雨生紅球藻(Haematococcus pluvialis)最早是由 J.Von Flotow 在 1844 年發(fā)現(xiàn)的一種屬于植物界綠藻門綠藻綱衣藻目紅球藻科紅球藻屬的大約 5-50μm 直徑的淡水單細(xì)胞雙鞭毛微藻。
雨生紅球藻的詳細(xì)介紹
*活性細(xì)胞狀態(tài)的雨生紅球藻與藻粉狀態(tài)的雨生紅球藻
雨生紅球藻的分類
雨生紅球藻的生活史
整個(gè)生命周期中的四種細(xì)胞形態(tài),雨生紅球藻會呈現(xiàn)四種不同的細(xì)胞形態(tài):游動(dòng)孢子(Zoospores)、微孢(Microzooids)、膠群體(Palmella)和不動(dòng)孢子(Hematocysts)。
*雨生紅球藻的四種細(xì)胞形態(tài)
*雨生紅球藻的生長進(jìn)程
研究進(jìn)展
目前國內(nèi)頂尖專家團(tuán)隊(duì)正在攻克紅球藻異養(yǎng)發(fā)酵培養(yǎng)技術(shù)。
第一個(gè)關(guān)于紅球藻的全面描述的英文資料是由T.E.Hazen 在1899年發(fā)表于Torrey 植物學(xué)俱樂部的報(bào)告中。他發(fā)現(xiàn)這種藻類經(jīng)常以一種血紅色外殼的形式附著在水潭或靠海的周期性有水的淺水灣邊上,這種藻類的生命歷程是經(jīng)過一個(gè)紅色的休眠階段,之后是一個(gè)綠色的游動(dòng)階段,再之后又是一個(gè)紅色的休眠階段。
在那時(shí),這種藻中的紅色物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)還不清楚,但是已經(jīng)給它起了一個(gè)名字叫做“haematochrom”,就是我們現(xiàn)在所說的蝦青素。Hazen在報(bào)告中說:“這種藻是非常普通的,在歐洲廣泛分布,從斯堪的納維亞半島到威尼斯都會發(fā)現(xiàn)…這種藻分布在從佛蒙特州到德克薩斯州,從馬薩諸塞州到內(nèi)布拉斯加州,甚至更西的地方的廣闊區(qū)域內(nèi)。
幾年后,Peebles(1901a,1909b)發(fā)表了這種藻的生長史,更為詳細(xì)的描述了“haematochrom”在整個(gè)生命周期過程中的變化。1934年,Elliot從細(xì)胞形態(tài)學(xué)的角度補(bǔ)充了這種藻類的生長史的細(xì)節(jié)。在整個(gè)生命周期中出現(xiàn)四種典型的細(xì)胞形態(tài):小蟲體、長有鞭毛的大蟲體、沒有運(yùn)動(dòng)能力的膠鞘體、帶有堅(jiān)硬細(xì)胞壁的紅色大細(xì)胞——紅孢囊(haematocysts)。在有充足營養(yǎng)的清潔環(huán)境中,大蟲體占主導(dǎo)地位;一旦環(huán)境惡化就會轉(zhuǎn)化為膠鞘體,之后轉(zhuǎn)化為具有抵抗力的紅孢囊,并開始積累蝦青素。隨后,當(dāng)周圍的環(huán)境又變得營養(yǎng)充足適宜的時(shí)候,紅孢囊變成可運(yùn)動(dòng)的小蟲體,這些小蟲體長成膠鞘體或者大蟲體。
Pocock(1937和1961)在非洲獨(dú)立的研究并描述了紅球藻的分布和生長史。瑞典的Almgren(1966)描述了紅球藻的生態(tài)學(xué)和分布情況,這種藻類出現(xiàn)在雨后巖石上的小水坑上,零散的附著在不滲水的堅(jiān)硬物體上。Droop(1961)還發(fā)現(xiàn),紅球藻通常生長在巖石的水坑中,經(jīng)常是在靠近海的巖石上,但這也不是絕對的。
紅球藻形體的暫時(shí)狀態(tài)要比恒定狀態(tài)普遍的多,部分是因?yàn)檫@些水坑中通常沒有其他競爭性的藻類,而與水坑的固有特性沒有什么關(guān)系。紅球藻比其他大多數(shù)藻類更能適應(yīng)光線、溫度和鹽度的迅速且劇烈的變化,這是因?yàn)樗哂醒杆傩纬涉吣业哪芰Α?/span>
雨生紅球藻又被叫做湖生紅球藻或湖生血球藻,是一種普遍存在的綠藻,屬于團(tuán)藻目,紅球藻科。我們現(xiàn)在知道這種藻在適宜它生長的條件下廣泛存在于自然界中。在與紅球藻相關(guān)的文獻(xiàn)中沒有任何有毒性的報(bào)道。
雨生紅球藻中蝦青素含量為1.5%~3.0%,被看作是天然蝦青素的“濃縮品”。
大量研究表明雨生紅球藻對蝦青素的積累速率和生產(chǎn)總量較其它綠藻高,而且雨生紅球藻所含蝦青素及其酯類的配比(約70%的單酯,25%的雙酯及5%的單體)與水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物自身配比極為相似,這是通過化學(xué)合成和利用紅發(fā)夫酵母等提取的蝦青素所不具備的優(yōu)勢.此外,雨生紅球藻中蝦青素的結(jié)構(gòu)以3S一3 ’S型為主,與鮭魚等水產(chǎn)生物體內(nèi)蝦青素結(jié)構(gòu)基本一致;而紅發(fā)夫酵母中蝦青素結(jié)構(gòu)則為3R一3 R型。
當(dāng)前,雨生紅球藻被公認(rèn)為自然界中生產(chǎn)天然蝦青素的最好生物,因此,利用這種微藻提取蝦青素?zé)o疑具有廣闊的發(fā)展前景,已成為近年來國際上天然蝦青素生產(chǎn)的研究熱點(diǎn)。
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