胡蘿卜木耳炒肉片的做法很簡單,胡蘿卜木耳炒肉片如何做才好吃?讓餐飲美食告訴你如何做出美味的胡蘿卜木耳炒肉片。胡蘿卜木耳炒肉片這道菜對近視、干澀酸脹、飛蚊癥、玻璃體混濁、青光眼、老花有緩解作用。
胡蘿卜木耳炒肉片材料:
胡蘿卜,干 木耳,豬肉。
胡蘿卜木耳炒肉片調(diào)料:
色拉油少量,鹽4克,料酒5克,生抽1匙,淀粉少許,白糖 蠔油適量。
胡蘿卜木耳炒肉片的詳細做法:
1.先準備材料,胡蘿卜洗凈切片,木耳泡發(fā)后洗凈去蒂撕成小朵。肉切片用生粉、料酒、鹽上。
2.鍋里熱油,先倒入肉片劃散至變色后盛出,再倒入胡蘿卜翻炒至出紅油。
3.再倒入木耳翻炒,接著放點蠔油、糖、生抽煽炒入味,最后再倒入肉片翻炒即可。
這樣,一份美味的胡蘿卜木耳炒肉片就做好了,趕緊品嘗一下屬于自己的味道吧。
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