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枸杞泡水不放它,等于全白搭!枸杞正確的吃法到底是什么,你絕對不知道!

最近流行的說法是

對于中年危機最后的倔強

是絕不拿一個泡著枸杞的保溫杯

枸杞泡水能養(yǎng)生

人人都這么說

沒想到居然吃錯了?

枸 杞 是 個 寶,功 效 可 不 少

枸杞是生活中常見的補品了,價格便宜,卻有很多美妙的功效,外國人都專門進口買來吃!枸杞到底有什么功效呢,趕快了解一下!

營 養(yǎng) 豐 富、強 身 健 體

枸杞中含有多種氨基酸、生物堿、玉米黃素、枸杞多糖、胡蘿卜素、磺胺素等多種維生素和礦物質,所含有的營養(yǎng)十分豐富,能夠強身健體,補充人體必需的礦物質。

延 緩 衰 老、抵 抗 疲 勞

枸杞中的磺胺素、維生素 C、胡蘿卜素等微量元素含量都非常高,能夠促進細胞新生,有延緩衰老、抵抗疲勞的功效,在工作繁忙勞累的人身上效果尤其好,不信你試試!

  養(yǎng) 肝 明 目

枸杞中含有豐富的玉米黃素,不但能夠保護眼睛,還能夠促進肝細胞再生,切在中醫(yī)上枸杞歸肝腎經,具有滋補肝腎、養(yǎng)肝明目的功效,和熟地、菊花、山藥等搭配效果尤其好!

  壯 陽 補 虛

枸杞還有壯陽補虛的功效,多吃枸杞能夠滋補陽氣、強身健體。對于少運動的白領來說,多少都有體虛的問題,多吃枸杞效果尤其好。

  枸 杞 不 應 只 泡 水

很多人談起枸杞,一談就是 ' 泡水喝 '。但枸杞只會泡水喝,那你可就大錯特錯了!到底是為啥呢?

01

枸杞中的玉米黃素是枸杞中非常重要的營養(yǎng)物質,但玉米黃素并不溶于水,光是泡水或者煲湯的話,并不能完全釋放其中的玉米黃素。

02

枸杞中的維生素、胡蘿卜素等可能會因為熱水而破壞。

  03

很多人泡枸杞茶的時候,只喝水不吃枸杞,會讓枸杞中的大部分營養(yǎng)都白白丟掉!枸杞的好營養(yǎng)都浪費了,真是可惜!

  枸 杞 干 吃 最 營 養(yǎng)

枸杞營養(yǎng)這么好,最能能保全枸杞營養(yǎng)成分的食用方法其實是干吃。將枸杞清洗干凈后直接干嚼食用,最能發(fā)揮枸杞的營養(yǎng)價值,對營養(yǎng)吸收也更加充分。不過吃枸杞也有小要點,千萬要記住 ~

  別 吃 太 多

枸杞屬于溫補型的食物,吃太多了容易上火,容易滋補過度。健康的成年人咀嚼食用十來顆枸杞就可以達到效果了,可別吃太多了,對身體反而不好!

不 適 合 所 有 人

枸杞性溫,如果你最近比較燥熱,容易流鼻血的話,還是不要吃枸杞了,感冒發(fā)燒、腹瀉的人最好也別吃!

枸 杞 這 樣 吃 也 不 差!

但枸杞配合其他食物一起吃,不僅能發(fā)揮功效,還有翻倍的效果!不僅效果不差,還能有所補益??靵砜纯窗?!

健 脾 養(yǎng) 胃

枸 杞 加 紅 棗

將大棗用鍋炒制 10 分鐘后,等大棗涼透與枸杞一起泡茶,放入適量冰糖,有健脾養(yǎng)胃、護肝明目的功效,紅棗還有補氣養(yǎng)血的作用,二者合一,效果特別好!

  清 火 安 神

枸 杞 加 菊 花

枸杞加菊花,不僅僅中和了枸杞的溫補效果,還有護肝腎的效果,無論什么樣的人都可以經常喝,尤其適合上班、熬夜的人,是一種很好的調養(yǎng)品。

  降 血 糖 血 脂

枸 杞 加 山 藥

枸杞與山藥的藥性有相交指出,將枸杞與山藥一同燉煮成湯喝,具有降低血糖、養(yǎng)護脾胃的作用,秋冬喝能夠耐寒,還有降血脂的作用,不容易發(fā)心腦血管疾病。

  開 胃 健 胃

枸 杞 加 酸 奶

在酸奶中加入枸杞,能夠中和酸奶的寒性,不容易腹瀉,還有健胃開胃的作用,另外,枸杞加酸奶,味道變得非常好吃,即使是小孩子也覺得味道特別好!趕快試試吧!

新時代滋補也要與時俱進

這些枸杞的新吃法

趕快學起來吧!

來源:甜甜的生活手札

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