養(yǎng)牛是一項高投資的養(yǎng)殖項目，而肉牛養(yǎng)殖行情仍然比較樂觀，肉牛、牛肉價格穩(wěn)定，那么肉牛養(yǎng)殖成本如何？市場前景分析。
一，肉牛養(yǎng)殖成本如何
1、牛犢、疫苗成本
養(yǎng)牛的成本主要得從牛犢和疫苗以及其他瑣碎上來計算。現(xiàn)在養(yǎng)牛一般都是找比較好的牛犢，大約需要26元/斤，這個價格不是確定值，會有起伏。一頭200來斤的牛犢買來大概得花費6000多元，然后需要給牛犢注射疫苗，按照每支疫苗200元的價格來計算，如果是計劃養(yǎng)10頭牛，整個成本就在5.5W元以內(nèi)。還有其他瑣碎費用可以加起來，一共6W左右。
2、養(yǎng)殖成本
養(yǎng)殖主要是指整個牛棚的搭建和牛飼料。以10頭為起點，基本不需要請人來照顧，自己親自操作還是比較容易的。搭建牛棚的成本大約需要1W元左右，牛棚的使用年限還是很高的，一般可以使用七、八年以上(如果對牛設(shè)管理到位，這個年限還是有很高的提升的)。每頭牛每天需要30元左右的飼料費，按照商品牛十個月出欄的計劃，出欄的時候基本能保持在1200斤以上,飼料成本大概6W左右。養(yǎng)殖成本大概就是利潤還是非常可觀的。
3、養(yǎng)殖利潤
目前肉牛的出欄價格平均控制在14元/斤左右，按照肉牛的膘肥和品種會有一定的波動。一頭良種肉牛的出欄總價為16800元，10頭就是168000元。純利潤可以控制在168000-60000-10000-60000=38000元左右。如果期間養(yǎng)殖戶自己種植青飼料的話，利潤將會更好，且來年就可以去掉牛棚的錢了，會多收入近10000元左右，相對務(wù)工而言也是有比較性的。
4、風(fēng)險意識
所以說各位準備回家創(chuàng)業(yè)搞養(yǎng)殖的朋友，不要盲目跟風(fēng)，要先了解市場行情，以及熟知利潤空間，做好準備才可進行投資。
二，肉牛養(yǎng)殖效益分析
1、肉牛一直供不應(yīng)求，全球看，世界發(fā)達地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上，而我國僅占10%左右.牛肉人均占有量，世界發(fā)達國家在50公斤以上，世界人均10公斤，而我國卻不足5公斤，特別是南方一些地區(qū)不足2公斤。我國已進入全面建設(shè)小康社會，牛肉是小康指標的組成部分，人們越加注重善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善，對牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求將與日具增。
2、牛是草食動物，飼料利用率高、轉(zhuǎn)化率也居家畜之首，成本低、回報率高，因其食草不與人類爭糧，而且安全衛(wèi)生指標相對較高，近乎于天然綠色食品。養(yǎng)牛業(yè)是個古老長遠穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)。眾多范例和實踐已證明：一些有眼光的商人，工程承包商都在完成基本資金積累后，都把多余資金投入到畜牧養(yǎng)牛業(yè)。
三，市場前景分析
1、市場行情
牛肉價格將維持高位
近日隨著豬瘟影響，雖然豬牛羊肉持續(xù)上漲基本穩(wěn)定，毫無疑問，目前的市場狀況是健康的。
肉牛價格仍有較大上漲空間
肉牛價格連續(xù)上漲，雖然上漲幅度不是很大，但后市仍有較大上漲空間。
2、國家政策
隨著中央財政投入的進一步加強，肉牛養(yǎng)殖越來越得到人們的重視。現(xiàn)在肉牛養(yǎng)殖包括下幾個方面那就是養(yǎng)殖場地的規(guī)?；?、養(yǎng)殖飼料的合理化?，F(xiàn)在肉牛養(yǎng)殖已經(jīng)不僅僅只是一家一戶的事了，政府已經(jīng)加入其中并且積極推動當(dāng)?shù)氐娜馀ｐB(yǎng)殖的規(guī)?；?，并且繼續(xù)加大對其的扶植力度。
3、從肉牛價格講養(yǎng)牛的利潤
目前，隨著肉牛、牛肉價格的持續(xù)上漲，想養(yǎng)牛致富的人越來越多，那么養(yǎng)牛的利潤到底是多少?肉牛養(yǎng)殖效益分析：按照現(xiàn)在的肉牛價格，育肥一頭體重300斤的牛犢，價格在3000-3200塊錢左右，喂養(yǎng)牛犢所需的飼料價格基本上在360元左右/月，預(yù)防和治療各種疾病每月費用按100元計算。飼養(yǎng)100頭需2名飼養(yǎng)員，月工資4000元/2人，半年工資24000元/2人。每頭牛合工資費用為240元。改良品種牛每天增重4-5斤，按養(yǎng)牛技術(shù)不好的情況下，一天增重4斤，每月平均120斤，那么半年增重720斤，加上原來的300斤，出欄的時候在1000斤以上。按照現(xiàn)在的行情(肉牛價格11元/斤)，出欄的時候每頭牛能賣到1.1萬元。這樣就可以算出養(yǎng)牛的利潤有多少了。計算方法如下：半年的飼料花費：360*6=2160元，預(yù)防治療：100*6=600元，飼養(yǎng)員240*6=1440元。加上買牛的3200元，總共花費為：7400元。那么一頭牛的凈利潤可以得出了：11000-7400=3600元。也就是說，養(yǎng)一頭300斤重的牛犢，半年后最基本都會賺3600元。養(yǎng)殖100頭牛半年就可以賺36萬，養(yǎng)殖2年就可以輕松成為百萬富翁了。當(dāng)然，這只是按養(yǎng)殖技術(shù)一般的情況下算的，倘若養(yǎng)殖技術(shù)好，得到的利潤還會更高。
4、后市價格預(yù)測
對于未來肉牛價格走勢，業(yè)內(nèi)人士分析認為，目前正值冬季，是牛肉的消費旺季，價格上行成為必然。受牛源緊缺，肉牛飼養(yǎng)周期長，消費旺盛，供給偏緊，人工成本增加，飼料原料價格上漲以及社會物價水平總體上升的影響，預(yù)計未來肉牛價格仍將高位運行。
未來我國肉牛養(yǎng)殖行情仍然比較樂觀，肉牛、牛肉價格也不會大幅下跌，整體將繼續(xù)維持高位。望養(yǎng)殖戶能夠做好牛群飼養(yǎng)管理，降低養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖技術(shù)，且及時關(guān)注牛羊價格行情，以便獲取更多利潤。
四，規(guī)?；馀Ｓ曙暳吓浞?/strong>
1、營養(yǎng)生理原則
規(guī)?；馀Ｓ蕡鰬?yīng)根據(jù)長期飼養(yǎng)實踐中肉牛生長和生產(chǎn)性能所反映的情況，結(jié)合肉牛營養(yǎng)需要量標準制訂飼料配方，以滿足肉牛對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。實際生產(chǎn)中應(yīng)做到：
(1)首先要滿足肉牛對能量的要求，其次考慮蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等的需要。
(2)注意能量與蛋白質(zhì)的比例。在保持一定蛋白質(zhì)水平的條件下，可提供非蛋白氮飼料，以節(jié)省飼料蛋白質(zhì)。
(3)重視能量與氨基酸、礦物質(zhì)與維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的相互關(guān)系，重視營養(yǎng)物質(zhì)之間的平衡。
(4)應(yīng)了解所用飼料原料中的營養(yǎng)成分及含量變化。
(5)能量進食量不宜超過肉牛標準需要量的105%。
(6)設(shè)計的蛋白質(zhì)進食量可以超過標準需要量的5-10%。
(7)配方設(shè)計中的干物質(zhì)進食量不宜超過標準需要量的103%。
(8)營養(yǎng)物質(zhì)的進食量均不宜低于動物最低需要量的97%。
(9)控制配合飼料中粗纖維的含量，粗纖維以15-20%為宜。
(10)考慮動物的采食量與飼料營養(yǎng)濃度之間的關(guān)系，既要保證肉牛的每天飼料量能夠吃進去，而且還要保證所提供的養(yǎng)分 滿足其對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。飼料的體積，一般按采食量每100千克體重2-3千克供給。
(11)飼料的組成應(yīng)多樣化，適口性好，易消化。一般飼料組成中除提供的礦物質(zhì)元素、維生素及其他添加劑外，含有的精飼料種類不應(yīng)少于3-5種，粗飼料種類不應(yīng)少于2-3種。
(12)飼料組成應(yīng)保持相對穩(wěn)定，如果必須更換飼料時，應(yīng)遵循逐漸更換的原則。
五、肉牛分階段育肥飼料配方
肉牛出生到300斤之間屬于犢牛階段，期間主要是消化系統(tǒng)完善，建議使用牛得膘0號犢牛預(yù)混料和與之對應(yīng)的配方!肉牛在300斤-500斤之間主要是骨骼生長、骨架開張和內(nèi)臟發(fā)育，要求有很高的粗蛋白質(zhì)和血鈣濃度以及其它已知和未知營養(yǎng)因子，建議使用牛得膘1號架子牛預(yù)混料和與之對應(yīng)的配方!肉牛在500斤以后即可進入育肥前期，對精料的需求量在逐漸增加，建議使用牛得膘2號育肥牛預(yù)混料和與之對應(yīng)的育肥前期配方!肉牛在700斤以后進入育肥后期，這個階段主要是肌肉的生長，繼續(xù)使用牛得膘2號預(yù)混料但是要搭配育肥后期的配方。肉牛在900斤以后主要進行脂肪的沉積，繼續(xù)使用牛得膘2號和育肥后期配方，并逐步加大精料飼喂量到出欄即可!
六、快速育肥牛的飼料配方
1、玉米64%，麥麩9.5%，豆粕20%，小蘇打1.5%，肉牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%
2、玉米62%，麥麩9.5%，棉粕22%，小蘇打1.5%，肉牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%
3、玉米63%，麥麩9.5%，豆粕6%，棉粕15%，小蘇打1.5%，肉牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%
4、玉米64%，麥麩9.5%，豆粕12%，花生餅8%，小蘇打1.5%，肉牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%
5、玉米62%、麥麩7%、豆粕8.5%、胡麻餅16%、小蘇打1.5%、赤樂川N650育肥牛專用預(yù)混料5%，赤樂川A1101瘤胃倍力素0.2%
6、玉米64%、麥麩10.5%、豆粕10%、花生餅9%、小蘇打1.5%、赤樂川N650育肥牛專用預(yù)混料5%，赤樂川A1101瘤胃倍力素0.2%
7、玉米62%、麥麩7.5%、豆粕9%、葵花餅15%、小蘇打1.5%、赤樂川N650育肥牛專用預(yù)混料5%，赤樂川A1101瘤胃倍力素0.2%
8、玉米62%、麥麩10%、棉籽粕15%、菜籽餅6.5%、小蘇打1.5%、赤樂川N650育肥牛專用預(yù)混料5%，赤樂川A1101瘤胃倍力素0.2%
9、玉米62%、麥麩7.5%、棉籽粕10%、胡麻餅14%、小蘇打1.5%、赤樂川N650育肥牛專用預(yù)混料5%，赤樂川A1101瘤胃倍力素0.2%
10、玉米62%、麥麩8.5%、棉籽粕13%、葵花餅10%、小蘇打1.5%、赤樂川N650育肥牛專用預(yù)混料5%，赤樂川A1101瘤胃倍力素0.2%
