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一種是側(cè)吸式，側(cè)吸式采用側(cè)吸的方式，油煙經(jīng)過側(cè)面的油煙凈化器，從而起到油煙分離和吸進(jìn)油煙的效果。一種是深井式，深井式顧名思義，他的鍋架是凹進(jìn)去的，鍋是放在里面的，油煙在鍋的邊沿被吸進(jìn)去，通過最近距離的吸附達(dá)到抽走油煙的效果。深井式有鍋限制，炒菜不自由，容易吸走熱能，清洗麻煩等缺點。側(cè)吸式有吸效果相對差些，清洗簡單但須天天清洗，噪音較大等缺點。三面風(fēng)集成灶尼補了以上2種的缺點：霸王三面?zhèn)任盗校?、創(chuàng)新采用三面環(huán)吸技術(shù)，側(cè)吸下排，讓油煙無處可逃，同時避免吸走熱量。2、面板采用304不銹鋼深拉伸，一體成型，美觀、時尚、大方。3、漏斗型集煙道，風(fēng)道整流，增強吸煙效果，有效降低噪音。4、碟式爐盤，美觀、時尚，清洗簡便。5、油路與電路隔離，使油煙不污染電線、電路板、開關(guān)等電元器件，有效降低故障率，延長使用壽命。6、風(fēng)輪和風(fēng)道采用280MM直徑，排風(fēng)量大，吸凈油煙更加徹底。7、整機“帳篷式”結(jié)構(gòu)，便拆、便裝，維護(hù)簡便，無后顧之憂。說白點，就是比深井式的更加人性，平常做飯炒菜更加好用，不卡鍋，不限制鍋柄，三面環(huán)吸能更好的吸收油煙，清洗也十分方便！1、 完美設(shè)計 樹行業(yè)標(biāo)桿根據(jù)中國家庭主婦身高，獨到整機高度設(shè)計，使家庭主婦在烹飪過程中手握鍋所無需彎曲，姿勢輕松自然，長時間操作而無勞累之苦。2、 精工制造 樹工藝典范一體成型的無縫臺面，在烹飪過程中無需擔(dān)心湯汁、殘渣、污水等流入機體內(nèi)部。烹飪后，可直接用水沖洗，有效解決清潔問題。3、 爐頭上進(jìn)風(fēng)設(shè)計 機體內(nèi)部更潔凈灶具采用了上進(jìn)風(fēng)設(shè)計，無需調(diào)節(jié)風(fēng)門，在燃燒充分的同時避免污水直接流入機體內(nèi)部造成整機內(nèi)部電器元件損壞，提高了整機的使用壽命。4、 進(jìn)風(fēng)口同時又是防回風(fēng)系統(tǒng)如您只用單灶烹飪，則可關(guān)閉另一邊進(jìn)風(fēng)口，大大提高烹飪狀態(tài)下吸煙效果，如果您不使用時，兩個系統(tǒng)可同時關(guān)閉，不用擔(dān)心公共煙首的油煙倒灌到自己家中，體貼安心。5、 湯盤污水過濾網(wǎng)系統(tǒng)專利設(shè)計的湯盤污水過濾網(wǎng)系統(tǒng)，在清潔臺面及烹飪過程中如有湯水溢出流下的殘渣污水都會順著此過濾網(wǎng)導(dǎo)入左下方的超大油盒內(nèi)，保證機體內(nèi)清潔。6、 超大110升二星級消毒柜配備超大110升大容量，國家二星級家用消毒柜標(biāo)準(zhǔn)，一臺消毒柜等于普通市面上的兩臺消毒柜，再也不用因碗、碟、筷子等無處擺放而發(fā)愁。7、 霸王集成廚電——油煙吸凈率達(dá)99.99%完全解決滴油、漏油問題永晟集成廚電集櫥柜、吸油煙機、灶具、消毒碗柜、儲藏柜等功能于一體，利用空氣動力學(xué)原理，采用下排風(fēng)設(shè)計，獨創(chuàng)三面環(huán)繞立體吸煙技術(shù)，將烹飪所產(chǎn)生的油煙和蒸汽完全吸走，油煙吸凈率達(dá)99。99%。完全解決滴油、漏油問題。8、 獨有可調(diào)式散熱孔為防止櫥柜內(nèi)害蟲進(jìn)入機體，采用全封閉設(shè)計，獨有可調(diào)式散熱孔，工作時可以打開散熱，用完后可以關(guān)閉以防害蟲進(jìn)入。9、 清潔保養(yǎng)更方便當(dāng)風(fēng)輪需要清潔中內(nèi)保養(yǎng)時，只需將正前方兩顆螺絲卸下即可將操作臺面輕松取下，清潔保養(yǎng)更方便。10、全自動清洗技術(shù)，只需輕輕一按，60秒全自動清潔，污水自動排入油杯，方便干凈。編輯本段優(yōu)點兩者的優(yōu)點：優(yōu)點：主要是相對與傳統(tǒng)的三件套（即抽油煙機，灶具，消毒柜）來說的，集成灶油煙不經(jīng)過人的臉部，吸油煙率基本都達(dá)到99.6%以上，節(jié)省空間，不會碰頭，不會滴油，漏油，設(shè)計更符合人體工程學(xué)等。從吸煙效果、安全性及燃?xì)馐褂眯噬暇C合考慮，深井下排煙集成環(huán)保灶不是非?？茖W(xué)合理的，但比較適合中國人的烹飪習(xí)慣，因為以前的土灶也是這么凹下去的。所有吸油煙機中，深井下排集成環(huán)保灶缺陷最多。編輯本段集成產(chǎn)品和傳統(tǒng)煙機的區(qū)別1：咱們來看看中國的煙機發(fā)展史才20年，中國最早的抽油煙機是直接在灶臺的墻上裝一組換氣扇，來達(dá)到一個抽除油煙的效果，發(fā)展到后來的中式抽油煙機（罩式直掛抽油煙機），再到后來抄襲國外的歐式抽油煙機（板式直掛抽油煙機），以及前兩年才新推出的所謂的“側(cè)吸式”抽油煙機（直掛下斜式）。以上的這些都是在灶臺的上方60-70公分左右的位置懸掛煙機，大眾平時受到煙機廣告的潛移默化，下意識就認(rèn)為灶臺和煙機之間，似乎天生就應(yīng)該有這么一個60-70公分距離存在。其實不然，也恰恰是這個距離就決定了，傳統(tǒng)的掛式煙機無法解決中國人的油煙侵害問題。2：眾所周知，中國是全世界油煙最重的國家，這是由中國人的飲食習(xí)慣所決定的，中國人喜歡爆炒食物。這個習(xí)慣是中國人飽受全世界最嚴(yán)重的油煙侵害，雖然使用了掛式煙機，但是還是無法解決中國人的油煙侵害問題，從每家每戶的廚房清理就能看出來了，咱們的廚房以前每過一段時間總是到處都是油膩膩的，很多縫隙里都是油垢很難清理。我們不免就要問了，既然都是用了抽油煙機，這些油從哪里來？唯一的解釋就是抽油煙機沒有把油煙抽干凈。于此同時問題又來了，為什么掛式煙機抽不干凈油煙呢？或者說是什么原因致使掛式煙機無法抽干凈油煙？其實原因很簡單，就是那灶臺和煙機之間60-70公分的距離。油煙在這個60-70公分的上升過程當(dāng)中其實就已經(jīng)有很大一部分油煙已經(jīng)擴(kuò)散到空氣中了，分子擴(kuò)散肉眼很難看見，鼻子卻能夠靈敏的捕捉到，這就是為什么別人在廚房做飯，你在客廳就知道她做什么菜的原因。3：為什么傳統(tǒng)煙機會存在這樣的問題呢？因為傳統(tǒng)的掛式煙機是中國人從國外拷貝過來的，說白了就是從國外抄襲回來的，既然是國外人發(fā)明使用的，那就必然是國外人針對他們自己的生活習(xí)慣所研制的。眾所周知，國外人喜歡用烤箱烤制食物，用明火的時候很少，哪怕是用明火也是在油溫非常低的條件下烹飪食物，這樣的生活習(xí)慣決定了國外人烹飪食物所產(chǎn)生的油煙非常小，所以他們使用油煙機抽油煙的頻率較低，油煙危害也小。當(dāng)中國人把它抄襲過來后也有所改進(jìn)，比如現(xiàn)在的掛式煙機，中國人已經(jīng)把它改進(jìn)成掛式側(cè)吸了，這也是為了盡量在拉近煙機和油煙之間的距離問題。對它的電機功率也有所加大，但還是從無法解根本解決中國人的油煙問題。與此同時在使用掛式煙機時，不光沒有完全解決油煙問題，同時又使中國人飽受了另外一種危害---噪音危害。掛式煙機的懸掛距離（60-70公分）這個距離差不多剛好是人在烹飪的時候，頭頂?shù)奈恢?，電機運行所產(chǎn)生的噪音也剛好就在你的耳邊，你做一個小時飯就要等于飽受一個小時的噪音危害，噪音的危害有多大大家去查查資料就知道了。4：從以上就可以看出，只有針對中國人飲食習(xí)慣所專門研發(fā)的產(chǎn)品，才能真正解決中國人的油煙問題，有沒有這樣的新產(chǎn)品呢？最近幾年國內(nèi)所研發(fā)的集成深井式灶（即坑式集成環(huán)保灶），都是針對中國人自己的飲食習(xí)慣所研發(fā)的，它們的主要功能就是解決油煙問題，滿足中國人的健康需要。完全符合中國人的生活需要！由于深井式集成灶產(chǎn)品本身設(shè)計之初就存在著一些結(jié)構(gòu)上的弊病，也算是開創(chuàng)了中國人集成下排式抽油煙的先河，但坑式灶也只是僅僅做到了抽走油煙的問題，現(xiàn)在中國人的廚房已經(jīng)不單單是要解決油煙問題，同時還要滿足國人對電器人性化、功能化的需求，以及對更高品質(zhì)生活的追求。編輯本段中國十大集成環(huán)保灶排行集成環(huán)保灶中國十大品牌榜中榜/集成灶-環(huán)保灶-集成環(huán)保灶排名1.國騰GT(中國集成環(huán)保灶十大品牌，廚電行業(yè)領(lǐng)先品牌，上海國騰電器有限公司)2.美大Meida(國家星火計劃項目,國家康居示范工程選用產(chǎn)品,浙江名牌,浙江美大集團(tuán)公司)3.京芙田jingfutian(中國著名商標(biāo),集成環(huán)保灶十大品牌,中山市通富電器科技有限公司)4.億田entive(集成環(huán)保灶十大品牌,廚電領(lǐng)域知名品牌,浙江億田電器有限公司)5.歐曼迪AUMDI(集成環(huán)保灶十大品牌,中國知名品牌，行業(yè)知名品牌,歐曼迪電器有限公司)6.奧田AOTIN(中國馳名商標(biāo),集成環(huán)保灶十大品牌,浙江奧田電器有限公司)7.帥豐(集成環(huán)保灶十大品牌,集成環(huán)保灶行業(yè)標(biāo)志性企業(yè),帥豐電器有限公司)8.京芙田jingfutian(中國著名商標(biāo),集成環(huán)保灶十大品牌,中山市通富電器科技有限公司)9.丹沃思dours(集成環(huán)保灶十大品牌，寧波丹沃思廚衛(wèi)科技有限公司）10.億田r(集成環(huán)保灶十大品牌,網(wǎng)絡(luò)知名品牌,浙江億田電器有限公司)編輯本段如何選購集成灶一看廠家研發(fā)能力是否過硬二看產(chǎn)品是否獲得國家認(rèn)證三看門店和銷售憑據(jù)四看售后服務(wù)做到幾分科學(xué)選購環(huán)保集成灶看吸力：環(huán)保集成灶在吸力方面最重要的技術(shù)參數(shù)是風(fēng)量和風(fēng)壓。一般來說，風(fēng)量值越大，越能及時地將廚房的油煙排盡。而且風(fēng)壓值越大，環(huán)保集成灶抗倒風(fēng)能力越強。風(fēng)壓是衡量環(huán)保集成灶性能的一個重要指標(biāo)，如果排煙管較長或接到公共煙道中，由于排煙壓力損失很大，就需要更大的風(fēng)壓，才能保證將煙氣排出。所以當(dāng)其他指標(biāo)都保持良好不變的情況下，盡可能挑選風(fēng)量值和風(fēng)壓值越大越好。看環(huán)保：環(huán)保集成灶在環(huán)保方面最重要的技術(shù)參數(shù)是氣味降低度。廚房內(nèi)油煙氣成分復(fù)雜：主要有醛、酮、脂肪酸、醇、芳香脂化合物、脂、雜環(huán)化合物等共計220多種，其中多數(shù)有毒。因此，在購買環(huán)保集成灶時，除了注意吸力大小外，氣味降低度也是一個異常重要的參考指標(biāo)。該標(biāo)值越大越好，也就意味著排煙效果更好。編輯本段集成灶的市場發(fā)展現(xiàn)狀(一)、被認(rèn)可 行業(yè)高速發(fā)展我們常說一個產(chǎn)業(yè)發(fā)展到什么高度，是以代表性的產(chǎn)品為標(biāo)志的。廚衛(wèi)行業(yè)發(fā)展到如今，經(jīng)歷了薄型中式機、深型中式機、歐式油煙機，到近幾年風(fēng)生水起的近吸式油煙機，再到08年一擁而上的集成環(huán)保灶，這些都似乎預(yù)示著這個產(chǎn)業(yè)的前行和變革。集成環(huán)保灶作為一個新產(chǎn)品最早出現(xiàn)在2000年，真正興起是在08年，目前國內(nèi)主要的生產(chǎn)企業(yè)集中在廣東的中山、順德一帶和浙江的嘉興海寧一帶，從規(guī)模和實力上而言，目前進(jìn)入這個行業(yè)的一般都是中小企業(yè)，而從配件到整機能完全自主生產(chǎn)的國內(nèi)企業(yè)不到10家，真正有話語權(quán)的也只有3、4家左右，行業(yè)內(nèi)代表型企業(yè)主要還是美大、百榮、風(fēng)田、森歌等。集成環(huán)保灶的市場單一品牌興起于2004年，是美大電器推出的一款產(chǎn)品，到2007年憑借功能取勝，被部分消費者認(rèn)可，2008年開始涌現(xiàn)出一大批集成環(huán)保灶生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)全國約有百家生產(chǎn)企業(yè)，其中大部分企業(yè)一直從事煙灶生產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計，2008年集成環(huán)保灶的全國市場容量約為10萬臺，市場占有率約為0.3%，08年主流廠家環(huán)保灶的市場零售價集中在5000—7000元之間。預(yù)計未來5年內(nèi)，市場容量將擴(kuò)大數(shù)倍，因為未來五年國內(nèi)將有9000萬個廚房裝修的市場容量，平均每年1800萬個，隨著消費者對健康廚房的追求，勢必將帶動集成環(huán)保灶的銷售。(二)、高利潤 誘發(fā)企業(yè)蜂擁而至吸引中小企業(yè)“試水”集成灶最大的原因莫過于其誘人的利潤。相比于傳統(tǒng)煙灶和小家電產(chǎn)品，集成環(huán)保灶的可操作性更強，發(fā)展空間更大。此外，油煙吸凈率近100%讓這款產(chǎn)品更易受到消費者的信賴，“爆炒紅辣椒”的演示方式也深入人心，這種發(fā)展模式和早年近吸式油煙機的發(fā)展情況類似，都是因某一點功能得到消費者認(rèn)可，迅速打開市場，繼而引發(fā)多企業(yè)進(jìn)入共同炒作，“市場份額”也隨即放大。集成環(huán)保灶除了在吸油煙效果方面突出以外，其集成的灶具、油煙機、消毒柜或者儲物柜，相當(dāng)于集成櫥柜，這樣大大增加了廚房的使用空間，這個多功能組合方式為其高價銷售提供了支撐點，單從產(chǎn)品而言，也讓進(jìn)入廠家看到了這種高利潤的持久性。這些綜合因素將引發(fā)更多的廠家進(jìn)入這個行業(yè)，從08年上百家企業(yè)進(jìn)入這個行業(yè)可見一斑。但是大量的企業(yè)進(jìn)入，勢必削弱行業(yè)利潤。(三)、技術(shù)分派 集成灶發(fā)展趨勢單從外型以及功能上看，各個廠家的集成灶產(chǎn)品似乎大同小異，但是，細(xì)究起來，各個廠家在排風(fēng)口、風(fēng)道以及窩口等均采取了不同的設(shè)計原理。根據(jù)這些不同點，行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了兩種技術(shù)流派，以美大、百榮和祺盛為代表的下抽下排式和一部分廠家為代表的上抽下排式，這兩種款式的最大的區(qū)別在于上抽下排式結(jié)合了側(cè)吸式油煙機的部分設(shè)計原理改善了下抽下排式集成灶的部分缺點。單從這兩種款式的產(chǎn)品而言，下排下抽式集成灶具的工作原理是運用微空氣動力學(xué)原理，在鍋沿平面上將氣流經(jīng)過精心組織形成高速空氣流休隔膜，采用深井倒吸、下排風(fēng)等方式，將污染源和外環(huán)境徹底隔開，油煙不經(jīng)人體呼吸徹徹底底排除，這種設(shè)計方式最大的優(yōu)點是徹底分離人體和油煙，此外，由于下抽下排，也將噪音源從人體上方轉(zhuǎn)移到人體下方，讓人體處于一個相對健康的環(huán)境之中。但是這種設(shè)計的最大缺點是容易引發(fā)“回火”現(xiàn)象，操作不當(dāng)，可能造成火災(zāi)，甚至爆炸；其次這種設(shè)計是降低了熱效率，這種下抽工作方式吸走油煙的同時，也吸走了部分熱量，這對于能源的消耗過大，第三，這種設(shè)計對于清洗非常困難，積聚在平底集油盤，灶具周圍和轉(zhuǎn)軸部位的佐料粉、菜屑、污水形成污垢都極難清理。反觀上抽下排式集成灶，這種設(shè)計和工作方式解決了下抽下排式大部分的缺點，抽油煙效果依舊明顯，同時這種設(shè)計最大的優(yōu)勢還在于可以隨意拆分，有一部分廠家推出的集成灶，灶具和消毒柜可以根據(jù)自己的選擇隨意更換。這種上抽下排式設(shè)計也被目前大部分后進(jìn)企業(yè)采用，而下抽下排的倡導(dǎo)者主要是美大和祺盛等企業(yè)。而就整個集成環(huán)保灶產(chǎn)品而言，其缺點和優(yōu)點都比較明顯，但是隨著氣電雙用的推廣，集成環(huán)保灶的部分缺點將得到解決。雖然集成環(huán)保灶現(xiàn)在還處于起步階段，產(chǎn)品也在改進(jìn)之中，但是其突出的產(chǎn)品特點必將在未來一段時間內(nèi)得到消費者和行業(yè)的關(guān)注。詞條圖冊更多圖冊擴(kuò)展閱讀： 1 集成環(huán)保灶，整體廚房，廚房集成電器，集成灶，環(huán)保灶2 1.更多廚電信息：http://www.525j.com.cn/html/group/dianqi.shtml開放分類：燃?xì)庠?/a>，集成環(huán)保灶，環(huán)保灶，福騰寶集成環(huán)保灶，英倫·羅孚集成灶