現(xiàn)在人的社交都非常注重儀式感，在中國(guó)，餐桌禮儀有著三千多年的文化，它是歷史的沉淀，每個(gè)地方都顯露智慧的光芒。
基本上每個(gè)人都遇到過(guò)這樣的場(chǎng)景：飯局剛剛開(kāi)始沒(méi)多久，突然家里或者工作中發(fā)生了一些緊急情況，必須要馬上趕回去處理。
這要怎么辦呢？怎么做，才能顯得大方得體，既不讓自己太難堪，也能讓晚宴上的客人覺(jué)得你有水平，很真誠(chéng)呢？
智慧做法：飯局上，提前要走，低情商一一告別，高情商這樣做，大方又穩(wěn)重
1、與朋友共進(jìn)飯局
要是你參加一個(gè)朋友的飯局聚會(huì)，每個(gè)人都很熟悉，突然有急事，要提前離開(kāi)。那么你就不要過(guò)于“做作”和“講究”，這容易讓人們覺(jué)得你是虛偽以及不真誠(chéng)的。
處理此問(wèn)題的較好方法是，可以提前跟你的朋友說(shuō)你有緊急事情，必須提前走。
可以這么說(shuō)：“哎，本來(lái)還想跟大家盡興一番，剛接電話家中有急事，我得先走了。你們吃好喝好，我先喝一杯！”
喝酒后，不必太過(guò)客氣，大方一點(diǎn)離開(kāi)，不然的話，似乎顯得大家過(guò)于生疏。
2、工作場(chǎng)所飯局
（1）交流飯局
同事飯局，基本就是為了維持關(guān)系，增加大家彼此的感情以及信任感，并沒(méi)有太額外的目的。
當(dāng)然，不排除有些同事，為了方便自己的工作，帶著目的跟同事聚餐，這種飯局本來(lái)沒(méi)啥實(shí)質(zhì)利害關(guān)系，所以提前要走的話，隨意一點(diǎn)就行。
但是，隨意并不是“輕視”，因?yàn)橐坏┱f(shuō)話還有行為讓同事覺(jué)得到了不舒服，容易讓同事認(rèn)為你看不起大家，會(huì)對(duì)你有不好的看法，這樣的話不太利于你在職場(chǎng)中的發(fā)展
（2）工作飯局
領(lǐng)導(dǎo)組織的工作飯局，也可以說(shuō)是工作餐。雖說(shuō)工作餐似乎并不受工作場(chǎng)所法規(guī)的限制，但在一些程度上，它同時(shí)也是工作的延伸。
要是你想離開(kāi)，也就等于變相請(qǐng)假，那么首先向領(lǐng)導(dǎo)展示你的意圖。記?。阂欢ㄒ`竊私語(yǔ)，等待領(lǐng)導(dǎo)者同意后，再向所有人告知。
外部晚餐是和客戶一起工作結(jié)束后的晚餐，在這種情況下，肯定要有一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)。
1.要是你是飯局的主要人物之一，如果提早離場(chǎng)，那么就要這樣：
首先，悄悄地跟領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，表達(dá)出需要早離開(kāi)的緣由，真誠(chéng)高效。
領(lǐng)導(dǎo)同意后，你得要向顧客道歉。
離開(kāi)前，你首先要站起來(lái)，舉起酒杯，說(shuō)明離開(kāi)的原因：“對(duì)不起，各位，我有急事要處理，得先離開(kāi)。我先喝一杯，你們玩得開(kāi)心一些！”，之后主動(dòng)喝一杯后起身離去。”
2.要是你只是陪襯，得要提前離開(kāi)，跟領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示后，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候起來(lái)，悄悄地離去。
記?。鹤プ∪伺c人之間的空間，起身悄悄離開(kāi)。
