舌診是中醫(yī)診斷的常用方法。近代著名中醫(yī)學(xué)家曹炳章在《彩圖辨舌指南》一書中提到：“辨舌質(zhì)可辨臟腑的虛實(shí)，視舌苔可察六淫之淺深。”
由于舌頭的血管和神經(jīng)分布極其豐富，故能靈敏地反映機(jī)體的變化。正如因此，舌頭不僅能讓我們品嘗酸甜苦辣，更是一份隨身攜帶的“體檢報(bào)告”。
舌苔是怎么來的？隨著人體的新陳代謝，舌頭上“新上皮細(xì)胞”長(zhǎng)出來的同時(shí)，脫落的“老上皮細(xì)胞”會(huì)覆蓋在舌頭表面，構(gòu)成了舌苔。健康的舌頭應(yīng)該是「淡紅舌，薄白苔」。
中醫(yī)認(rèn)為，舌通過經(jīng)絡(luò)的循行，直接或間接地與五臟六腑相通，又與人體的四肢百骸相連。臟腑的精氣可通過經(jīng)脈聯(lián)系上達(dá)于舌，能夠營(yíng)養(yǎng)舌體，并維持舌的正常功能。在病理上，臟腑的病變，也必定影響精氣的運(yùn)行，從而反映于舌，使舌苔、舌質(zhì)出現(xiàn)不同的變化。
觀舌知病位
厚?。悍从巢“Y的盛衰。
潤(rùn)燥：反映體內(nèi)津液的盈虧和輸布情況。
膩腐：測(cè)知陽(yáng)氣與濕濁的消長(zhǎng)。
剝落：知何臟腑虛衰、 程度。
偏全：疾病的病位。
白色：主表證、寒證。
黃色：主熱證、里證。
黑色：主里熱或里寒的重證。
白厚舌苔
苔色呈乳白或粉白色，苔質(zhì)厚，舌體被舌苔覆蓋而不見底。陰寒內(nèi)聚，或寒濕內(nèi)聚，總之是以寒為主。多伴有手足，肚腹不暖和，嘴里沒味，畏寒怕冷，尿清便溏等表現(xiàn)。
小菌建議
遠(yuǎn)離生冷瓜果等寒涼之物，特別是西瓜、香瓜、香蕉、西紅柿、火龍果、柿子、獼猴桃、苦瓜、生魚片、螃蟹、冰淇淋、果汁、啤酒、碳酸飲料等物。
白厚膩苔
01. 濕濁內(nèi)困、痰飲內(nèi)停，多見胸悶腹?jié)M，不思飲食，頭暈?zāi)垦?，心口?strong>腸間有水聲，時(shí)而嘔吐，大便溏稀。
小菌建議
陳皮+普洱是非常適合的一個(gè)茶飲。陳皮理氣健脾、燥濕化痰，熟普洱利水醒神、消食解膩，二物合用，對(duì)于這種情況極為適用。若體內(nèi)濕氣尤為嚴(yán)重，則可以在陳皮普洱茶中加入茯苓、干姜等物。
02. 食積初起，多見不思飲食，肚腹脹滿，惡心嗝逆、有腐敗食物的味道。
小菌建議
陳皮+炒山楂+炒麥芽煮水來消食化積，同時(shí)配合順時(shí)針摩腹幫助胃腸蠕動(dòng)。
黃厚舌苔
01. 苔色黃，苔質(zhì)厚，時(shí)而黏膩，多見于舌中、舌根部。食積化熱，多見不思飲食，肚腹脹滿，口臭，燒心反酸，打嗝、放屁味如臭雞蛋，腹瀉不止。
小菌建議
可以用陳皮+白蘿卜煮水的法子來化解。
02. 濕熱互結(jié)，多見咽喉不清，胸悶腹脹，嘴苦、嘴黏或嘴里發(fā)甜，惡心厭食，皮膚易生痘痘、潰瘍、濕疹，小便短赤澀痛，大便溏稀，肛門灼熱等癥狀。
小菌建議
適當(dāng)飲一些赤小豆薏米水。赤小豆在水里泡一夜，薏仁米泡半天，放在一起煮水趁熱喝，可加蜂蜜。4
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