止咳潤肺
秋梨棒棒糖
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隨著天氣不斷變冷，感冒咳嗽也隨之而來。記得小時候心兒感冒咳嗽的時候，老媽一邊嫌棄地吐槽“吵死了”，一邊買了新鮮的水靈靈的梨子給我熬制秋梨膏。
說真的，哪個季節(jié)感冒都比不上秋冬感冒最讓人難受，主要還是天氣的原因，本來咽喉就發(fā)著炎，很難受，再加上氣候干燥冷風(fēng)一吹，就更難受了。老媽熬制的秋梨膏，真的超級潤喉，泡上熱水，一杯喝下去，嗓子真的舒服多了。
要說這梨子在秋天真是個好東西，不僅能榨汁喝，還能做成潤肺止咳的秋梨膏，而且更妙的是，只要再加上一步，就搖身一變，成了少女心炸裂的棒棒糖，家里的小朋友見了，一準(zhǔn)就被搶走了。真可謂一梨三吃！如此強大的做法，一起來看看吧！
食材
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梨子 1個/ 羅漢果 1個 / 麥芽糖 50克 / 冰糖 100克 /
推薦指數(shù)：★★★★★
步驟
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1.準(zhǔn)備食材。梨子去核，切塊。
2.放入榨汁機中，榨成梨汁（大約170克），一杯下去就當(dāng)吃梨了。
3.把梨汁倒進鍋里，加羅漢果、麥芽糖和冰糖，檸檬片，熬煮濃稠后過濾一下，這便是養(yǎng)肺佳品——秋梨膏。
4.也可過濾后繼續(xù)熬，熬到氣泡細(xì)膩，明顯變色時，倒進模具，等凝固后就做成了秋梨棒棒糖。
成 品
小貼士：
1、全程小火熬制，第3步在熬的過程中，注意撇去浮沫。
2、第4步繼續(xù)熬的過程中，要不停攪拌，防止糊鍋。
快手早餐小餅，還能怎么吃？
