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TED演講 | 席卷世界的致命飲食習慣!

演說者:Dean Ornish

演說題目:席卷世界的致命飲食習慣!

別再為艾滋病、癌癥和禽流感過度憂慮了。因為心血管疾病每年致死的人數(shù)比其他疾病加起來的還要多,而這大部分都是可以預防的。Dean 醫(yī)生將會解釋如何通過改變飲食習慣從而挽救我們的生命。

席卷世界的致命飲食習慣! 來自TED英語演說優(yōu)選 00:00 03:32


中英對照演講稿

With all the legitimate concerns about AIDS and avian flu -- and we'll hear about that from the brilliant Dr. Brilliant later today。

盡管所有對于艾滋病和禽流感的憂慮都是合理的——稍后我們將會聽到優(yōu)秀的Brilliant醫(yī)生的演講。

I want to talk about the other pandemic, which is cardiovascular disease, diabetes, hypertension -- all of which are completely preventable for at least 95 percent of people just by changing diet and lifestyle.

我想要說的是另一種流行疾病,也就是心血管疾病、糖尿病、高血壓——這些疾病對于至少95%的人而言,都是可以通過改變飲食和生活方式而完全預防的。

And what's happening is that there's a globalization of illness occurring, that people are starting to eat like us,and live like us, and die like us. 

而目前的情況是疾病的全球化正在發(fā)生,人們開始以我們一樣的方式吃飯、生活以及死亡。舉例來說,在一代人的時間內(nèi),

Asia's gone from having one of the lowest rates of heart disease and obesity and diabetes to one of the highest. 

亞洲人患心臟病、肥胖癥以及糖尿病的比率即從最低的群體之一攀升至最高。

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