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電視劇里常出現(xiàn)的一碗湯，看起來很誘人！每當(dāng)女主一大口一大口的喂到嘴邊時(shí)，小南的口水簡直是直下三千尺，不過確實(shí)好喝，尤其是冬天，濃郁辛辣的味道加上豐富的食材，總讓我有幸福感。越喝到最后越覺得滋味無窮~~

=食材=

牛肉/西葫蘆/土豆/豆芽/

大蒜/青椒/洋蔥/金針菇/蛤蜊/

大醬/辣椒醬/淘米水/油

=步驟=

? 西葫蘆、牛肉、土豆切片；豆腐用鹽水泡過后切塊；洋蔥切絲；青椒切圈；大蒜剁碎；豆芽擇去底部；金針菇去根部 。蛤蜊泡在鹽水中，吐凈沙子。

? 鍋里放少許油，油熱后將牛肉下鍋，炒至變色后加入洋蔥絲爆香，等洋蔥變軟后將牛肉、洋蔥鏟出備用。

? 將第二遍的淘米水入鍋，加入3小勺大醬、2小勺辣椒醬，用筷子攪拌至醬料完全溶解。

? 開火水燒熱后，將土豆豆芽放入大火燒開，再加入豆腐和西葫蘆，等鍋再次燒開后再放入金針菇。

? 再將炒好的牛肉放入，加青椒蒜末；燒開后將蛤蜊放入，中小火幾分鐘后即可出鍋。

一碗香噴噴的土豆大醬湯就做好了，邊吃邊追劇吧~~

?大醬的量根據(jù)口味添加，不用再加鹽；

? 食材可隨意選擇，喜歡放什么就放什么。