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食用酵素、果醋、酸奶、米酒,讓我們自己做,只需簡單幾步~

酵素,又稱酶,是指具有生物催化功能的高分子物質(zhì)。酵素里面有各種有益菌,能調(diào)理腸胃功能,改善便秘,從而達到美容的作用。但市面上銷售的部分酵素價格虛高,買起來總覺得不劃算。

提升生活幸福感,不僅只有動手買買買,還有選一款好機器動手做美食!用高品質(zhì)的摩飛酵素機,自己動手做酵素、果酒、連愛吃的泡菜都可以做。美好的食物由發(fā)酵而成,只要你選好食材,一切就交給摩飛酵素機和時間吧!

紅棗生姜酵素

益氣補血

體質(zhì)虛寒,血液循環(huán)就會變差,廢物會在身體中累計,給健康帶來負擔。紅棗酵素對于改善體質(zhì)虛寒非常有效,能夠提高免疫力、改善代謝率,讓你的身體暖起來的同時,還能加快新陳代謝!ps:搭配木瓜還可以調(diào)節(jié)女性荷爾蒙哦!

功效:益氣補血 抗衰老

● 材料:紅棗600克、生姜25克、冰糖200克、純凈水1L

● 步驟:紅棗洗凈去核,生姜洗凈去皮切片,依次將食材放進發(fā)酵罐中,排走空氣。

● 功能:酵素

● 發(fā)酵時間:96-168小時

葡萄酵素

延緩衰老

葡萄含有花青素,多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì),具有很好的補氣血、強身體、抗衰老的功效。葡萄中含有人體可直接吸收的葡萄糖,此款酵素很適合女性以及消化能力較弱者飲用哦!

功效:延緩衰老

● 材料:葡萄600克、糖200克、純凈水1L

● 步驟:葡萄洗凈瀝干水分,依次在發(fā)酵罐中放入捏碎的葡萄、冰糖和純凈水,排走空氣。

● 功能:酵素

● 發(fā)酵時間:72-80小時

火龍果酵素

排毒瘦身

可以纖體的水果,非火龍果莫屬,汁多味甜的火龍果含有非常豐富的水溶性纖維,排毒解毒效果一級棒!火龍果制成的酵素中果膠也相當豐富,可以美白皮膚,養(yǎng)顏纖體哦~

功效:瘦身美白 養(yǎng)護腸道

● 材料:火龍果600克、冰糖200克、純凈水1L

● 步驟:火龍果去皮切小塊,依次在發(fā)酵罐中放入火龍果、冰糖和純凈水,排走空氣。

● 功能:酵素

● 發(fā)酵時間:72-80小時

獼猴桃酵素

增強免疫力

獼猴桃含有豐富的維生素C、維生素E、鉀、鎂,還有特有的葉酸和黃體。維C是天然的美白佳品,每天攝入足夠的維C可以維持皮膚白皙。獼猴桃的熱量低,但卻有很好的飽腹感,是減肥的理想食物。并且!獼猴桃是少有的高鈣水果之一哦,常喝獼猴桃酵素,可以美白,提高免疫力!

● 材料:獼猴桃600克、冰糖200克、純凈水1L

● 步驟:獼猴桃去皮切小塊,在發(fā)酵罐中依次放入獼猴桃、冰糖、純凈水,排走空氣。

● 功能:酵素

● 發(fā)酵時間:80-96小時

蘋果醋

消除疲勞

說蘋果是水果皇后沒有人反對吧?蘋果搭配米醋制成蘋果醋,可以起到軟化血管,增加血管彈性的作用,還能促進人體腸胃消化吸收,分解脂肪。對于女孩子來說,最最最重要的一點是,蘋果醋可以淡化色斑,美白皮膚。

功效:瘦身助消化 軟化血管

● 材料:蘋果3個、米醋500ml、冰糖300克

● 步驟:蘋果用鹽水洗凈瀝干,切成薄片,在發(fā)酵罐中按一層蘋果一層冰糖的順序放滿罐子,倒入米醋,沒過蘋果片,排走空氣。

● 功能:果醋

● 發(fā)酵時間:72小時

自制香甜米酒

溫寒補濕

米酒又叫醪糟,甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進食欲,有助消化。糯米經(jīng)過釀制,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人,孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補氣養(yǎng)血之佳品。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進血液循環(huán)、潤膚的功效。

功效:促進食欲 助消化

● 材料:糯米、甜酒曲、涼白開

● 步驟:把糯米淘洗干凈浸泡12-24小時;采用蒸或煮的方式將糯米煮熟;盛出糯米飯晾到手摸上去溫熱;用涼白開將酒曲化開拌入米飯中;放入酵素機中,壓緊米飯,中間掏一個小洞。

● 功能:米酒

● 發(fā)酵時間:36-48小時

水果酸奶

保護腸胃

酸奶本身有促進消化,保護腸胃的作用,酸奶中的乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強免疫力的物質(zhì),從而達到提高人體免疫,防止疾病的作用。市售的酸奶中大多添加了增稠劑和大量的糖,吃起來喉嚨有厚重感,而自己在家制作酸奶成本低,使用食材放心,搭配上蜂蜜與水果就很好吃啦!

功效:促進消化,保護腸胃

● 材料:純牛奶1L、酸奶菌粉1g

● 步驟:在發(fā)酵罐中倒入1L 純牛奶,加入酸奶菌粉,攪拌三分鐘直至完全均勻,排走空氣。

● 功能:酸奶

● 發(fā)酵時間:10小時

以上摩飛酵素機食譜

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