銀杏栽培要領(lǐng) 銀杏栽培要領(lǐng)
近幾年來，多次到上海，見大量栽植銀杏，但生長不佳的甚多。從緯度來講，上海應(yīng)處于銀杏適生地帶，百年以上的銀杏樹有450余株，即是明證。
筆者認為在栽植銀杏樹時有幾個盲點：一是為增加古色古香的景點，過分強調(diào)栽植大規(guī)格銀杏樹。二是過密、過深。三是反季節(jié)栽植。四是施肥量過大，造成肥害。五是不注意排水，尤其在公園平地栽植，致使雨季根部積水而爛根。造成這些盲點的主要原因是對銀杏生物學特性了解不夠。下面從銀杏樹生長特性，談?wù)勗灾才c管理要點。
銀杏的根系生長特性和對環(huán)境條件的要求
銀杏的根系有兩個特點：一是肉質(zhì)根，皮層很厚，含水量很高，因此生命力特強，特別耐移栽。二是當銀杏根系受傷后，其傷口愈合慢，發(fā)新根遲。從移栽到完全恢復(fù)樹勢，是隨著樹齡的增加而延長，所以要盡量種低齡樹。在無特別技術(shù)措施保障下，避免特大樹的移栽。
對土壤的要求：銀杏是深根性樹種，壽命特長，根系尤為龐大，吸收肥水性能良好，所以對土壤要求不嚴。銀杏在中性土、酸性土或鈣質(zhì)土及壤土、粘土都能生長，最適宜的pH值為6.0～7.5。但最喜深厚、肥沃和通氣良好的沙質(zhì)土壤，所以銀杏完全適合在上海地區(qū)生長。
對水分的要求：銀杏是一個喜濕樹種，但也耐一定的干旱。銀杏最適宜的田間持水量為65%～75%，超過80%，土壤中空氣不足，會影響根系的生長和養(yǎng)分的吸收，樹勢衰弱，持水量低于60%，影響光合作用，妨礙銀杏正常生長。
對溫度的要求：春天當10厘米深處的地溫在6℃以上時，根系開始活動；在12℃以上時開始發(fā)新根；15～18℃為根系的速生期；20℃以上時，根生長漸趨緩慢，23℃以上時根生長受到抑制。
當氣溫達8℃以上開始發(fā)芽，12℃以上時抽枝，15℃以上顯花。在26℃時，銀杏葉片的光合速率最高，隨著溫度的下降或上升光合速率都隨著升降。當氣溫達到37℃時，銀杏葉片的光合速率為最低點。所以當天氣干旱的高溫季節(jié)，適當灌水，可降低氣溫，提高銀杏葉的光合速率。
對光照的要求：銀杏是一個典型的強陽性樹種，對光照要求十分嚴格，如銀杏長在其他樹種之旁或為其他樹種所遮蔽，或栽植密度過大，光照不足，大多表現(xiàn)生長不良，枝條細弱，葉片薄而黃，內(nèi)膛枝條枯死而光禿，影響生長和結(jié)果。
銀杏的栽植要點
栽植銀杏要掌握八字栽植要領(lǐng)，即“壯、大、足、干、實、淺、透、高”。為方便記憶，歌訣為：“苗壯穴大基肥足；干土填穴層層實；苗要淺栽水要透；高高培土防倒伏?？諝饬魍ǖ販馗?，八字要領(lǐng)易掌握，照此辦理成活高，生長旺盛結(jié)果早?！?br> 一壯：即壯苗。壯苗的標準是苗木粗壯。高度和粗度要相稱，即有一定的尖削度。根系要完整。根系是無價之寶，所以根系盡量要大。俗話說有錢買苗，無錢買根。苗木要新鮮，要隨挖隨運隨栽。目前銀杏苗木的中介商特多，良莠不齊，有的把銀杏大苗購來后未能及時出售，有的長達2～3月，害人不淺。
二大：栽植穴要大，一般挖1米見方。如苗木大，樹穴要相應(yīng)加大。
三足：栽植穴中要施足基肥。基肥以充分腐熟的有機肥為主，化肥要少施。肥料與熟土充分拌勻后施在穴的中部或中上部。再放20厘米的土壤后才能栽植，以防根系接觸肥料而燒根。如無合適的肥料，不要強求，以免燒根，寧可栽植成活后再行追施。
四干：填入穴中的肥土以干為好，在踏實土壤時，不讓板結(jié)，以免對銀杏根系產(chǎn)生不利影響。
五實：埋土一定要實，即層層壓實，使銀杏根系與土壤密切結(jié)合，但只能用腳踏，不能夯實，以防傷根。上海春季雨水偏多，土壤偏粘，如土濕就不能踏實，只能采取淺栽、高培土來防此弊病，讓土壤自然下沉壓實。
六淺：銀杏一定要淺栽。因為上海地下水位偏高，年降雨量充沛，土壤偏粘，所以淺栽尤為重要。因為這與銀杏根系特點與發(fā)根溫度有關(guān)。銀杏栽植隨著深度的加大，地溫上升就慢，且透氣性下降，濕度加大，對根系傷口愈合和發(fā)新根不利。雨后根部易積水造成爛根，所以一定要淺栽。淺栽后上層地溫上升快，土壤通氣性好，銀杏根系愈合早，發(fā)根快，雨后又不易遭受澇害。當樹穴較深，回土率達不到75%～80%時，則栽植時根系平地面，甚至栽在地面為好。公園平地栽植，最好堆成小土丘栽植為宜。
七透：栽后要澆透水，使穴內(nèi)土壤和苗木根系密切結(jié)合，能充分吸收水分。澆水后地面自然下沉，保證根基與地面相平或高出1至2厘米。
八高：高培土堆。待栽植穴中的水分完全滲透下去不見水洼時，才可以用干土將穴面填干，而且要培一個高20～30厘米的土堆，大小范圍要超過穴口。高培土的好處有三：一是保墑；二是防止風搖樹晃；三是雨季避免根系遭受水澇害。切忌穴口土不填平，出現(xiàn)凹口，雨后積水，高溫時間易爛根。
管理
銀杏栽植后的管理主要是土壤與施肥、灌溉與排澇降漬、整形修剪與
病蟲害防治等。
土壤管理：主要是深翻擴穴，改良土壤，中耕除草。
施肥管理：銀杏栽植成活后，要合理施肥。銀杏生長需19種元素，其中碳、氫、氧可以從大氣及水中獲得；氮、磷、鉀、鈣、鎂屬大量元素；銅、鋅、鐵、錳、硼、鉬、氯為微量元素；銀杏發(fā)育還需要少量的鈷、碘、鈉等有益元素。所以銀杏施肥一般以有機肥料為主，適當配合銀杏專用肥料。施肥方法可以溝施、穴施、打洞施和撒施。
灌溉與排澇降漬：這是銀杏栽植后最關(guān)鍵的問題。天氣干旱，土壤缺水，及時澆灌，一般都能做到。但開溝排水降漬常被人疏忽，對于地下水位偏高、雨量較多的上海來講尤為重要。成片栽植，四面要開50～100厘米的排水降漬中溝，行間都需開排水小溝。關(guān)鍵是畦面中間應(yīng)該偏高些，有利排水，決不能畦中間偏洼，這樣容易積水爛根。這往往是栽植成活率偏低的主要原因之一。
上海栽植一批銀杏大樹，米高直徑20～50厘米不等，雖帶土球，但根系吸收的水分不能滿足地上部分的消耗，而出現(xiàn)一年活、二年衰、三年死的現(xiàn)象。所以大樹移栽當年強調(diào)排灌以外，對大樹可以采取補液措施。即在大樹下部打斜洞，裝上管子，用高壓噴霧器壓入營養(yǎng)液，5～10天一次，效果特好，待完全成活后，再行補洞。
整形修剪：銀杏樹栽植后，除考慮一些特殊樹形外，一般應(yīng)考慮銀杏高大、挺拔、勻稱、美觀。因移栽經(jīng)重修剪處，所發(fā)枝條特別亂，所以要有目的進行修剪，尤其對重疊枝、直立交叉枝、橫生枝要提前處理。保持一定的樹形。
病蟲害防治：與一般綠化樹種相比，銀杏樹病害特少，但并不是沒有。上海市蟲害主要有刺蛾、避債蛾、茶黃薊馬和超小卷葉蛾等。病害主要有根腐病和葉枯病。根部病主要是根部積水所造成。葉枯病主要是缺肥、樹勢衰弱所造成，尤其根部漬水尤為嚴重。其次是與高溫也有一定的關(guān)系。以上是筆者20余年來實踐的總結(jié)，希望對專業(yè)工作者有所幫助。（記者 佚名）
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