紅薯，我們閩南話叫番薯。因其營養(yǎng)物質豐富，具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，被人們譽為長壽食品。
番薯如此之美物，我與之卻像有仇似的，談起它總是五味雜陳的。究其原因還要從小時候的經歷談起。
在那特殊年代，父親要進出“學習班”，母親身體有嚴重疾病。他們無暇照顧自己的孩子，就把我送回鄉(xiāng)下老家，寄養(yǎng)在伯父母那里了。
我的家鄉(xiāng)是閩南地區(qū)的一個小山村。番薯是當地的主要農作物，也是作為主要糧食給人充饑的。
當時物資匱乏，山村生活非常困苦。連番薯也不是多得讓人吃到生厭，而是一日三餐，不是在米粒稀少的粥里加幾小塊番薯，就是把番薯磨成碎末煮成“番薯糊”。
也不知從什么時候開始，我成了村里人眼中愛挑食和特別討厭吃番薯的小孩。這大概跟我當時長得特別瘦小有關，還有關鍵的一點就是，鄉(xiāng)親們對于我不在城市呆著而跑到這窮山村來生活的不理解。
記得每當我走在鄉(xiāng)村田野時，遇到村里的鄉(xiāng)親們，特別是那些嫂嫂嬸嬸和伯母們，一見面就拿我開玩笑，問我什么時候要回城里享福，不要在這窮山村里喝番薯糊了。
可能沒有人會想到，她們看似開玩笑的話語，在我尚小的心里卻有著不一般的反響。從她們的話里，我覺得自己不該來鄉(xiāng)下受苦，來吃這一日三餐以番薯為主的地瓜粥和番薯糊，從而對父母產生了怨氣，更是把吃番薯當成苦難的象征。由此我對番薯有種本能的抗拒，在自己心里或在人們面前，有意無意地表現出對番薯特別的討厭。
后來我終于回到城市與父母團聚。偶爾再回村里探望伯父母時，鄉(xiāng)親們一見面，叫了我的名字，接下來就是一句“你又要回來喝番薯糊啦？”一聽到這話，我還是很反感，覺得他們是在揭我的傷疤。一直到后來，我回去的次數越來越少，他們也漸漸老了，但還是不忘用這句話來問候我。
隨著年齡的增長，我開始理解并體諒了父母的難處，也重新體味出鄉(xiāng)親們對我的真切關懷。其實，當我生活在山村的那段日子里，他們的話語里充滿了對我的憐惜，是為我的遭遇鳴不平?；爻呛笈紶柕幕剜l(xiāng)，同樣是那句“你又要回來喝番薯糊啦”的問候語，語氣中卻是充滿了欣慰。我明白，在鄉(xiāng)親們心里，我父母生活的城市充滿美好，是他們憧憬的地方。
再后來，由于工作生活等原因，我很少回故鄉(xiāng)了，村里有些長輩也陸續(xù)離開了人世。那段山村生活，那些喝番薯糊的苦難日子，都成了回憶。
現在生活條件好了，番薯因其豐富的營養(yǎng)價值，已經作為養(yǎng)生保健食品倍受人們青睞。以番薯為原料制作的各類美食琳瑯滿目，目不暇接。但我還是不太愿意接受它們。對它們敬而遠之。好像怕去觸動過往的辛酸，但又難舍對那遠去鄉(xiāng)情的回味。
寫到這里，我耳邊仿佛又回響著鄉(xiāng)親們那句“你又要回來喝番薯糊啦！”的親切招呼，仿佛又見到了鄉(xiāng)親們那些純樸善良的臉龐。
作 者 簡 介
聯(lián)系客服
