湛江美食作為湛江地區(qū)的一張名片,聲名遠揚,游子魂牽夢索、異鄉(xiāng)人聞遐邇，今天，小編特意為大家推薦湛江十大特色美食。下面歡迎閱讀由學(xué)習(xí)啦小編為你收集整理的內(nèi)容，希望你喜歡。
湛江十大美食排行榜：1、炭燒生蠔
物美價廉又美味可口的蠔，有“海底牛奶”的美稱。明李時珍《本草綱目》有載：“牡蠣肉甘溫，多食能細潔皮膚，治虛弱，解丹毒”。湛江蠔以廣闊的產(chǎn)區(qū)、味美鮮口、肥大肉滑、細嫩軟脆的獨特品質(zhì)而馳名，其中以官渡石門、太平庫竹產(chǎn)地最出名?？腿硕家阅芷穱L到湛江肥蠔為快事，故流傳有“興會不可無詩酒，盛筵當(dāng)須有肥蠔”之說。
炭燒生蠔是吃蠔的第一選擇，發(fā)源于湛江，已成為湛江美食的一絕，是不少外地游客到湛江不可不嘗的一道美食。
湛江十大美食排行榜：2、腌泥丁
泥丁，一種長得像沙蟲又比沙蟲小一點的東西，生長在吳川靠海附近開岔的咸淡水交界處的泥塘或海邊爛泥里，所以還有個別名叫泥蟲。這是特有的品種，顏色灰暗，絕對不是未洗凈的沙蟲，具有滋陰補腎的功效。
湛江十大美食排行榜：3、蒜蓉蒸沙蟲
沙蟲又叫沙腸子，其名不美貌不雅，但其
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