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徐文兵講解中醫(yī)養(yǎng)生柴米油鹽醬醋茶第4集

鹽的這個味道按中醫(yī)的理論來講,它是一個補益心氣的一個藥

第一:鹽的這個味道按中醫(yī)的理論來講,它是一個補益心氣的一個藥!

就說你吃的東西如果沒有鹽,你覺得沒有滋味。長期缺鹽這人就是什么?第一沒有欲望,第二身體就沒有力氣。很多人初學中醫(yī)呢,就接觸了一些,就《黃帝內(nèi)經(jīng)》里邊的只言片語啊,就說咸入腎啊什么的。但歸根結底來講,咸味是入心的。如果你沒有咸味的話,你這個汗質(zhì)量會下降。沒有咸的話,血的質(zhì)量也會下降。所以我們講心字不是說有形、有質(zhì)的東西,而是超越于形質(zhì)之上的背后的那種相當于我們講……平常說精神層次上的,涉及到人的情緒、感情,就是神明,這叫心。
就說我們要給他吃一些補益心氣的藥物,這個味道是以咸為主。除了鹽以外我們還會加一些其他的東西。上次我們聊到肉,比如我們會用一些麻雀啊,烤一個麻雀啊、鴿子這些飛禽,這些助益心火的藥,再加點咸的東西,就讓他心氣呢鼓舞起來。就是說缺了它人會覺得活得沒意思。

在中國來講呢就是我們主要取鹽的途徑有三個

第二:在中國來講呢就是我們主要取鹽的途徑有三個!

一個是海鹽,再一個是井鹽,還有是礦鹽。區(qū)別在哪兒?海鹽我們把海水引到灘涂,把它曬干,讓它鹽析出,這叫海鹽;海鹽都非常細。礦鹽就是以前的沉積下來這種鹽像挖煤一樣挖出來,挖出來都是大塊的,石頭一樣的,這叫礦鹽。獨有一個特殊,叫四川的井鹽,叫自貢的井鹽。打井之鄉(xiāng),打井打出來是水,但是這個水你熬,熬出來然后再過濾,再透析,析出來那白花花的,叫自貢的井鹽。所以在我們就是中原文明,就是黃河流域誕生的這種中華文明呢,在山西的南端,就是黃河的邊上,在運城那一帶就有鹽池。而運城那一帶,就是我們堯舜禹的故鄉(xiāng)。
相反,如果那個地方不產(chǎn)鹽的話,那些一般都是荒蠻之地,開發(fā)都比較晚。如果它開發(fā)了,都有一條路,就像我們古代叫鹽幫。都知道茶馬古道是運什么?運茶換馬這個貿(mào)易。其實古代有鹽路,從四川自貢這個井鹽,一個是通過長江往下運輸,再一個就是往云貴那些不產(chǎn)鹽的地方,所以這個文明是靠鹽來傳播的。

食鹽過量有危害,可能導致心腦血管疾病,以及高血壓,心臟病

第三:食鹽過量有危害,可能導致心腦血管疾病,以及高血壓,心臟病!

如果血管保持一定的血壓,它有一個收縮壓有一個舒張壓,它有一個正常的波動。它那個波動間隙,給血管壁有個休息,但是高血壓就持續(xù)的泵出加壓,收縮回流也慢,收縮回流也有困難,最后那個血管那個彈性啊,都沒了,就失去彈性了,它沒有這種波幅起落了。最后高血壓的結果就是什么,動脈硬化。動脈硬化以后,就說非常容易出現(xiàn)這種破裂的問題,就是沒有那種松弛那種舒張的緩沖余地。這是個漸進的過程。最后就,吃鹽過多最后確實很多人就死于心臟病,心腦血管病。

吃鹽多了會的甲狀腺疾病

第四:吃鹽多了會的甲狀腺疾病!

用鹽多了會讓人興奮激動。現(xiàn)在人很多人得了這種甲狀腺的疾病,比如說甲亢,這個甲亢表現(xiàn)就是說甲狀腺功能亢進。我們上次聊節(jié)目聊了一個胰腺,胰腺是一個內(nèi)外分泌腺。它向內(nèi)分泌血管里分泌胰島素,向外分這種消化液??墒羌谞钕偻耆莻€內(nèi)分泌器官,它分泌的這種激素直接向血管里面走,就是提高人的這種血壓,提高人的興奮,提高人的關注度,包括提高人的心率,就是沒它你不行,它像一個指揮我們這個上半部分這個發(fā)動機一樣,但是它過了以后這個人就處于功能亢進。功能亢進的人什么表現(xiàn)?就是不停地吃,這個食欲特別好,然后吃完以后不撐不漲,吃完以后就好像沒了。

鹽吃多了容易讓人上火!

第五:鹽吃多了容易讓人上火!

上火的其中一個原因是鹽吃多了,上火另外一個原因是水喝少了,上火的還有一種原因就是上下隔絕不通,胃是涼的,上邊的熱下不去,很多原因。所以我的觀點還是,比如說我們腌菜的時候,用那些礦鹽。如果你離的四川或者跟四川有交情,四川那個井鹽是最好的。你看你爸爸媽媽爺爺奶奶吃什么,你就吃什么。而且我們現(xiàn)在吃鹽有一個注意一個問題,別以為你單加那個鹽,是鹽,我們生活里面很多里面都有鹽。

利用鹽的消炎殺菌功效,我們在生活中可以用其清洗傷口,隔鹽艾灸等

第六:利用鹽的消炎殺菌功效,我們在生活中可以用其清洗傷口,隔鹽艾灸等!

鹽水是一個天然的藥物。如果大家說平常我們說泡腳,泡腳覺得那個腳泡那個水總滲透力不強,就是泡一會兒熱了,還沒等到被窩又涼了,怎么辦?下次您就加鹽,把那鹽水燒開了或者燒得溫乎了你去泡腳。我們上期節(jié)目說到烤火,這個火進過鹽以后,它那個熱就變得跟人的氣相對就是共振,和諧共振了。這個鹽放到水里面也一樣,就滲透力特別強。我們做艾灸有一個方法。就是,比如說我們在神闕就肚臍上做艾灸,有些人胖,這個肚臍眼兒就陷進去了,一個坑兒。你給他做艾灸吧,你往深了放把他這個肚臍邊上給燙著了,你往拔了高呢,肚臍里面又灸不著,就中間空這么一塊。你咋辦?很好辦。
就把那細鹽給它把那個坑兒給填平了,這樣灸又不燙他表皮那個肚皮,那個燙那個力啊又通過這個鹽就是和諧共振,滲進去。它不是說你放一個鐵塊,那種傳導跟它不一樣,我們這叫隔鹽灸。還一個辦法就是說,如果你覺得還燙肚皮或者你懶得拿這個灸,放在這時間長,那你就再在肚臍上鹽的上面蓋一層姜片。準備兩塊姜片,把那個艾灸點著以后頭朝上放姜片上。你覺得燙了吧,這不是還有一個備用姜片嗎,再加一塊。你覺得涼了,撤一片。這樣,隔鹽灸隔姜灸。

心火那么大,把嗓子,舌頭都燒爛了,趕緊就是黃連,金銀花,連翹這種祛熱

第七:心火那么大,把嗓子,舌頭都燒爛了,趕緊就是黃連,金銀花,連翹這種祛熱!

我治了一個猩紅熱的一個孩子。猩紅熱的一個特點就是心火燒的特別厲害,嗓子爛了,舌頭吧……我們剛才說是那種有舌苔蓋,這個人是完全把舌苔全燒沒了,連舌苔都沒有。連水都燒干,然后露出了那舌頭全是那種芒刺,就是小紅點,我們有個專業(yè)術語,管它叫草莓舌。就是伸出來舌頭像草莓一樣。這孩子就是,我們給治,調(diào)好了,然后就是燒退了,就出院了。那會兒是在他老家來,大同來的。他是在那就用西醫(yī)的方法把它治好了。然后孩子姥姥就心疼。哎呀,看我們孩子病得這么多天,瘦的,就給燉了鍋雞湯。
孩子一吃,歘,又起來了,那高燒又起來了,嗓子又爛了。然后到我這我一看,我說你這個吃雞肉了吧?哎呀,中醫(yī)太神了,你怎么知道我吃雞肉了?我說這本身你給我敘述病史我就知道,你本來已經(jīng)治好了,慢慢等那個熱消退完了,就沒事了,結果呢一只雞引發(fā)的血案。呵呵呵,后來我又給他,第一忌口,忌咸的,忌吃這種火熱性質(zhì)的食材,然后呢清熱解讀瀉火的藥。碰到這種就是火燒的,心火那么大,把嗓子、舌頭都燒爛了,趕緊就是黃連,金銀花,連翹這種祛熱……苦寒清熱藥趕緊上。

如果你消耗太多,出大力,流大汗,甚至流血的人,那就應該補充鹽!

第八:如果你消耗太多,出大力,流大汗,甚至流血的人,那就應該補充鹽!

鹽汽水,里面加的都是鹽,因為他流失鹽分太多。如果你拉肚子,以前人一看拉肚子馬上就止瀉,后來人發(fā)現(xiàn)不對。這個拉肚子有時候是人的自我保護反應,是吧?就是說他在排毒。像這種情況呢世界衛(wèi)生組織就給全世界醫(yī)生發(fā)了一個通告:碰到這種情況就用支持療法,就是你也別干預人家,讓人痛痛快快把那點東西拉完。什么叫支持療法?就是什么?糖鹽水,就是百分之零點九的鹽加糖。你看我們輸液吊那瓶子它不是白開水,是百分之零點九的生理鹽水,就跟我們體液是匹配相當?shù)摹?/u>你就要給他支持糖和鹽就行了,讓他身體完成這個自愈。所以當你有體液大量流失的時候一定要記住除了補充營養(yǎng)以外,一定要補充鹽。

輕易不要去輸液,能用物理療法,非藥物療法治,最好

第九:輕易不要去輸液,能用物理療法,非藥物療法治,最好!

食積的癥,怎么辦?一碗濃鹽湯灌下去,灌下以后一摳嗓子,嘩就吐出來了,而且這么吐不傷胃。還有辦法就是讓他喝下去,不讓他吐往下走,嘩一下就瀉出來。這就是洗腸,比生理鹽水濃度要高。現(xiàn)在衛(wèi)生部也公布了中國的人均的輸液量是世界第一的。而且很多都是濫用,記住啊。人的身體是很金貴的。古人講:醫(yī)不三世不服其藥。就是說你們家沒傳三代,別拿我當大白鼠做實驗,不要讓人動你,除非他經(jīng)歷了多少代傳承,而且輕易呢……如果這個病能刮痧、按摩、拔罐、泡藥浴就治好了,那你就別喝藥。
如果這藥喝見效,那你就別讓我開膛破肚?,F(xiàn)在就一針,啪,你看我們多少層保護啊,皮、膚、肌、肉,然后血管,現(xiàn)在就撇開這不談,啪一針就進去了。所以輕易不要去輸液,能用物理療法、非藥物療法治,最好。不輸液不花掉一定錢不證明我不孝敬你,或者我不慈愛。所以這種輸液我覺得就就一下把人的體液平衡打破。我曾經(jīng)在醫(yī)院工作過,我建議過,我說我是個中醫(yī),我不理解你們怎么輸液,但是我建議你們輸液前能不能把瓶子的溫度加溫到三十六度五
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