蔬菜是我們生活中常見(jiàn)的食物來(lái)源,多吃蔬菜也能給身體補(bǔ)充一些膳食纖維和維生素,很多營(yíng)養(yǎng)專家也都建議大家一定要多吃蔬菜,但是大家在選擇蔬菜的時(shí)候一定不要大意,盡量選擇安全健康的蔬菜,對(duì)于富含甲醛的蔬菜要遠(yuǎn)離。
提起甲醛,相信大家也都知道,甲醛并不只存在于裝修房屋的材料中,在我們平時(shí)的食品當(dāng)中也同樣存在,甲醛也是誘發(fā)各種疾病的因素。不想甲醛沾染上身,除了要遠(yuǎn)離有毒的裝修材料以外,這5種蔬菜趕緊列入黑名單,醫(yī)生都不敢吃。
五種常見(jiàn)蔬菜堪稱甲醛“溫床”,醫(yī)生從來(lái)不治,趕緊列入黑名單
漂白食物
太白的食物盡量不要選擇,像我們常見(jiàn)的銀耳,蘑菇等食物,如果發(fā)現(xiàn)它的顏色過(guò)白的話,并不是太干凈,而是經(jīng)過(guò)甲醛浸泡的,商家主要是為了延長(zhǎng)保質(zhì)期,增加食物的賣相,因此會(huì)用甲醛浸泡。
袋裝娃娃菜
很多人在涮火鍋,甚至是吃涼拌菜的時(shí)候,都喜歡購(gòu)買娃娃菜,娃娃菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)格比較高,味道還比白菜要好吃一些,但是娃娃菜的保質(zhì)期比較短,很多商家為了延長(zhǎng)保質(zhì)期就會(huì)將娃娃菜在甲醛中浸泡。
我們可以看到超市貨架上的娃娃菜多半都是用包裝袋包裝起來(lái)的,而且這種娃娃菜經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間也不會(huì)變爛,為什么放這么長(zhǎng)時(shí)間還不會(huì)爛?大家有沒(méi)有考慮過(guò)?多半是甲醛在起作用。
過(guò)白的粉條
粉條一般是用紅薯制作而成的,大家在購(gòu)買粉條的時(shí)候一定要選擇優(yōu)質(zhì)粉條,因?yàn)橛幸恍┓蹢l在加工制作過(guò)程中有可能會(huì)添加一些甲醛,是粉條的顏色看起來(lái)特別靚麗,而且還特別白,對(duì)于看起來(lái)過(guò)于漂亮的粉條,盡量不要選擇,可能添加了一些甲醛以及添加劑。
泡椒鳳爪
很多人在喝酒的時(shí)候都會(huì)選擇買一些泡椒鳳爪,這也是很多人的零食,酸辣可口,商家為了提高鳳爪的賣相,會(huì)在制作鳳爪的時(shí)候用甲醛清洗鳳爪是鳳爪,看起來(lái)特別白凈又干凈,又有食欲,但是這種浸泡過(guò)甲醛的鳳爪吃多了會(huì)提高患上白血病的概率。
為了自己和家人的健康,盡量不要吃泡椒鳳爪。
綠豆芽
豆芽里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,而且價(jià)格也比較便宜,也是很多人的最愛(ài),一般來(lái)說(shuō)兩塊錢就能買一大堆豆芽,一些商販為了追求利益最大化,就會(huì)在豆芽的成本上做手腳,通過(guò)壓縮成本來(lái)提高自己的利潤(rùn),他們?yōu)榱颂岣叨寡康漠a(chǎn)量,也為了使豆芽看起來(lái)更加肥大,增加豆芽的賣相,會(huì)選擇用一些藥水去浸泡豆芽。
而這些藥水當(dāng)中就含有甲醛,因此大家在購(gòu)買豆芽的時(shí)候,盡量不要購(gòu)買那種看起來(lái)太過(guò)飽滿的豆芽。
以上這幾種蔬菜很多醫(yī)生都不敢吃,你也別再吃了,抓緊時(shí)間拉入黑名單吧,除此以外在平時(shí)購(gòu)買蔬菜或者是水果的時(shí)候一定要去正規(guī)的菜市場(chǎng),畢竟正規(guī)的菜市場(chǎng)會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè),也能減少毒素藥物殘留的收入。
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