食的客人不多，粥店主要以外賣為主。一上午已經(jīng)接了30多單。
老板屈先生介紹說(shuō)，他的粥店是去年3月開張的，以前生意一直還不錯(cuò)，每天能賣200多單。今年受疫情影響，直到2月下旬才復(fù)工，在社區(qū)的幫助下，復(fù)工手續(xù)辦得很順利。3月下旬以后，隨著疫情向好，店里的生意也慢慢有了起色，現(xiàn)在每天能賣60多單。屈先生在同行中了解到，目前小吃店生意恢復(fù)得最好的是蓋澆飯和把子肉店。
天山綠洲的社區(qū)商業(yè)街上，大部分店鋪都恢復(fù)了經(jīng)營(yíng)，其中一家生鮮店顧客不斷，店里蔬菜、水果、零食、冷凍食品應(yīng)有盡有。店長(zhǎng)胡女士對(duì)每位顧客都笑臉相迎，她說(shuō)現(xiàn)在一天的營(yíng)業(yè)額能達(dá)到5000多元。
這家生鮮店的開業(yè)時(shí)間比較特別，正趕上2月中旬疫情嚴(yán)峻的時(shí)候。“當(dāng)時(shí)前一任經(jīng)營(yíng)者因?yàn)橐咔楹推渌蛩赜绊懜刹幌氯チ?。我們接下這家店，利用微信群推銷，打包送貨到顧客小區(qū)門口。現(xiàn)在我們主要是做線下生意了?！焙空f(shuō)，現(xiàn)在小區(qū)業(yè)主可以到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市采購(gòu)，店里的營(yíng)業(yè)額逐步回升。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 常態(tài)防疫，生意好轉(zhuǎn)
4月25日是周六，很多市民來(lái)到解放橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜，打算為家人做頓美餐。
自從解放橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的東側(cè)大門打開后，商戶卓勤鳳緊鎖多日的眉頭也終于打開了。她在東門的入口處經(jīng)營(yíng)了十幾年，積累不少老客戶，但疫情出現(xiàn)后，東門就鎖上了，只留主門，很多顧客都以為老卓不干了。那段時(shí)間來(lái)買菜的市民從主門進(jìn)入菜場(chǎng)后很少多逛，都是在門口附近買了就走，很少有人會(huì)來(lái)到卓勤鳳這個(gè)攤位。
“整整一個(gè)多月我都沒什么生意，每天只能賣幾十塊錢?！弊壳邙P說(shuō)，她曾經(jīng)去找過(guò)市場(chǎng)管理方，問(wèn)能不能將東門和主門輪流開放，照顧她一點(diǎn)生意。但這是疫情防控需要，關(guān)鍵時(shí)刻她必須作出犧牲。市場(chǎng)里有的商戶在美團(tuán)上賣菜，做得風(fēng)生水起，每天不停地有騎手前來(lái)取貨送貨。但50多歲的卓勤鳳不會(huì)在網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)，只能這樣干等著。
一個(gè)月前，隨著疫情好轉(zhuǎn)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控常態(tài)化，東門終于打開了，卓勤鳳的心情和她的攤位一樣，一下子敞亮了起來(lái)。從前的老顧客都回來(lái)了，“他們都認(rèn)我的菜！我還賣漢王老家種的特色蔬菜?！?/p>
這一個(gè)月來(lái)，卓勤鳳的生意有了明顯好轉(zhuǎn)。她每天凌晨3點(diǎn)多就去進(jìn)貨，5點(diǎn)多就到市場(chǎng)守?cái)偅恢泵Φ酵砩?。雖然非常辛苦，但覺得日子又像以前一樣有了奔頭?，F(xiàn)在每天營(yíng)業(yè)額能達(dá)到千元左右，達(dá)到疫情之前的八九成了。每天看到老主顧來(lái)買菜，互相問(wèn)個(gè)好，聊幾句，心情特別好，“現(xiàn)在主要是飯店的生意還沒完全恢復(fù)正常，買菜的少了。以后肯定會(huì)越來(lái)越好?！?/p>
批發(fā)市場(chǎng) 眼鏡業(yè)復(fù)蘇較快
江勝在一家批發(fā)市場(chǎng)從事鐘表行業(yè)24年了，以前除了春節(jié)假期幾乎沒有歇業(yè)過(guò)。然而今年從春節(jié)后一直閉店到3月，這是24年來(lái)江先生最長(zhǎng)的假期。
“我記得非常清楚，我們是3月12日接到復(fù)工通知的。”江勝說(shuō)，剛開始先試營(yíng)業(yè)，每天營(yíng)業(yè)4小時(shí)，從上午9點(diǎn)到下午1點(diǎn)。一個(gè)星期后，試營(yíng)業(yè)時(shí)間從上午9點(diǎn)延長(zhǎng)到下午4點(diǎn)。半個(gè)月后，營(yíng)業(yè)時(shí)間恢復(fù)正常：從上午8點(diǎn)到下午5點(diǎn)半。
江勝坦言，從3月12日到3月底，雖然只有18天時(shí)間，但是這18天卻比往年同期生意好，營(yíng)業(yè)額很可觀。“因?yàn)橐咔槠陂g想買表的人沒法出來(lái)買，手表出現(xiàn)故障也沒法外出維修，所以復(fù)市之初生意特別好?！?/p>
隨著有序復(fù)市，眾多商戶和江勝一樣，生活也逐步走入正軌，回到了疫情前的狀態(tài)。
同樣在批發(fā)市場(chǎng)商貿(mào)城五樓的服裝專賣店老板杜飛又開始了忙碌的工作。“前段時(shí)間，線上線下的服裝生意都受到了影響，尤其是實(shí)體店的生意影響更大，但并沒有出現(xiàn)貨物積壓，因?yàn)樵诖汗?jié)前，冬裝已經(jīng)銷售出去90%到95%，復(fù)工之后就開始做春夏季的服裝。”
疫情向好后，杜飛更加忙碌了，他正在努力打造自己的品牌?！捌鋵?shí)我去年就打算做自己的品牌，疫情只是一劑催化劑，讓我更加認(rèn)識(shí)到有自己品牌的重要性，只有具備自主研發(fā)設(shè)計(jì)的能力，才能在任何時(shí)期都具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力?！倍棚w說(shuō)。
記者了解到，目前，批發(fā)市場(chǎng)里的眼鏡行業(yè)復(fù)蘇比較快，因?yàn)閷W(xué)生陸續(xù)分批開學(xué)，對(duì)眼鏡的需求量很高。同時(shí)，隨著天氣轉(zhuǎn)暖疫情向好，外出踏春的機(jī)會(huì)越來(lái)越多，市民對(duì)墨鏡等的需求量也陡然增加。
大型商場(chǎng) 雙線銷售，穩(wěn)中增長(zhǎng)
作為徐州最受矚目的商業(yè)綜合體之一，蘇寧廣場(chǎng)在疫情期間也休業(yè)了一段時(shí)間，于2月22日開始有序復(fù)市。
蘇寧廣場(chǎng)三樓紅孩子兒童用品專賣區(qū)銷售員告訴記者，她于2月22日開始上班，到現(xiàn)在為止銷售情況很好，近期奶粉銷售量比疫情發(fā)生前還要多。“奶粉這種商品具有特殊性，很多寶媽還是更青睞于在實(shí)體店購(gòu)買，復(fù)市以來(lái)其他嬰幼兒商品線下銷售情況也不錯(cuò)。”
疫情發(fā)生后，蘇寧廣場(chǎng)線上線下齊發(fā)力，做了一系列促銷活動(dòng)，雙線銷售都穩(wěn)中增長(zhǎng)。
慕夏Salon蘇寧店負(fù)責(zé)人許歡介紹，疫情向好后，店里的生意也有了一些起色，“3月份接單數(shù)不太好，4月正逐步恢復(fù)，雖然還沒有恢復(fù)到疫情前的正常狀態(tài) ，但一定會(huì)越來(lái)越好?！鄙怆m然在逐漸回暖，許歡一刻也沒有放松對(duì)疫情的防控工作，他要求所有員工工作時(shí)戴口罩，早晚各噴一遍酒精消毒液，進(jìn)門前測(cè)量體溫。
徐州蘇寧廣場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，徐州蘇寧廣場(chǎng)目前在營(yíng)商戶除兒童游樂(lè)、教育培訓(xùn)、影院業(yè)態(tài)響應(yīng)政府號(hào)召未復(fù)工外，其余商戶已全面復(fù)工，復(fù)工率達(dá)98%以上，銷售恢復(fù)率達(dá)95%以上，其中黃金珠寶、化妝品類銷售業(yè)績(jī)更是同比增長(zhǎng)20%。
◎徐報(bào)融媒記者 吳云 蘆青
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